波尔山羊肾炎的治疗体会

1　基本情况发病母羊为一成年经产母羊 ,7岁 ,营养中上等 ,体重约 75ｋｇ。 2 0 0 1年 2月 1 9日产下 1胎 3羔 ,羔羊于 4月底断奶。2　发病经过及临床症状2 1　发病经过在 3月 2 5日 ,开始出现采食减少 ,日渐消瘦 ,有轻微腹泻 ,粪便色浓、稀软 ,喜卧不喜动等症状。临床检查体温正常 ,尿色呈淡茶色 ,尿量正常 ,经使用青、链霉素治疗后有所好转 ,食欲增加 ,症状减轻 ,但每隔半月左右又有复发 ,且病症呈增强趋势。至 5月 1 4日再次复发求诊。2 2　临床症状病羊毛焦体瘦 ,采食量少 ,只采食少量青草 ,基本不采食精料。精神状态较差 ,不合群 ,…     

水稻高产栽培技术中几个值得研究的问题

安龙县是贵州省商品粮基地之一,稻田面积15.2万亩,其中保灌田7万亩。为了将保灌田建成高产稻产田,1990年我们组织了一、二级稻田(各50亩)“百亩吨粮田模式化栽培技术研究”及冷浸田的改良等多个项目的试验。产量和经济效益两方面都取得了较好成绩,实践的启示和对资料系统分析,我们发现了几个值得研究的问题。提出供大家参考。     

浅谈《医用有机化学》教学的几点心得

本文针对医学院校学生专业特点和医用有机化学的课程特点,结合作者几年来教学的工作经验,从不同方面总结了《医用有机化学》的教学方法和教学心得。     

Camembert干酪成熟过程中的质构和流变学特性

【目的】研究Camembert干酪成熟过程中质构和流变学特性随成熟期的变化。【方法】利用TPA（Texture Profile Analysis）分析干酪不同部位的质构特性,包括硬度、黏着性、弹性、内聚性、咀嚼性和胶性等功能特性的变化,利用流变仪测定干酪成熟过程中的弹性模量G’、黏性模量G’’以及损失角δ的变化,利用SAS统计软件分析结果。【结果】 成熟时间对Camembert干酪的pH和水分活度影响显著（P＜0.05）,对水分含量影响不显著（P＞0.05）;在成熟期内,干酪表面和芯部的质构和流变学特性存在显著差异（P＜0.05）;随成熟期延长,干酪表面的硬度、胶性和咀嚼性呈现下降趋势,而黏着性则呈现增长趋势;干酪芯部的硬度呈先增加后降低的趋势,胶性和咀嚼性呈下降趋势,而黏着性则呈上升趋势;干酪不同位置的G’和G’’差异显著（P＜0.05）,干酪芯部的G’和G’’大于干酪表面;干酪芯部的G’和G’’在成熟过程中先增加后降低。【结论】干酪成熟过程中的质构和流变学特性变化与成熟时间密切相关。     

湖北地区几种重要牧草的栽培技术

根据湖北地区的地理环境及气候特点，提出了适合湖北地区的几种重要牧草多花黑麦草、串叶松香草、紫花苜蓿、皇竹草、菊苣和墨西哥玉米的高产栽培管理技术措施。     

噬菌体在水产品安全控制中的应用研究进展

由病原菌引起的水产品食源性疾病易引发重大公共卫生安全问题,因此控制病原菌生长至关重要。抗生素的滥用使水产品病原菌产生耐药性,因此需要寻求另一种安全有效的方法来代替抗生素,抑制病原菌。噬菌体因其能特异性裂解病原菌而受到广泛关注,被认为是最有前途的生物抑菌剂。本文在介绍噬菌体定义与作用机制的基础上,综述了噬菌体对副溶血性弧菌、沙门氏菌、溶藻弧菌与霍乱弧菌等致病菌抑制作用的研究进展,提出噬菌体应用中存在的主要问题与解决办法,并对其未来发展前景予以展望,以期为噬菌体在水产品安全控制中的研究与应用提供理论参考。     

