农产品高速切割粉碎机理及设备结构参数分析

介绍了高速切割粉碎设备的工作原理,分析了农产品物料的剪切粉碎机理、剪切过程中物料受到的应力及切割速度对粉碎效果的影响,并对其核心部分的关键结构参数对粉碎效果的影响进行了探讨,为高速切割粉碎设备的深入研究、设计与制造提供理论依据.     

4种针叶树抗汽车尾气污染能力之比较

【研究目的】为了研究园林绿化树种对汽车污染的适应能力,试验以油松、北美乔松、华山松、白皮松4种针叶树的盆栽2年生实生苗为试材;【方法】采用静态熏气法,将苗木用不同浓度（0．0、0．6、1．0、1．6、2．5、3．1、4．1mg／m^3）的标准汽车尾气处理72h,研究了汽车尾气对4种苗木叶片的相对电导率、MDA含量、叶绿素含量、SOD和POD酶活性的影响。【结果】结果表明,随着处理浓度的增加,4种苗木的叶绿素含量和a／b值均呈下降趋势;MDA和相对电导率整体呈上升趋势;SOD和POD活性呈现先上升后下降的趋势。但4树种各指标的变化幅度不同。【结论】利用模糊数学隶属函数值法对4种苗木的抗性进行综合评定．其抗性大小依次为华山松〉北美乔松〉白皮松〉油松。     

超高压技术在五味子饮料加工中的应用

为避免五味子饮料生产工艺中热对营养成分的破坏,促进超高压技术在饮料行业中的应用,该文提出应用超高压技术制备五味子饮料的新工艺,即原料有效成分的提取和饮料灭菌均采用超高压技术。应用均匀设计方法求得最优提取工艺,并在此基础上提出改进的实用工艺参数：压力为350 MPa、溶剂为60%乙醇、固液比为1∶50(w/v)。饮料超高压灭菌条件：压力为400 MPa、保压时间为5 min。超高压提取五味子总木脂素的得率为2.99%;经超高压灭菌的饮料符合GB2759-81规定。应用超高压技术制备五味子饮料不仅确保了质量,同时还提高了生产效率,减少了设备投资。     

固定效应对槟榔江水牛体重影响的研究

[目的]槟榔江水牛为我国目前为止发现的唯一本土河流型水牛,具有产奶性能高、肉用性能好的特点,为了进一步阐明槟榔江水牛的生长发育规律,本文收集云南腾冲县巴福乐槟榔江水牛2004~2011年生长发育数据资料,研究性别、月份和年度等固定效应对体重的影响。[方法]应用SAS分析性别、月份、年度等非遗传因素对槟榔江水牛体重的影响,并且用MTDFREML软件分析了固定效应值。[结果]本研究结果表明,槟榔江水牛性别对初生重具有显著影响,公犊平均初生重(35.04kg)显著高于母犊(32.63kg);月份对母牛初生重没有显著影响,公牛的效应值比母牛的较大。[结论]月份对槟榔江水牛的体重有显著的影响,可能与饲料的季节性供给有关。     

基于Google Earth Engine平台的关中冬小麦面积时空变化监测

以关中地区为研究区,基于Google Earth Engine(GEE)平台,根据冬小麦生育期内归一化植被指数(NDVI)时序曲线和物候特征,采用NDVI重构增幅算法和光谱突变斜率,构建了关中地区冬小麦提取模型并实现了冬小麦种植面积的提取。用农业统计面积验证提取结果表明:在市级和县级尺度上,决定系数R~2分别为0.82和0.62,一致性指标d分别为0.95和0.84,提取结果与实地调查数据的空间一致性精度为93.4%。结果显示:关中地区冬小麦主要分布在中部关中平原,冬小麦种植面积在2011—2017年呈下降趋势,减少了83.22×10~3 hm~2(8.47%)。综合考虑冬小麦NDVI时序曲线的"峰""谷"特征,具有一定的普适性,可为大面积连续年份冬小麦种植面积时空监测提供参考。     

