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以黔湄303为材料,按不同采摘标准,方式,年生育周期和日周期分别制备鲜叶蒸青样,测定了主要化学成分,结果表明:(1)不同季节不同采摘标准的芽叶部分化学成分差异较大;(2)标准采摘有利于茶叶自然品质的提高;(3)年生育周期内一芽二叶不同轮次部分化学成分变化是有序的;(4)不同季节日周期内芽叶部分化学成分有序地变化。 相似文献
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猕猴桃种子很小,露地育苗困难较多,成苗率低。为提高成苗率,加速繁殖,我社在露地育苗的基础上,试用塑料薄膜育苗,初获成功。我们共育苗二万株,一般苗高30厘米以上,高的70多厘米,粗0.8—1厘米,部分发生二次枝,多的达到4个。这些幼苗当年就能嫁接,第二年即可定植。 相似文献
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云南乳扇形成工艺条件研究 总被引:5,自引:0,他引:5
<正> 一、前 言 我国西南地区当地农民利用牛乳经加热,加酸产生凝块,再经捏揉、拉制、干燥等过程,将其制成扇形,片状的乳制品。由于乳扇具有独特的风味,便于携带,具有较好的贮藏性能,并且可以利用乳扇制成多种风味食品,因而乳扇倍受人们的欢迎。乳扇又是一种营养食品,经分析,其成品中水分5.5%,蛋白质35.0%,脂肪49.3%,乳糖6.8%,灰分2.5%。近年来,乳扇的需求量日益增加,但目前乳扇生产工艺 相似文献
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