氯化胆碱的干燥工艺和设备探讨

氯化胆碱的干燥工艺和设备探讨山东省济宁市第一化工厂孙德岭为达到比较理想的干燥效果，氯化胆碱的干燥应根据所选用的载体或浸渍物的理化特性（见本刊１９９４，１５（１１）：３４）确定其干燥工艺，选择干燥设备。笔者根据多年的摸索试分别简述之。１，氯化胆碱本体的...     

土鸡市场开发保护之我见

1土鸡市场的四个问题 1．1消费市场不成熟 目前国内的主体消费人群是收入一般的普通人群．高消费人群主要在特定的城市和乡镇．而且除了应酬之外的日常消费不多。受就业现状、金融危机等影响．土鸡产品的价格问题是限制土鸡市场发展的主要原因。     

枯草芽孢杆菌对大肠杆菌生物颉颃作用的研究

选择6株枯草芽孢杆菌,研究其对致病性大肠杆菌的生物颉颃作用。结果表明,不同枯草芽孢杆菌及其不同的选育结果所表现出的生物颉颃效果存在差异。枯草芽孢杆菌DR0389经同源筛分和定向选育后,对大肠杆菌O8∶K99与O18∶K88均呈现明显的抑制作用。     

Smads基因对畜禽繁殖性状调控作用的研究进展

繁殖性状是畜禽的重要生产性能之一,直接影响养殖成本与经济效益。与繁殖相关的性状通常受基因调控,其中Smads基因对繁殖性状起着重要的调控作用。Smads基因编码的Smads蛋白是TGF-β超家族中重要的调节因子,也是TGF-β/Smad信号通路中将信号传递至细胞核内的关键信号分子。Smads基因参与调节颗粒细胞的增殖、凋亡等过程,并且调控畜禽卵巢的功能、卵泡的生长发育及激素的合成分泌,从而影响畜禽的繁殖性状。文章介绍了Smads基因的结构和生物学作用,并综述了Smads基因对畜禽繁殖性状调控作用的研究进展,以期为进一步研究Smads基因对繁殖性状的调控机制提供参考。     

稻前减饲对小龙虾生长性能、组织生理指标及肌肉营养成分的影响

本试验旨在研究稻前减饲对小龙虾生长性能、组织生理指标及肌肉营养成分的影响。试验共选择360尾幼虾,平均体重为（3.54±0.73） g,随机分为3组：对照组（G1组,投饲100%）、减饲2组（G2组,减饲20%）、减饲3组（G3组,减饲30%）,每组3个重复,每个重复投放40尾幼虾,测定小龙虾生长性能、消化酶活性（肝胰腺、肠道）、抗氧化指标（血淋巴、肝胰腺）及肌肉营养成分的影响。试验养殖周期为52 d。结果表明：G1组和G2组小龙虾平均体重显著高于G3组（P<0.05）,且G1组和G2组大规格个体数量显著高于G3组（P<0.05）。G1组肝胰腺胰蛋白酶活性显著低于G2组和G3组（P<0.05）。G3组肠道淀粉酶和脂肪酶活性显著高于G2组（P<0.05）,与G1组无显著差异（P>0.05）。G3组肠道纤维素酶活性显著高于G1组和G2组（P<0.05）。3组肝胰腺过氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性,丙二醛（MDA）含量及总抗氧化能力（T-AOC）无显著差异（P>0.05）,血淋巴SOD、谷胱甘肽-...     

湘西黄牛肉质特性研究

为研究我国南方优良地方品种湘西黄牛的肉质特性,选用8头湘西黄牛青年公牛,对肉质中的常规营养成分、氨基酸和脂肪酸进行了测定.结果表明:鲜肉中脂肪含量为4.80％,蛋白质含量为23.21％;饱和脂肪酸(SFA)含量为48.43％,不饱和脂肪酸含量(UFA)为41.00％,不饱和脂肪酸在总脂肪酸(TFA)的比例为45.85％...     

吉林特色猪种资源与产业开发

<正>吉林省地处我国“黄金玉米带”的中心,在猪种资源、饲料原料、土地、人工等方面具有资源优势,特别适合生猪产业开发,是全国猪肉调出大省。通过2021—2023年全国畜禽遗传资源普查,吉林省猪品种遗传资源状况基本清晰。截至2021年底,吉林省存栏饲养22个猪品种遗传资源,其中猪种发源地和主产区均在吉林省区域的有6个猪种,包括民猪、吉林花猪、军牧1号白猪、松辽黑猪、吉神黑猪、     

液质联用法测定饲料原料乳清粉中的喹烯酮含量

建立了液质联用法测定饲料原料乳清粉中喹烯酮含量的方法。饲料原料乳清粉经20%乙腈溶液(含0.2%甲酸)超声提取,PRiME HLB固相萃取柱净化,0.22μm滤膜过滤,经液质联用仪基质加标外标法定量测定。试验结果表明,喹烯酮浓度在20～1 000 ng/ml范围内呈良好的线性关系(R~2=0.999 1)。向空白乳清蛋白粉中添加喹烯酮含量为20、50、100、500μg/kg时,回收率在79.9%～90.8%之间,定量限为10μg/kg。本检测方法具有较高的准确度、灵敏度、稳定性,可满足饲料原料乳清粉中喹烯酮的含量检测。