醉蟹辐照剂量处理的研究

辐射在介质中产生的效应直接依赖于所吸收的辐射能量。为保证“醉蟹辐照保质”项目实施 ,本文从剂量计配制、放取样品位置、辐照时间确定、辐照样品不均匀度、剂量计比对等方面进行了探讨 ,为商业化醉蟹辐照提供一定的参考数据     

地方特色卤鸭掌优势腐败菌的鉴定

为了探究卤鸭掌优势腐败菌的菌相构成,将卤鸭掌在35℃恒温条件下贮藏10d后,应用传统细菌分离培养法与16S rDNA菌群分析法对卤鸭掌中优势腐败菌进行菌群鉴定。结果表明,采用传统培养法分离鉴定出卤鸭掌中优势腐败菌为乳酸菌、葡萄球菌、假单胞菌属;16S rDNA菌群分析结果表明,卤鸭掌中含有9个纲的13个属种类的菌群结构。传统培养法和16S rDNA菌群分析法所得优势腐败菌的菌相不完全相同,综合2种研究方法,确定卤鸭掌优势腐败菌为乳酸菌、葡萄球菌属、小球菌属、放线菌属、假单胞菌属。卤鸭掌优势腐败菌菌相的确定为采取有针对性的防腐保鲜措施,延长卤鸭掌货架期奠定了研究基础。     

天达2116细胞膜稳态剂在陇东旱地玉米上的应用

1999～2002年在陇东旱地玉米上进行"天达2116"细胞膜稳态剂应用效果和方法的小区试验和生产示范研究。结果表明,"天达2116"能使玉米提前拔节和抽雄,增加株高、穗位高度、穗粒数和千粒重,增强花期的抗旱性,显著降低果穗的秃顶率。其中浸种增幅为10.27%～18.91%,最适宜浓度为0.50%;叶面喷施增幅为7.32%～11.7%。另外,不同年份使用"天达2116"玉米增产的主要原因不同。     

果树扦插育苗试验

果树扦插育苗试验果树繁育，历来绝大多数都是采用嫁接法，为了拓宽果树繁育途径，缩短繁育周期，增大苗木产量，我们采用中国林科院研制的“ＡＢＴ生根粉”作为生根促进剂，并将磁处理应用于扦插，开展果树育苗试验。１材料与方法１．１供试树种核桃、大枣、山楂、苹果、...     

“天达2116”浸种对小麦种子萌发与幼苗抗旱性的影响

应用不同浓度的“天达2116”溶液浸泡小麦干种子和露白种子3h，经Hoagland营养液砂培，对种子萌发和幼苗的生长进行了形态理化指标测定。结果表明，各处理幼苗的胚根数、胚芽鞘长、苗高显著增加；干旱胁迫下叶片失水率和相对电导率明显降低；但种子发芽率、主胚根长和脯氨酸含量随浸种方式、干旱胁迫程度不同而异；不同处理中，以水分亏损下0．30％－0．50％浓度的“天达2116”浸种效果较好。     

不同抗氧化剂和添加水平对预混料中维生素A、E保护作用的研究

为了研究冬季常温下预混料中维生素A、E不同存放时间的存留率以及不同抗氧化剂产品和添加水平对维生素A、E保护率效果,进行了2个试验。试验A以仔猪4%预混料(含抗氧化剂)为研究对象,在室外自然条件下存放,每9 d用HPLC法测定VA、VE含量各一次,共6次。结果表明:随着时间的延长,维生素A、E的含量逐渐减少,第54 d,维生素A、E的检测值分别为:19.12万IU/kg和160.30 IU/kg;相对存留率分别为:53.86%和36.19%。试验B以仔猪4%预混料(不含抗氧化剂)为研究对象,分3个处理:对照组(CTR)不添加抗氧化剂;2个试验组分别添加SQM6、SQMax:1 200 mg/kg、2 000 mg/kg,40℃真空避光保存,每7 d用HPLC法测定VA、VE含量一次,共10次。研究结果表明:与不添加抗氧化剂的对照组相比,添加SQM6、SQMax可以使第10周维生素A检测值分别提高35.88%、22.63%;维生素E检测值分别提高34.21%、32.17%。以上结果表明,抗氧化剂对维生素A、E有明显的保护作用,两种抗氧化剂对维生素的保护作用均较好。     

Lactobacillus fermentum F6的增殖培养基优化及高密度发酵的研究

对分离自少数民族传统乳制品中的Lactobacillus fermentum F6菌种的增殖培养基进行优化,并对其高密度发酵条件进行探索。通过测定不同组成培养基中菌体在600nm波长下的光密度和发酵液在不同发酵条件下的活菌数,得到最适增殖培养基配方及其高密度发酵条件。增殖培养基配方为:蔗糖62.0g/L、酵母粉35.5g/L、大豆蛋白胨12.0g/L、柠檬酸1.35g/L、柠檬酸钠22g/L、MgSO4·7H2O2g/L、MnSO4·5H2O100mg/L、Tween-801g/L。在5L发酵罐中,Lactobacillus fermentum F6经优化发酵条件,其活菌数可达到2.30×1010CFU/mL,加入保护剂经冷冻干燥后活菌数可达到1.45×1011CFU/g,存活率为79.11%。中试培养液中活菌数可达1.02×1010CFU/mL,存活率为58%。以上优化的增殖培养基和高密度发酵条件为Lactobacillus fermentum F6的工业化生产奠定了基础。     

布氏菌猪二号菌苗对牦牛的免疫试验

牦牛分布在我国的青藏高原和四川省。我国牦牛的数量占世界总数的40%以上。我国牦牛也流行布氏菌病,我们乃试用布氏菌猪二号菌苗来免疫牦牛。现将试验结果汇报如下:     

六味中药对养殖场供水渠道真菌的抗菌活性研究

为防止养殖场供水渠道长霉,参照M38-A液体微量稀释法测定六味中药对养殖场供水线分离真菌的抗菌活性。结果显示,所选药物对受试菌均有不同程度的抑制作用,黄连、苦参、蛇床子、黄柏、白鲜皮和土荆皮的MIC几何均值分别为2.2、2.8、9.9、19.8、28.1mg/mL和35.4mg/mL。表明,黄柏、白鲜皮和土荆皮抗菌活性较差,蛇床子有一定的抗菌活性,黄连和苦参具有明显的抑菌、杀菌作用。     

陇东地区紫花苜蓿播种技术试验

在陇东半干旱地区,对新引进的优良紫花苜蓿（Medicago sativa）品种进行了2～3年的播种时期、播种密度和播种方式的试验。结果表明,1）不同播期中,秋播平均产量0.772 kg·m-2,夏播0.700 kg·m-2,分别比春播高10.29%和4.79%（P＜0.05）;参试品种中,苜蓿王、三得利、金皇后和甘农1号分别比陇东苜蓿高13.88%（P＜0.05）、3.54%、2.22%和7.53%。2）不同密度中,以720和480株·m-2产量较高,平均产量分别为0.72和0.66 kg·m-2,与240株·m-2间有显著差异（P＜0.05）;参试品种中,苜蓿王和金皇后产量较高,并与皇冠差异显著（P＜0.05）。3）播种方式中,膜侧沟播与普通沟播在出苗率、越冬率以及产草量上差异不显著（P＞0.05）,但与机械条播差异较显著（P＜0.05）。4）总体来看,不同播种技术及品种对苜蓿第1-2年的生长发育和产量影响较大,当地应以秋季播种并采用普通沟播较好,其种植密度以480～720株·m-2、播种量在15.0～22.5 kg·hm-2为宜。不同试验中,苜蓿王增产效果极显著,应大力推广。