醋酸铅对体外培养大鼠大脑皮质神经细胞形态的影响

为了观察醋酸铅对神经细胞的形态学影响,通过建立体外培养大鼠大脑皮质神经细胞模型,应用不同浓度醋酸铅(0,50,100,200,400μmol/L)与神经细胞分别培养3、6、12、24 h,倒置相差显微镜观察细胞形态变化.结果显示,醋酸铅与神经细胞共同培养12~24 h,细胞密度降低,胞体变小,突起缩短;随醋酸铅浓度递增,细胞形态较对照组差异愈加显著(P<0.05).表明染铅浓度与神经细胞形态变化存在剂量效应与时间效应关系.     

超高压技术在食品加工中的应用与研究进展

应用超高压技术加工食品可以致死微生物,影响酶的活性,改变物质间的相互作用。对超高压技术发展的历史与现状及其在食品加工中的应用与研究进展作一阐述,并对超高压技术的发展前景进行了展望。     

我国农产品加工业的现状 存在问题及发展对策

农产品加工业的发展状况,标志着一个国家农业现代化的发展水平。阐述了国内外农产品加工业的发展现状,指出了我国农产品加工业与世界发达国家的差距;论述和分析目前我国农产品加工业存在的主要问题,提出今后发展我国农产品加工业的相应对策。     

小浆果 大产业——麻江力推蓝莓步向产业化

落户麻江 据说人类利用野生蓝莓已有几千年的历史,而人工栽培距今还不到100年。随着人们对蓝莓经济价值的认识,世界各国只要具备蓝莓生长条件的国家都在进行引种栽培。如今,世界蓝莓栽培总面积近150万亩,总产量达30万吨,而蓝莓的主产区当属北美,其栽培面积占世界总量的85.5%,产量占80%以上。     

水溶性螯合肥不同施用方式对小白菜产量及品质的影响

采用盆栽试验的方法,研究了水溶性螯合肥不同施用方式对小白菜产量及品质的影响,从试验结果看,螯合肥灌溉施用对小白菜增产效果明显,而且可以大幅度降低肥料用量,提高肥料利用率。但灌溉施肥溶液浓度过低时,也会造成供肥不足导致减产。螯合肥灌溉施用的方式可以改善作物的品质。与施用普通化肥对照相比,螯合肥灌溉施用800mg/kg小白菜叶片中维生素C含量增加,且硝酸盐含量下降幅度最大,比对照下降了51.3%     

我国农业高新技术产业化的问题与对策

经过多年的发展,我国农业高新技术产业化已经取得了可喜的成绩,积累了一定的经验,但也存在不少的问题,具体体现在企业的外部环境．自身制度．管理政策与运作机制等方面。针对现状在全面分析的基础上,提出了促进我国农业高新技术产业化进程的对策思路。     

联合固氮菌对小白菜和莴苣的使用效果

用中国科学院上海植物生理研究所固氮室筛选与构建的水稻根际联合固氮工程菌ＭＧＨ８与ＥＨ８６１对小白菜和莴苣进行浸种或喷苗或沾根处理,结果表明,小白菜的株高、绿叶数、样品的鲜重、干重、叶片的鲜重、小区的总产量都略有增长,莴苣有一定的增产趋势。     

3种生物农药对美洲斑潜蝇的药效试验

美洲斑潜蝇Ｌｉｒｉｏｍｙｚａｓａｔｉｖａｅ是 90年代传入我国的一种检疫性害虫。 1997年在新疆乌鲁木齐、昌吉、库尔勒、吐鲁番等地首次发现 ,使保护地蔬菜遭受严重损失 ,其中乌鲁木齐安宁渠乡的几十个黄瓜大棚基本绝收。目前受害地区还在继续扩大 ,除保护地蔬菜遭受损失外     

生物化学复合防腐剂在橙汁防腐保鲜中的协同增效作用

该文以天然生物防腐剂乳酸链球菌素(Nisin)、化学防腐剂山梨酸钾、乙二胺四乙酸(EDTA)以及食品抗氧化剂异Vc钠为原料,对通过复配后得到的各组复合型防腐剂在橙汁保鲜中的协同增效作用进行研究,并且与单一的防腐剂保鲜效果进行比较,得出一组适合在橙汁中使用的高效复合型防腐剂。结果表明,上述各种抑菌剂单独使用时均不能完全抑制橙汁中微生物的生长;正交试验结果表明,当选择0.05 g/kg Nisin、0.1 g/kg山梨酸钾、0.01 g/kg异Vc钠、0.03 g/kg EDTA作为复配型抑菌剂的最佳添加配比时,能显著地抑制橙汁中微生物的生长,第14、17、21 d对菌落总数的抑制率分别达到99.9%、99.9%和99.6%,其抑菌效果显著优于单一防腐剂的抑菌效果。因此,Nisin与三者复合使用时具有协同增效性,该复合防腐剂添加至橙汁中可起到良好的防腐保鲜效果。     

琼脂扩散试验在鸡传染性法氏囊病普查诊断中的应用

我们参照周蛟等的方法,应用琼脂扩散试验(AGP)对我省四个地区共301例雏鸡做了鸡传染性法氏囊病(IBD)试验。证实我省多数养鸡场存在本病。现将结果报告如下。