畜禽肉品品质的组织学评价

畜禽的肉品品质与其肌肉组织学特性有显著的相关性，相关因素包括肌纤维直径，密度，肌长节长度，肌组织面积比，结缔组织面积比和脂肪组织面积比，根据对各性状性状间相关性的研究结果表明，肉品的嫩度主要由肌纤维密度直径决定，鲜香味由肌间脂肪比例决定。     

茶皂素提取纯化技术及生物活性研究进展

茶皂素是一种天然非离子型表面活性剂,广泛应用于食品、药品、材料、日化和农业等领域.近年来,随着研究开发的深入,茶皂素的多种生物活性日益受到各行各业的关注.但受提取纯化技术限制,茶皂素纯度较低,导致茶皂素产业的实际经济价值远低于预期.目前国内外对茶皂素提取技术的研究主要包括辅助提取、超临界提取、闪式提取、生物提取、亚临界...     

硅对黄瓜霜霉病抑制效果和抗性相关酶活性的影响

在营养液中加入不同浓度硅且接种黄瓜霜霉病菌后,通过调查其病情指数和检测黄瓜叶片内硅元素含量及过氧化物酶(guaiacol-peroxidase,POD)、多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)、苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine ammonia-lysae,PAL)、β-1,3葡聚糖酶(β-1,3-glucanase)、超氧化物歧化酶(superoxidedismutase,SOD)5种抗霜霉病相关酶活性,探讨硅抑制黄瓜霜霉病的生理生化机制。结果表明,营养液中硅浓度为100mg/L的处理,黄瓜霜霉病病情指数为21.3,防治效果达到62.8%;营养液中硅浓度与黄瓜叶片内硅元素含量呈正相关,200mg/L处理叶片内硅元素含量最高,且7天后达到2.98mg/g;加硅处理接种黄瓜霜霉病菌后,黄瓜叶片抗病相关酶活性变化明显且差异达显著水平,其中硅浓度为100～200mg/L时上述5种酶活性最高。     

选择种蛋应注意的几个问题

种蛋的品质是影响孵化的内在因素,选择种蛋时应从种蛋的来源、新鲜度、清洁度、大小、形状、蛋壳结构、颜色、内部质量入手,选择健康合格的种蛋以保证孵化成功。     

海上塞罕坝——记唐山祥云湾国家级海洋牧场示范区

2020年10月,在辽宁大连举办的第三届中国国际海洋牧场发展论坛上,农业农村部公布了2019年度42个国家级海洋牧场示范区年度评价结果.河北省唐山祥云湾海域国家级海洋牧场示范区年度评价结果为“好”.全国年度评价为“好”的示范区共有5个,被誉为“海上塞罕坝”的祥云湾国家级海洋牧场示范区排在首位,成为海洋牧场的中国样本.     

强化科技支撑打造健康绿色生态谷子功能品牌

武安谷子创新驿站获批以来,武安市农业农村局以河北省农林科学院谷子研究所为科技支撑单位,以武安同会省级现代农业园区为龙头企业,三方紧密合作,按照“十个一”模式打造创新驿站,充分发挥科技创新对现代农业发展和产业扶贫的支撑引领作用,深化农科教合作,加快农业科技成果转化应用. 武安市同会现代农业园区以武安小米优势特色主导产业为...     

精准定位瞄准瓶颈打造奶牛高效养殖创新高地

自2019年7月以来,石家庄天泉良种奶牛公司紧紧围绕河北省农业农村厅、河北省科技厅、河北省扶贫办联合印发的《关于推进农业创新驿站建设的实施意见》,以推进农业高质量发展,落实农业供给侧结构性改革和“四个农业”发展要求为指导方向,坚持市场化方向,聚集创新需求,将特色产业全链条发展作为工作核心,一年来各项工作取得了显著成绩.     

开展创新服务支撑产业发展

根据河北省《关于推进农业创新驿站建设的实施意见》,邢台市沙河市农业农村局按照"政、产、学、研"的机制和"科技创新引领、特色产业优先"的原则,以河北金凯牧业为建设主体积极开展农业创新驿站建设,打造太行鸡特色产业,着力解决制约产业发展的瓶颈性问题.     

贮存期短期热孵对种蛋品质、胚胎发育及孵化成绩的影响

为研究短期热孵对蛋鸡储存期种蛋的胚胎发育、种蛋品质和孵化成绩的影响，试验选取423个同一批次的京粉1号蛋鸡种蛋，贮存期为14 d，随机分为3组：对照组为贮存期内不进行热处理，热处理Ⅰ组和热处理Ⅱ组分别在贮存第5天和第10天置于孵化器内进行34.5℃和37.5℃热处理。入孵前测定种蛋品质，在种蛋入孵48 h、72 h和216 h检测胚胎发育质量。结果显示，热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组蛋白高度、蛋黄指数均显著高于对照组（P<0.05），热处理Ⅱ组种蛋失重率显著低于对照组、热处理Ⅰ组（P<0.05）；孵化48 h时，热处理Ⅱ组胚胎长度高于对照组、热处理Ⅰ组（P<0.05）；孵化至第9天（216 h），热处理Ⅱ组胚胎体长、胚胎体重显著高于对照组、热处理Ⅰ组（P<0.05），热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组胚胎心脏重均显著高于对照组（P<0.05）；对照组、热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组孵化率分别为52%、72%和76%，热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组死胚率显著低于对照组（P<0.05），热处理Ⅱ组雏鸡重平均为58.24 g，显著高于对照组、热处理Ⅰ组（P<0.05）。研究表明，对贮存...     

42m双渔船并列系泊受力可靠性试验分析

渔船港内停泊避风时，系泊系统的可靠性是保证渔船安全的关键性能，分析台风情况下系泊缆的受力，检验系泊系统的可靠程度，对提高渔船避风安全性有重要的意义。以浙江省嵊泗海域较为常见和典型的42 m拖网渔船为代表船型，对“双船顺缆系泊”和“双船八字缆系泊”2种系泊系统分别进行了物理模型试验，模拟了港内的风浪流条件，并通过对不同条件进行组合试验，获得了缆绳张力随波高、风速、水流情况的变化规律，对两种系泊方式的受力情况进行了对比，并对其安全性进行了验证。结果显示，在设定的台风工况下，两种系泊方式均能满足渔船系泊安全性，且“双船八字缆系泊”方案较“双船顺缆系泊”方案更安全稳定。该研究成果可为港内渔船停泊方式和系泊方案设计提供支持和参考。