黄花菜‘大同黄花’开花特性与繁育系统研究

为明确黄花菜‘大同黄花’(Hemerocallis citrina‘Datong Huanghua’)的开花特性与繁育系统对有性繁殖的影响,推进黄花菜杂交育种进程,对其花器官形态特征与开花动态、不同储藏温度下花粉活力变化、柱头可授性、繁育系统类型以及杂交结实率进行了观测与研究。结果表明:(1)其花期从6月中下旬开始,7月底至8月初结束;成熟期花蕾为黄绿色,开放时为鲜黄色,单花开放时间约12 h;花粉粒为椭圆形,外壁具有清晰而深刻的网状雕纹。(2)随着储藏时间延长,不同储藏温度下花粉活力均出现降低的趋势,花粉在60d的储藏期内,–80℃超低温储藏条件较25、4、–20和–40℃条件下其花粉活力最高。(3)在开花过程中,其柱头可授性先升高后降低,花瓣打开后3 h柱头可授性可达到最强,在花瓣打开30 h后失去可授性。(4)杂交指数(out crossing index,OCI)为4,花粉胚珠比(P/O)为2 446.22,自然异花授粉坐果率显著高于人工自花授粉,由此判断其繁育系统为兼性异交。(5)在供试的多个亲本杂交试验中,‘大同黄花’为父本的结实率显著高于其为母本的结实率。     

浅析海洋环境保护在海洋经济发展中的作用

“海洋环境灾害”直接影响着海洋经济的发展规模、速度和效益。为了开发海洋中的矿产、渔业、能源等资源，需要在海上进行各类工程建设。在当前科技日益发展的情况下，工程建设的规模日益巨大，这些大规模的工程建设和海洋环境之间的相互作用将是海洋开发中应引起特别关注的重要问题。     

不同精油的抑菌效果及协同作用研究

为研究三种精油(肉桂醛、百里香酚、香兰素)的抑菌效果及其协同作用,本试验采用牛津杯法和试管二倍稀释法测定抑菌圈的值径及最小抑菌浓度,结果表明:三种精油对大肠杆菌K88、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌都有较强的抑菌效果,在相同浓度下,抑菌效果为肉桂醛>百里香酚>香兰素;当百里香酚与肉桂醛以4∶1复合时,对大肠杆菌K88的抑菌效果最佳;当肉桂醛与香兰素以4∶1复合时,对沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果最佳。综上所述,肉桂醛和百里香酚的抑菌效果优于香兰素,百里香酚与香兰素,肉桂醛和香兰素复配时具有协同作用。     

植物精油及其复合物的抑菌效果研究

试验旨在比较植物精油分别与有机酸、丁酸类物质复合后对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果。试验将植物精油分别与丁酸钠、丁酸甘油酯、山梨酸、苯甲酸和柠檬酸按照不同比例复合,采用牛津杯法测定抑菌圈直径。结果表明:复合植物精油、有机酸均具有抑菌效果,而丁酸钠和低浓度丁酸甘油酯不具有抑菌效果。植物精油与有机酸或丁酸衍生物复合后对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均具有明显抑菌作用。综上可得,植物精油与苯甲酸或柠檬酸复合具有协同作用。     

规模化奶牛场健康养殖

只有为奶牛创造良好舒适的环境,满足奶牛生产需要的条件,保证奶牛体质健康,奶牛才能生产出优质的牛奶。奶牛健康养殖就是用健康的奶牛生产安全优质的牛奶;用现代的管理获取良好的效益;用有效的农牧结合促进行业的可持续发展。笔者通过多年实践,总结了一系列奶牛健康养殖的综合管理措施,供规模化奶牛场在生产中参考:1.积极转变养殖观念。规模化奶牛场经营者在养殖观念上,要从数量型向质量型转变;在养殖布局上,由品种分散、分布面广,向重点品种、重点地区、优势布局方向转变;