江苏省加速推进兽药GMP实施策略之我见

198 9年 ,农业部颁布了《兽药生产质量管理规范 (试行 )》 ,决定在全国实施兽药GMP管理 ,标志着兽药生产质量管理工作有章可循。 2 0 0 2年 3月 19日 ,农业部颁布了新版《兽药生产质量管理规范》 ,特别是 2 0 0 2年农业部第 2 0 2号公告的出台 ,尤如一股强劲的东风 ,劲吹着各兽药生产企业 ,催动企业实施兽药GMP步伐。至今年 8月份 ,全国通过兽药GMP验收数已达 71家 ,各地发展很不平衡 ,差异十分显著 ,找准突破口 ,加快推进GMP实施步伐 ,既是各兽药生产企业近几年的中心任务 ,又是各级兽药管理部门一项重要职责。笔者结合参加农业部举办…     

推进超市生鲜肉品质量的提升

我国现阶段超市生鲜肉品质量喜中有忧。近几年来，超市生鲜肉品销售发展迅速。超市肉品质量与农贸市场肉品相比已有较大的提高，来源单纯，具备品牌，清洁包装，在百姓心中已有较好的口碑。但是超市肉品质量与国外发达国家同类肉品相比，仅在销售形式上得到改善，而肉品内在质量上与社会农     

系统治理林业有害生物灾害的路径

近年来,我国林业有害生物灾害多发频发,对我国森林资源安全、生物安全和生态安全构成严重威胁。林业有害生物防治作为一项系统工程,要真正从根本上提高治理成效,离不开系统谋划和源头治理。文中通过分析当前林业有害生物防治中存在的突出问题,分别从加强源头防控、加强监测预警、加强检疫监管、一体化推进灾害治理与修复、提升防治能力和管理水平等方面探讨系统治理林业有害生物灾害的有效路径,以期为新时代林草资源保护提供参考。     

水资源管理决策支持系统的应用及其发展趋势

本文根据水资源管理决策支持系统的涵义,在对国内外水资源管理决策支持系统的主要发展过程综合分析的基础上,结合目前水资源管理决策支持系统应用情况及开发中存在的主要问题,阐述了我国水资源管理决策支持系统的主要发展趋势,为水资源的科学管理及其合理配置提供了借鉴。     

号准脉搏对症下药攻克假劣兽药顽症——提高经营环节兽药产品质量的思考

2009年9月14日～16日,第二届中国兽药大会,在南京隆重召开。在本次大会上,药监部门、动保企业深度探讨了假冒伪劣兽药的成因、表现形式、危害以及如何从法律、制度、标准、市场管理、企业准入、技术创新、培训与教育等诸多方面齐头并进,净化我国兽药市场,保护行业的健康可持续发展。本刊选取了大会论文集中这一问题的成文,经过一定的删节组合,希望对畜牧同仁提高对假冒兽药的认知和打击力度有所帮助。     

查禁"瘦肉精"工作的难点与对策

随着我国经济的快速发展，人们的消费习惯与食物结构发生了变化，食品安全的重要性日益凸现。２０世纪８０年代，人们期盼瘦猪肉，９０年代呼吁“放心肉”，进入２０００年以来，社会普遍关注“安全肉”。与消费者要求极不协调的是“瘦肉精”中毒事件仍时有发生。为什么不法商贩要见利忘义，不惜铤而走险添加“瘦肉精”？为什么主管部门打不掉，禁不止，反而上升抬头？析其因，寻难点，思对策，才能铲除“瘦肉精”这个毒瘤，消除猪肉产品质量安全的头号隐患。１“瘦肉精”及其危害１９８１年前后，国外有人发现生猪吃了盐酸克伦特罗后能提高…     

构筑肉品安全的最后防线

随着人民生活水平的不断提高和市场体系的不断完善 ,肉品销售已由传统的露天市场、农贸市场向超市转移 ,越来越多的肉类联合加工企业纷纷借助超市这个平台销售自己的品牌产品 ,“超市农业”正在我国悄然兴起。超市肉品的质量安全既直接关系到企业的经济效益 ,又与人民群众的身体健康息息相关 ,还影响到肉品在超市销售的发展速度与扩张规模。1　超市肉品消费态势———购销两旺目前超市销售形式主要有两种 ,以江苏为例 ,一是肉品加工企业租用超市操作间 ,由企业销售人员进行销售。如江苏省食品总公司、南京天环食品有限公司等在多个苏果超市…     

江苏兽药业改革开放30年

改革开放30年来．从法制化、规范化兽药管理角度讲．江苏省兽药管理大体可分为3个阶段：改革开放以后至1987年《兽药管理条例》发布以前为第一阶段,为兽药整顿阶段;1987年《兽药管理条例》发布以后至2004年新版《兽药管理条例》发布以前为第二阶段．为兽药法制管理阶段：2004年新版《兽药管理条例》发布以后为第三阶段,此阶段兽药生产管理规范（GMP）全面实施,进入兽药规范管理、生产高速发展阶段。     

超市生鲜肉的品质探析

超市肉品的质量安全既直接关系到企业的经济效益 ,又与人民群众身体健康息息相关 ,还影响到肉品在超市销售的发展速度与扩张规模。生鲜猪肉产品应对入世和适应消费需求可以先从超市这个平台取得突破(一)分析我国现阶级超市生鲜肉品质量喜中有忧。近几年来 ,超市生鲜肉品销售发展迅速。超市肉品质量与农贸市场肉品相比已有较大的提高 ,来源单纯 ,具备品牌 ,清洁包装 ,在百姓心中已有较好的口碑。但是超市肉品质量与国外发达国家同类肉品相比 ,仅在销售形式上得到改善 ,而肉品内在质量上与社会农贸市场肉品并无本质区别 ,超市肉类产品质量仍存…     

小麦日粮中添加酶制剂对肉用鹌鹑生产性能的影响

360只9日龄肉用鹌鹑饲喂加酶与不加酶小麦日粮。4个小麦加酶组鹌鹑日粮比纯玉米日粮组鹌鹑的体增重分别高5．8％、6．7％、7．2％和9．5％。35％小麦加酶组比小麦无酶组的体增重提高4．4％。表明小麦日粮中添加酶制剂能提高肉用鹌鹑的生产性能。