HPLC-MSn对普洱茶各萃取组分与茶褐素中化学成分的分析

普洱茶是一类具有多种保健功效的后发酵茶,茶褐素是其重要的功能成分。茶褐素是普洱茶在渥堆过程中形成的一类结构非常复杂的混合物。茶褐素的主要成分是一类黄烷-3-醇的微生物代谢产物,其中以Puerins I-VIII为代表。利用系统的有机溶剂萃取,获得普洱茶不同萃取物和茶褐素组分,对获得的组分进行多酚类成分分析,发现在茶褐素部位未检出EC、GC、ECG,其中可可碱含量明显高于其他萃取部位。釆用高效液相色谱-质谱联用法(LC-MS~n)对普洱茶各萃取组分和茶褐素组分进行成分分析,比较普洱茶茶褐素与其他萃取物之间的化学成分差异,发现了茶褐素部位的主要标志性代谢产物普洱茶素。     

蛭弧菌对草鱼免疫功能的影响

用添加蛭弧菌的饲料喂养草鱼,36 d后检查草鱼的各项免疫指标。结果表明:脾脏和胸腺的免疫器官指数逐渐升高,头肾的免疫器官指数起初升高然后下降,血液中的NBT阳性细胞数量逐渐增加,血清抗菌活性与溶菌酶活性逐渐升高;用温和气单胞菌疫苗免疫后,草鱼的免疫应答水平明显提高,免疫力增强。饲料中蛭弧菌的适宜的添加剂量为5g/kg。     

东风菜无公害反季栽培试验初探

为探讨东风菜的无公害反季栽培技术，进行了施用不同浓度沼液的温室栽培试验，结果表明，不同浓度的沼液对反季东风菜生产都有增产作用，其中以50％的沼液效果最佳，产量比对照增产48．0％，同时，施用沼液生产的东风菜无药物残留，减少了土壤污染。     

池塘套养南方大口鲶要严把“四关”

南方大口鲶与其它凶猛鱼类相比不仅味道鲜美，而且生长速度快，当年人工繁殖的鱼苗当年就能长成商品规格。南方大口鲶的人工养殖正以其独特的生长优势、抗病优势在全国各地普遍展开，但由于它的人工驯食配合饲料技术还未完全过关，开展人工集约化养殖效果不其理相．比较而言池塘小水库套养南方大口鲶更能显示出它的养殖价值。池塘混养南方大口鲶在不减少主养鱼的放养量、不增加投饵、不需专门管理的前提下，按照当前的市场价格，每亩水面当年可以净增收入500元左右。不过想搞好南方大口鲶的池塘套养一定要注意严把以下“四关”。第一，鱼种…     

大蒜素对嗜水气单胞菌的药效学研究

从药敏及人工感染防治方面研究了大蒜素对2株嗜水气单胞菌的药效学。试管二倍稀释法药敏试验表明，大蒜素对AH1、AH2的最小抑菌浓度分别是15．6mg／mL、1．95mg／mL,经过t检验两者差异极显著。用大口鲶人工感染2株嗜水气单胞菌，预防及治疗试验结果表明。大蒜素对2株不同来源的嗜水气单胞菌的保护率存在显著差异，分析了产生差异的原因。对生产中如何采用大蒜素提出了建议。     

东方红—18AC型弥雾喷粉及超低量喷雾机在茶园中的应用

北京市怀柔农机厂生产的背负式弥雾喷粉及超低量喷雾机,可进行喷粉、喷撒尿素、液剂弥雾以及超低量喷雾多种作业,在茶园中经多年使用表明,具有高效、省工、节省成本的特点。喷撒尿素:喷撒的均匀性好,而且由于鼓风吹动茶蓬,使尿素掉落蓬内,不致灼伤蓬面芽叶。工效每亩只需5～7分钟,每机每工可喷撒90～95亩,作业成本(人工、燃料、机械折旧等)只需7.50元,较人工撒施工效高5倍。喷撒粉剂:此机装上长薄膜塑料管作喷撒粉剂治虫,可同时喷14行茶树,工效每亩只需2～4分钟,每机两人一天可喷120～240亩,在大面积病虫防治上更有实用意义。     

复合碘对大口鲶的急性毒性及杀菌作用

为了评价复合碘在大口鲶养殖中应用的安全性，做到合理用药，对大口鲶进行了复合碘的急性毒性试验，同时采取二倍稀释法进行了大口鲶嗜水气单胞菌的体外抑杀试验。结果表明：复合碘对嗜水气单胞菌有很好的抑杀效果而对大口鲶安全。     

三种碘伏对温和气单胞菌的杀灭效果及安全性评价

摘要：采用常温静水实验法，进行聚维酮碘、海藻碘、季铵盐碘三种碘伏对异育银鲫的急性毒性试验，同时采用打孔法、纸片法、试管二倍稀释法药敏试验测定三种碘伏对温和气单胞茵的MIC和MBC。试验结果表明：三种碘伏对异育银鲫的96hLC50分别是：0.0513mL／L、0.0644mL／L、0.0523mL／L。安全浓度(体积分数)分别为：0.00513mL／L、0.0064mL／L、0.00523mL／L。异育银鲫对海藻碘最敏感，季铵盐碘次之，最不敏感的为聚维酮碘。聚维酮碘、海藻碘、季铵盐碘对温和气单胞茵的MIC(体积分数)分别是：0.00469mL／L、0、00479mL／L、0.00482mL／L；MBC(体积分数)为：0.0386mL／L、0.0431mL／L、0.0434mL／L。其中以聚维酮碘杀灭细菌的效果最好。     

普洱茶中咖啡碱在小鼠体内的吸收情况研究

对比研究了普洱茶、绿茶和咖啡碱以3种剂量（5、25和50 mg·kg^-1·d^-1）对小鼠灌胃给药之后,咖啡碱在小鼠体内的吸收情况。研究结果显示,以咖啡碱剂量为25和50 mg·kg^-1·d^-1,分别灌胃小鼠普洱茶、绿茶和咖啡碱纯品,普洱茶灌胃后小鼠血浆中咖啡碱的水平明显低于灌胃绿茶和咖啡碱组。同时,用AUC（30-150 min）梯形计算公式计算咖啡碱吸收总量,灌胃咖啡碱剂量为25和50 mg·kg^-1·d^-1的普洱茶血液中咖啡碱总量也明显小于灌胃绿茶和咖啡碱（P<0.05）。研究结果表明,相同咖啡碱剂量下,普洱茶中的其它成分能够显著抑制咖啡碱的体内吸收。     

复合碘对大口鲶的急性毒性及杀菌作用

为了评价复合碘在大口鲶养殖中应用的安全性 ,做到合理用药 ,对大口鲶进行了复合碘的急性毒性试验。同时采取二倍稀释法进行了大口鲶嗜水气单胞菌的体外抑杀试验 ,结果表明 :复合碘对嗜水气单胞菌有很好的抑杀效果且对大口鲶安全