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为了改善和提高面包小麦新春9号的烘焙品质,为专用面粉厂家通过适宜的食品添加剂生产成本较低的面包专用粉提供科学依据,将多种面包添加剂(强筋剂 、强筋剂 、强筋剂 、强化酶、烤美酶A和面包改良剂等)分别加入到面包小麦新春9号面粉中,研究其吹泡参数及烘焙品质,实验和筛选最佳添加剂种类。结果表明,在新春9号面粉中加入的各种添加剂都有增强面团韧性(P)、烘焙力(W)、P/L值和缩短面团延展性(L)的趋势,适宜的添加剂能明显改善和提高面包的体积和纹理结构,其中在新春9号面粉中加入0.45g/kg的烤美酶A改善面包烘焙品质的效果最佳。 相似文献
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丙烷预冷混合制冷剂液化流程用能优化方案 总被引:1,自引:0,他引:1
基本负荷型天然气液化装置中,丙烷预冷混合制冷剂液化流程(C3/MRC)应用最为广泛。对该流程的热力学分析显示,流程能耗的主要影响因素为混合制冷剂的压力及组成。为了降低天然气液化流程能耗,采用化工过程模拟软件HYSYS建立了丙烷预冷混合制冷剂液化流程(C3/MRC)模型。以LNG比功耗为目标函数,以高压制冷剂压力、低压制冷剂压力及制冷剂的组成为决策变量,对该液化流程进行优化,得到了各自的最优值及相应的流程参数。通过比较优化前后的流程参数值,发现在保证天然气液化率及LNG产品质量不变的情况下,优化后所需的制冷剂流量降低12.1%,LNG比功耗降低22.9%,提高了经济效益。 相似文献
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【目的】研究弱光环境下叶绿素酸酯a氧化酶(TaCAO)的表达水平变化,分析叶绿素合成途径对于弱光环境的响应。【方法】利用同源克隆,由小麦品种新冬20号克隆TaCAO并分析其序列。使用半定量PCR方法分析900、1 800、3 600和7 200 lx光照强度下TaCAO表达量。【结果】该基因ORF长度为1 653 bp,编码蛋白大小为62.12 kD,包含550个氨基酸残基,含有叶绿素转运肽和Rieske_RO_Alpha_CAO结构域,还存在一个Rieske铁硫配位中心和铁结合位点,随着光照强度的减弱,TaCAO表达量呈现上升的趋势。【结论】克隆获得的TaCAO长度为1 653 bp,具有完整的CAO活性,TaCAO的相对表达量与光照强度呈反比关系。 相似文献
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随着科技水平的不断提升,自动化技术迎来了快速的发展。自动化技术拥有很多优点,比如能够提高产品的生产效率、提高产品的合格率、保证产品质量等。因此,机械制造业在不断加大对自动化技术的研究与应用。在汽车行业,因为生产过程以流水线作业为主,所以汽车的生产过程就可以采用自动化技术,有助于提高汽车的零配件生产和装配加工的工作效率。实践证明,机械自动化技术加速了汽车制造业的发展,降低了汽车制造企业人力物力的投入,显著提升了汽车的质量和生产效率。基于此,本文从汽车机械制造方面对自动化技术的相关应用展开探究,以期对我国汽车制造业提供一些帮助,促进我国汽车行业的发展。 相似文献
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环境酸度对紫花苜蓿早期生长和生理的影响 总被引:5,自引:1,他引:4
采用沙培的方式研究酸性土壤中土壤酸度对紫花苜蓿生理和生长的影响。结果表明,pH值在5~6的弱酸性环境为苜蓿的最适生长环境,这一酸度范围内幼苗生长正常或受到促进,如单株叶片数高于对照(pH=7)处理23.6%~27.2%、单叶面积高出对照20.87%~25.50%,叶绿素含量高出对照31.2%~27.9%,差异均达显著水平(P<0.05)。而出苗率、株高、根瘤数、根瘤等级、根长和地上、地下生物量亦高于对照;而pH值低于4的环境酸度为低适生长环境,可使苜蓿幼苗受到严重胁迫,出苗率、株高、单叶面积、单株叶片数、根瘤数、根长和地上、地下生物量均低于其他处理。在不同土壤酸度下,质膜透性、叶绿素含量、光化学效率(Fv/Fo)等均存着显著差异(P<0.05),pH<4的各项生理指标均明显低于pH≥5的处理,其中地上生物量和根系活力分别不足对照处理的55.6%和61.1%(P<0.05)。 相似文献
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