长途运雏的注意事项

长途运雏是一项细致而又辛苦的技术工作，要求迅速、舒适、安全、卫生、健康的完成。因此，对运雏工作要有足够的重视与认识，采取认真严谨的科学态度，挑选责任心强并有一定专业知识和经验的人员担任运雏管理工作，才能保证运雏工作的圆满完成。     

枫叶鸭种鸭培育期的控制体重技术

枫叶鸭是由加拿大培育成功的一个优质内用鸭新品种，厂东省三水市畜牧局于1988年9月首次从国外引进枫叶鸭进行饲养繁殖，至今共引进原种鸭群五批，累计2500只，扩大繁育达1.2万只，共计原种群鸭1.45万只，父母代种鸭苗197.88万只，每年向社会提供枫叶鸭种苗60－80为只，现在年供苗能力100多万只。商品鸭苗远销省内外及东南亚一些国家和地区，其中1994年有20万只鸭苗出回泰国。8年多实践证明，枫叶鸭与目前国内其他白鸭品种比较，具有如下优点：①产蛋多，受精率高，年产蛋数达220多个，受精率达90％以上。①抗病力强，体质健壮，成活率高，…     

美国养猪业粪污的处理利用

在美国养猪业结构变化中，小规模的养猪者不断减少，大规模的不断增加；而且大规模饲养者在提供上市肉猪上占越来越大的比重。环境污染问题也日益受政府、生产和研究部门的关注。猪粪污污染的焦点在于粪污中氮、磷及重金属的含量。对猪场粪污，有的仅贮放后利用，有的处理后利用；处理中不少用人工湿地设施，基本用于农田。粪尿施用不当有可能对地表水和地下水造成污染，重视“环保型”猪日粮配方研究，减少环境污染，是今后猪营养学的任务之一。     

大豆多肽的功能性与功能食品开发

大豆多肽是大豆蛋白水解后,由3￣6个氨基酸残基组成的低肽混合物。作为一种新型大豆深加工产品,大豆多肽具有独特的性质和生理功能,就大豆多肽的理化性质、生理功能及国内外开发现状等方面的内容进行论述,并展望其应用前景。     

膜分离技术在食品工业中的应用与开发

重点介绍了膜分离技术的原理和特点,以及膜分离技术在国内外食品工业领域中的发展及应用现状,并对膜技术在食品工业中的发展前景作了展望。     

温度对加州新小绥螨捕食东方真叶螨功能反应的影响

为明确加州新小绥螨对橡胶重要害螨东方真叶螨的控害潜能,系统研究了21、24、27、30、33、36℃六个不同温度条件下加州新小绥螨对东方真叶螨各螨态的捕食作用。结果表明：不同温度条件下加州新小绥螨对东方真叶螨各螨态的功能反应均能很好的拟合Holling-Ⅱ型圆盘方程。在21~36℃条件下,加州新小绥螨对东方真叶螨成螨和卵的日均捕食量与捕食效能（a/Th）均在33℃时最强,但对若螨和幼螨的日均捕食量与捕食效能在30℃最强。在27℃条件下加州新小绥螨对东方真叶螨若螨、幼螨和卵的选择系数分别为0.62、1.40和1.01。在相同的猎物密度条件下,加州新小绥螨的平均捕食量随其自身密度的增加而逐渐降低,说明加州新小绥螨存在种内竞争和自我干扰作用,捕食作用率与其自身密度关系为E=0.1631P^-0.395。     

特禽新品种—天山雪鸡

天山雪鸡属雉科,草食性鸟类,原产我国的天山之巅,是我国特有的珍禽品种,但数量极少,上海绿州经济动物科技公司和山东省曹县药用动物研究所的科技人员利用仅存的天山雪鸡品种,经过多代纯化培育,目前,已在山东省曹县王泽铺形成繁育基地.     

水分胁迫对草地早熟禾生长及水分生理指标的影响

针对4个不同草地早熟禾品种,采用温室盆栽、人工梯度控水方法并结合实验室技术,分析了植株生物量、叶片相对电导率、叶片含水量及土壤质量含水量在不同品种中的变化规律和特点.结果表明:不同品种生物量在干旱初期呈增加趋势,后期下降;叶片相对电导率变化呈"S"型曲线;土壤质量含水量和叶片含水量在干旱胁迫中呈下降趋势,品种兰肯土壤含水量下降最快,但叶片保水能力强,品种蓝月根系吸收水分能力较弱,土壤质量含水量相对较高,但叶片保水能力差,其它2个品种变化居中.     

我省至今尚无专业玩具生产厂家

从3月1日起,国家对6类玩具产品实施强制性产品认证,这对儿童的安全无疑是件大好事。然而,记者最近在省质量技术监督局采访时,获悉一个令人难以置信的信息:偌大山西竟没有一家专门生产玩具的企业!连日来,记者走访了省城几家玩具批发市场及商场,发现市场上销售的玩具全部来自外埠     

特禽新贵族--斗鸡

斗鸡是我国特有的珍禽品种 ,存养量极少。山东省曹县药用动物研究所的科技人员利用仅存的斗鸡品种 ,经过多代纯化培育 ,目前已在山东曹县王泽铺形成繁育基地。斗鸡体大骨壮、头小冠平、颈粗而长、腿粗而高、羽毛贴身 ,毛色以白、黑为主 ,肌肉丰满 ,早期生长较快 ,３个月体重可达２ｋｇ以上。公鸡性情凶猛好斗 ,成年公斗鸡体重５～６ｋｇ；母斗鸡体重３～３．５ｋｇ,一般年产蛋２５０枚左右。斗鸡具有较高的食用和观赏娱乐价值 ,其肉鲜美、香甜细嫩 ,具有特殊风味。据测定 ,斗鸡肉质中的各种氨基酸和微量元素的含量均高于同等饲养条件下其它…