夏季酒精阳性乳产生原因与综合控制

酒精阳性乳是指用68%或70%酒精与牛乳混合而产生细微颗粒或絮状凝块的牛乳。近来本地区及周边地区千头奶牛场、养殖小区、个体养殖户等相继出现新鲜牛奶在酒精检验过程中呈阳性,更有甚者发现刚从乳房内挤出来的新鲜奶呈酒精     

哺乳母猪舍两种供暖方式的效果比较

本文分析了许昌市某猪场封闭式哺乳母猪舍的热工性能,分别测定了在热风炉和普通燃煤炉供暖方式下的温度和相对湿度(RH)。结果表明:封闭式猪舍的热工性能基本能够满足冬季哺乳母猪舍设计要求,两种供暖方式下舍内的温度和RH差异均不显著(P>0.05),但设在舍外的热风炉燃煤量极显著高于设在舍内的普通燃煤炉(P<0.01)。     

禽蛋的保鲜技术

<正>海鸭蛋是一种人为命名的禽蛋绿色产品,因具有丰富的营养价值而深受人们喜爱。海鸭蛋特指放养在广西北部湾海边红树林的海鸭所产的蛋,因生活在这里的海鸭以红树林里的鱼、虾、蟹及其藻类等海洋生物为食物,使其所产的蛋营养成分十分丰富,并富含多种对人体有益的氨基酸和微量元素[1]。同时很多文献也提到禽蛋中的脂肪酸、卵磷脂、胆固醇和矿物质等组分的含量会因为禽类的饲养或采食食物的不同而出现一定程度的改变。     

干旱风沙区日光温室春茬萝卜综合性状比较

对5个萝卜品种的植物学性状、产量、品质等性状进行了比较.结果表明,晶莹和青福产量高,内质根肉质脆嫩,味甜,VC和可溶性糖含量也较高,株型半直立,开展度适中,抗病性和抗抽薹性也较强,综合性状表现良好,适宜在宁夏干旱风沙区推广种植.     

不同铜水平对肉杂鸡817#生产性能的影响

选择1日龄肉杂鸡817#960只,随机分为4个处理组,每组3个重复,每个重复80只。过渡期(1～6日龄)饲喂肉鸡前期配合饲料,试验分前期(7～21日龄)和后期(22～42日龄),分别饲喂肉仔鸡全价粉料。试验1、2、3、4组分别添加铜10、60、120、180mg/kg,铜源采用碱式氯化铜。试验于1、21和42日龄分别称重并记录各阶段各组的采食量,统计各阶段增重并计算料重比。结果显示,试验前期3组,也就是碱铜120mg/kg采食量最大,增重最多,料重比最低,但各组之间差异不显著。全程来看,3组日增重最高,料重比最低;采食量以2组也就是碱铜添加60mg/kg最高,但各组之间差异不显著;经济效益以3组经济效益最好。     

新形势下应用型本科动物营养学课程教学改革探索

动物营养学是动物科学专业的核心专业基础课程,具有较强的理论性和实践性。论述了动物营养学课程教学改革的意义与目标,并从理论教学与实践教学方面、课程考核评价体系方面等对动物营养学课程提出了改革措施,以期为提高教学质量及人才培养质量提供参考。     

甘州区动物检疫队伍现状调查及建议

动物检疫是保证肉品安全的唯一屏障,动物检疫与人们生活息息相关,关系着人们的生命安全、社会稳定和畜牧业的健康发展。检疫工作的质量,取决于检疫队伍素质的高低。努力建设一支高素质的检疫员队伍,是搞好检疫工作的前提。本文结合当今社会现象对检疫队伍进行了现状调查,阐述了检疫队伍工作现状、存在的问题,并提出了几点建议。     

半胱胺对生长肥育猪后期生长性能的影响

选用60头体重约60kg左右的三元杂交(杜×长×大)商品代瘦肉型肥育猪,随机分为试验组和对照组两组,每组又设三个重复,每个重复10头猪。试验组饲喂添加200g/吨半胱胺含量为50%的“大丰收”(由杭州某饲料有限公司提供)的日粮,对照组日粮不添加大丰收。进行为期41天的对比试验。试验结果显示:同对照组相比试验组平均日增重、饲料转化效率、瘦肉率和胴体品质均得到不同程度的提高和改善;而且在外观上也得到明显的改善;猪后臀丰满、皮红毛亮、肌肉发达。     

基于发酵柠条为栽培基质对樱桃番茄产量及品质的影响

采用发酵柠条(Caragana korshinskii Kom)粉作为栽培基质,对不同营养液配方处理的樱桃番茄产量和品质进行了研究。结果表明:无机营养液处理的樱桃番茄不仅在生长势和产量方面优于其它营养液处理,产量比土壤栽培高20.3%,比对照CK高23.91%,而且有利于提高樱桃番茄Vc和可溶性糖含量。     

免疫增强散对肉仔鸡增重、抗病力的影响及其急性毒性与蓄积毒性试验研究

试验用商品代艾维茵雏鸡1 200只,随机分组,用中草药制剂--免疫增强散按高、中、低三个剂量拌料,同时设氟哌酸药物对照和空白对照,每组设4个重复,每个重复60只,另选用昆明种小白鼠对免疫增强散进行急性毒性和蓄积毒性试验.结果表明,免疫增强散对雏鸡有明显的增重作用,能显著提高雏鸡成活率和饲料转化率,低剂量效果最明显,中剂量、高剂量次之,三个剂量组同空白对照组、药物对照组相比,均差异显著,育雏死亡率分别下降6.25%、5.83%、5.42%(空白组死亡率为7.5%),饲料转化率分别提高13.51%、10.53%、9.28%.免疫增强散LD50>56.0 g/kg,无蓄积毒性作用.