大菱鲆复合生物保鲜剂的优化及保鲜效果研究

为了延长大菱鲆的货架期,选取乳酸链球菌素(Nisin)、乳酸钠和海藻酸钠进行单因素试验,利用响应面Box-Behnken试验设计对复合生物保鲜剂进行复配优化,建立以第9天的鱼肉挥发性盐基氮(TVB-N)含量为响应值的二次多项式回归模型,并通过测定大菱鲆肌肉菌落总数、pH值、TVB-N含量、巯基含量、持水力,以及用低场核磁技术测定水分迁移和光学显微镜观测肌肉组织结构变化,验证最优配比复合保鲜剂的保鲜效果。结果表明,经方差分析和回归拟合,得到3种生物保鲜剂的最佳添加量为Nisin 0.04%、乳酸钠5.92%、海藻酸钠1.06%,经保存9 d的大菱鲆TVB-N有最小值(18.37 mg·100g^-1), 且Nisin与乳酸钠对大菱鲆的保鲜具有显著的交互作用(P<0.05),响应面模型与实际情况拟合较好。经复合保鲜剂处理过的4℃冷藏大菱鲆,货架期可延长至14 d。本研究为制备高品质水产品可食性涂膜提供了理论依据和技术支持。     

开菲尔粒中乳酸菌的筛选与发酵特性

以大肠杆菌ATCC25922和金黄色葡萄球菌ATCC25923为抑菌对象筛选开菲尔粒中具有抑菌功能的乳酸菌,将该乳酸菌株发酵上清液制成冻干粉,未纯化的抗菌肽质量浓度大于6.250 mg/mL时,对大肠杆菌ATCC25922和金黄色葡萄球菌ATCC25923抑菌效果显著,利用16S rDNA方法,鉴定该菌株为干酪乳杆菌。以该菌株制备发酵剂,添加量2、3、4 g/100 mL发酵全脂乳,4 ℃冷藏保存30 d,结果表明,发酵剂添加量越多,酸乳pH值越低,滴定酸度、硬度、黏度和持水率越高,脱水收缩率越低;发酵剂添加量3 g/100 mL和4 g/100 mL酸乳的感官评分无明显差异,且均高于发酵剂添加量2 g/100 mL酸乳。     

提高波尔山羊羔羊成活率的措施

波尔山羊原产于南非 ,是举世闻名的大型肉用山羊品种 ,具有生长快、产肉率高等特点。我中心于 1 997年引进该品种 ,进行纯繁培育。为了提高波尔山羊羔羊成活率 ,我中心做了许多努力 ,逐步探索出一种科学高效的饲养管理办法。概括为 3句话 1 5个字 ,即“防疫是基础 ,管理是关键 ,营养是保障”。现将具体技术管理措施介绍如下。1　加强饲养管理 ,过好三关1 1　严格消毒 ,过好产仔哺乳关( 1 )产前消毒及断脐。平时对羊舍及设施的定期消毒和产前的加强消毒是提高羔羊成活率的基础。我们采用的是单独产仔房和育羔房。在母羊临产前 1 0ｄ ,对产仔…     

玉米主要病虫综合治理配套技术推广应用及效果

玉米是安龙县的主要粮食作物之一 ,常年种植面积１万ｈｍ２ 左右 ,由于独特的气候条件和地理环境有利于玉米病虫害的发生、发展 ,玉米大、小斑病、丝黑穗病、玉米纹枯病、粘虫、蚜虫、玉米螟、玉米铁甲虫、小地老虎等严重地威胁着玉米安全生产 ,影响增产增收。为了加强玉米主要病虫综合治理 ,充分调动和利用田间生态系统的有利因素 ,加强病虫发生动态的监测 ,提高预报准确率 ,科学及时地指导防治 ,切实控制和减轻危害 ,保证丰产、丰收 ,１９９８至２０００年在安龙县１６个乡镇实施了玉米主要病虫综合治理技术推广应用项目 ,通过实施 ,提高…