牛SCD1基因C878T位点遗传多态性与中国西门塔尔牛部分脂肪相关性状的效应分析

为探索8个中国牛群SCD1基因多态性与屠宰和肉质性状的相关性,选取中国西门塔尔牛、雷琼牛、云南高峰牛、BMY牛、闽南黄牛、鲁西黄牛、渤海黑牛和中国南方荷斯坦牛等8个群体共682头个体为研究对象,采用PCR-SSCP法分析SCD1基因遗传多态性。结果表明,在878bp处发现1个碱基C→T的突变(C878T),导致蛋白质肽链中丙氨酸(alanine)突变为缬氨酸(valine)。C878T位点在所研究群体中表现为CC、CT和TT3种基因型,其中,中国西门塔尔牛中TT基因型频率较高(0.114),鲁西黄牛和渤海黑牛中较低(0.050/0.063),4个热带群体中未发现TT基因型。采用GLM对SCD1基因C878T位点与132头中国西门塔尔屠宰牛的部分脂肪相关性状进行关联分析。结果,CC基因型个体肌间脂肪含量和肠系膜油质量显著高于TT型个体(P<0.05),背膘厚极显著低于TT型个体(P<0.01),其他性状间差异不显著(P>0.05)。结果表明,SCD1基因C878T位点突变对中国西门塔尔牛脂肪相关性状有较大的遗传效应,可用于其部分屠宰与肉质性状的分子标记辅助选择。     

大豆化感物质的产生途径、提取、分离及纯化

早在公元前的希腊,人们就了解并记载植物对周围其他植物生长产生抑制作用的现象。1937年,首次将这个现象定义为化感作用。1992年,国家名词审定委员将其定名为化感作用,即植物之间（包括微生物）相互的化学关系对植物生长产生抑制或促进作用。后来有人把化感作用定义为1种植物通过向环境释放某些化学物质,在其周围形成1个微环境区域,从而抑制或促进该区域内其他植物（包括其自身）生长的现象。这个概念的出现表明人们已经认识到化感作用是整个生态系统化学关系网的组成部分,在植物与植物之间、植物与其他生物之间起着不可忽视的作用。     

日粮铜对猪生长性能及血清GH、INS、IGF-I、IGFBP3水平的影响

选用60头断乳"军牧1号"白猪,分成6组,每组10头,分别饲以添加0、100、150、200、250、300 mg/kg铜(硫酸铜)的日粮,进行为期80 d的饲养试验,定期称重、采血,观测铜对仔猪生长性能及血液GH、INS、IGF-I、IGFBP3的影响.结果表明基础日粮中添加100～300mg/kg铜均能促进仔猪的生长,降低饲料消耗,其中以250mg/kg铜和第40～60天最为显著(P＜0.01).高剂量铜能显著提高循环血液中GH、INS、IGF-I、IGFBP3的水平,其中以添加250mg/kg铜水平,于试验期第20～40天最为明显(P＜0.01).高铜促生长作用显然是通过促进GH、INS、IGF-I的合成和分泌而实现的.     

HPLC法同时测定和评价“黔中金荞麦”中4种成分含量

“黔中金荞麦”是贵州省农业科学院畜牧兽医研究所选育的优质牧草(品种登记号：2019581),为建立同时测定该药材中表儿茶素、原花青素B₂、芦丁和槲皮素的检测方法,考察其含量多样性,采用高效液相色谱法测定并分析其含量与野生金荞麦的差异。C₁₈柱(250×4.6 mm, 5μm),乙腈-0.4%磷酸水梯度洗脱,进样量10μL,流速0.7 mL/min,检测波长254 nm,温度30℃;原花青素B₂、表儿茶素、芦丁和槲皮素分别在5～85(r²=0.9998)、5～80(r²=0.9998)、0.5～8(r²=0.9996)、0.125～2.0μg/mL(r²=0.9999)范围内呈现良好线性关系,加样回收率高;黔西和麦坪的“黔中金荞麦”4种成分总含量高达1189.70、1108.01μg/g,其中原花青素B₂、芦丁和槲皮素含量最高,丹寨野生金荞麦表儿茶素含量最高。结果表明,本法准确可靠,适合“黔中金荞麦”的内控质量监测...     

“海新”优质黄羽肉鸡的饲养试验

“海新”优质黄羽肉鸡是上海市农业科学院畜牧兽医研究所经多年研究培育而成的优良肉鸡品种，具有性成熟早、鸡冠鲜红、体型矮小、颈部略带麻栗。三黄等特点，其肉嫩味美、皮肤细洁、腹脂少、营养丰富，具有高蛋白、低脂肪的特点，符合当今人们对肉质的要求，深受广大城乡消费者好评。我场于1995年开始从上海农科院引进“海新”优质黄羽肉鸡父母代种鸡．自繁自养，1996年开展肉鸡饲养技术试验取得成功，并获得良好的效益，现将我扬优质黄鸡的饲养技术试验情况报告如下：1材料＄D方法1．1试验时间：1996年5月16日至7月25日，全期70天。1．2…     

北京市犬病流行现状调查与分析

笔者采用临床与化验相结合的诊断方法。对北京市城区养犬及郊区养犬场的发病犬进行了为期10个月的抽样调查。     

可作为鱼诱食剂的氨基酸的特性

已证实氨基酸是一组有效的可用以引诱鱼、硬壳水生动物、昆虫和微生物进食的化合物。氨基酸的味觉效果某些氨基酸能使食物具有独特的味道。研究证实雪蟹肉所特有的味道主要是由于所含7种化合物的特殊比例,其中三种是甘氨酸、L—丙氨酸、L—精氨酸。     

饲料检测实验室的建设及设备管理

饲料检测实验室是畜禽养殖业健康发展的重要技术保障.随着畜禽养殖产业和规模的不断扩大,养殖场对饲料的需求量也越来越大,在促进饲料生产企业发展的同时,也对我国现代的饲料检测工作提出了新的要求.本文对饲料检测实验室的建设特点及常用仪器设备进行了介绍,供参考.