2010年下半年奶业的行情是怎样的?

<正>对中国奶业来讲,在经历了2009年奶业悲喜交加的一年后,2010年初奶业形势出现好转,犹如大病初愈的病人,虽然没有完全康复,但已经脱离了病态,如同人们所     

大手笔绘制西部奶业发展的宏图

一、西部大开发为奶业带来千载难逢的机遇随着新千年钟声的敲响，中华民族昂首跨入了一个新时代！党中央提出的西部大开战略正在实施，这是党中央把握历史，面向未来所作出的重大战略决策，是我国跨世纪发展的大战略、大思路。西部大开发的优势是什么？优势就是畜牧业，畜牧业中又以奶业最有优势。国家实施西部大开发战略，其目的就是要充分发挥西部地大物博、资源丰富的优势，扶持优势产业的发展，提高西部人民的生活水平。因此，如何发挥奶业优势，使之成为西部地区的支柱产业，是每一位奶业工作者进入新世纪所肩负的历史重任。中国西部地…     

蔬菜设施栽培技术

设施农业是通过改变自然环境来获得植物最适宜生长条件的方法.也就是人工控制空气、根系温度、光照、水、相对湿度、二氧化碳和植物营养素等来满足植物最适宜的生长条件.它可增加植物产量、延长生长季节,就是人工控制环境因素来满足植物最佳生长条件,从而获得最大的经济效益.     

浅议放开牛奶价格势在必行

牛奶的价格历来是奶牛业生产者和消费者普遍关心的一个问题。近几年来,奶牛业受价格因素的制约起伏较大。凡奶价合理时,奶牛业生产经营有利,生产就上升、就发展,反之就下降,甚至滑坡。牛奶价格的合理与否直接影响着奶牛业的发展。随着改革开放的深入,牛奶价格的改革必将列入议事日程。这里,结合西安市的情况,谈谈自己的看法。奶价与奶牛生产息息相关我国牛奶的价格长期以来是由国家物价部门制定的,由于牛奶是广大群众生活中重要的副食品之一,一直执行的是低价政策。牛奶的价格偏低,影响了奶业生产的发展,加深了大中城市的牛奶供需矛     

高效氯氰菊酯和吡丙醚在芥蓝中的残留消解及膳食暴露风险评估

为明确高效氯氰菊酯和吡丙醚在芥蓝上施用后的残留行为和膳食暴露风险, 研究基于规范田间残留试验、目标农药在芥蓝上残留分析方法, 得到芥蓝中2种农药的残留水平, 结合我国膳食结构不同性别/年龄组食物消费量及体重数据评估了高效氯氰菊酯和吡丙醚对各类消费人群的长期和短期膳食摄入风险。结果表明:高效氯氰菊酯和吡丙醚分别在0.01~1.0 mg/L和0.005~1.0 mg/L范围内线性关系良好, 决定系数(R2)≥0.996 7。在3个添加水平下, 芥蓝中2种农药的平均回收率为70.6%~113.4%, 相对标准偏差(RSD)为0.5%~8.5%, 定量限均为0.01 mg/kg。10%高氯·吡丙醚微乳剂以推荐高剂量施药, 高效氯氰菊酯和吡丙醚在芥蓝中的消解符合一级动力学, 半衰期分别为3.9~10.1 d和4.8~6.3 d。最终残留试验结果表明, 最后一次施药3、5、7、10 d后, 芥蓝中高效氯氰菊酯的最终残留量≤0.904 mg/kg, 吡丙醚的最终残留量≤0.202 mg/kg。膳食风险评估表明, 我国不同人群的长期慢性暴露风险最大值为27.26%;短期急性暴露风险最大值为67.17%, 表明对不同年龄段、不同性别人群健康不会产生不可接受的风险。     

西安市农垦乳品工业——由盛变衰的反思与对策

西安市农垦乳品工业由盛变衰的反思与对策○西安市农工商联合公司（７１０００２）王伟民万西林李红中在西安市农垦工业中，乳品工业是支柱产业，以红旗乳品厂和红星乳品总厂为代表的农垦乳品工业，在全市乳品工业中，曾占据主要地位。但到１９９４年以后，逐渐走下坡路，...     

中国奶业发展史上一场是非大争论——围绕“鲜”字四年的斗争

2007年元旦，喧嚣一时的“禁鲜令”终于尘埃落地。国家标准化委员会的网站上再也没有出现延期实施的通知，按传统的理解习惯，这就意味着连续三次推迟实施的新版国家标准《预包装食品标签通则》，应该视为正式开始执行了。但出乎所有人预料之外的是“禁鲜令”并没有同时开始执行，市场上标“鲜”的奶品照样在卖，质检部门也没有进行任何处罚。     

不同药剂对水稻大螟的防效试验

采用多种药剂对上海地区单季晚稻上的大螟进行防效试验,结果表明,10%氟虫双酰胺.阿维菌素SC（用量为30 ml/667 m2）、20%氯虫苯甲酰胺SC（用量为10 ml/667 m2）、甜菜.苏云菌（高端）WP（用量为30 g/667 m2）等3种药剂的防治效果较为理想,对二代大螟的防效为80.84%~100.00%、保苗效果为76.12%~96.69%,对三代大螟的防效为84.43%~94.26%、保穗率为79.14%~88.74%。     

超高效液相色谱法检测啶虫脒在工厂化双孢蘑菇栽培中的残留

采用超高效液相色谱法(UPLC-PDA)测定了双孢蘑菇及其覆土和培养料中啶虫脒的残留量,研究了啶虫脒在工厂化双孢蘑菇栽培中的残留规律。样品以乙腈提取,分散固相萃取净化,超高效液相色谱测定。结果表明:在0.02~3mg/kg3个添加水平下,啶虫脒在双孢蘑菇、覆土和培养料3种基质中的平均添加回收率为81%~97%,相对标准偏差(RSD)为5.7%~9.6%。在不同施药水平下,啶虫脒在覆土和培养料中的消解动态均符合一级动力学指数方程,平均半衰期分别为34和23d。覆土单独施药后啶虫脒会向培养料迁移,培养料内的啶虫脒残留量总体先升高后降低。随覆土或培养料中啶虫脒施药剂量的增加,双孢蘑菇中啶虫脒的残留量随之增加,当啶虫脒在覆土或培养料中的施药量有效成分在10~250mg/kg之间时,双孢蘑菇子实体中啶虫脒的残留量在0.03~2.6mg/kg之间,且第一潮、第二潮和第三潮菇间残留量存在显著差异。同一处理剂量下,覆土单独施药后蘑菇中啶虫脒的残留量显著高于培养料单独施药后蘑菇中的残留量。