饲粮中全株饲料桑比例对育肥湖羊屠宰性能、肉品质、瘤胃组织形态和瘤胃微生物组成的影响

本试验旨在研究饲粮中全株饲料桑比例对育肥湖羊屠宰性能、肉品质、瘤胃组织形态和瘤胃微生物组成的影响。选取54只健康状况良好的3月龄湖羊公羔[初始体重为(25.02±1.81) kg],随机分为3个组,每个组设18个重复,每个重复1只湖羊公羔。3组试验羊分别饲喂全株饲料桑比例为0(CON组)、4%(MUL4组)和8%(MUL8组)的试验饲粮。试验期共70 d,其中预试期7 d和正试期63 d。结果显示：1)GR值随着饲粮中全株饲料桑比例的增加呈一次线性增加(P<0.05),其中MUL8组显著高于CON组(P<0.05)。MUL8组瘤胃重显著高于CON组和MUL4组(P<0.05)。各组之间宰前活重、胴体重、屠宰率、肝脏重、脾脏重和眼肌面积均无显著差异(P>0.05)。2)MUL8组背最长肌的pH_{45 min}显著降低于CON组(P<0.05),而各组之间背最长肌的pH_{24 h}无显著差异(P>0.05)。屠宰后45 min和24 h的背最长肌红度(a^*)值MUL8组显著高于CON组(P<...     

日粮中添加沙葱及其提取物对杜寒杂交羊生产性能及肉品质的影响

为研究日粮中添加沙葱及其提取物对杜寒杂交羊生产性能及肉品质的影响,根据同质原则试验选取杜寒杂交羊60只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮（CK）,试验组分为3组,分别为沙葱粉组（AMR）,沙葱水提物组（AWE）和沙葱醇提物组（AFE）。试验持续75 d,其中预饲期15 d,正饲期60 d。正饲期内测定杜寒杂交羊生产性能。正饲期结束后,从每个重复随机选2只羊进行屠宰,采集背最长肌样品测定羊肉品质。结果表明：（1）整个试验期内,沙葱醇提物组（AFE）杜寒杂交羊平均干物质采食量（P =0.001）及料重比（P =0.039）显著低于对照组（CK）（6.63%、10.45%）、沙葱水提物组（AWE）（8.04%、5.33%）和沙葱粉组（AMR）（8.04%、3.42%）。（2） AWE组杜寒杂交羊背最长肌b*值显著低于CK组（17.63%）和AFE组（3.90%）（P =0.010）,H*值显著低于CK组（7.04%）和AMR组（7.69%）（P =0.009）|AWE组和AMR组杜寒杂交羊背最长肌剪切力显著低于CK组（33.75%和31.40%）（P =0.029）|AWE组、AFE组和AMR组杜寒杂交羊背最长肌肌内脂肪的含量显著高于CK组（1.21%、0.61%和2.25%）（P =0.031）。综上所述,沙葱醇提物能够降低杜寒杂交羊的料重比,提高饲料转化率,沙葱及其提取物能不同程度的改善杜寒杂交羊背最长肌肉品质。[关键词] 沙葱|提取物|生产性能|肉品质     

沙葱及其提取物对舍饲肉羊肾周脂肪膻味物质代谢组特征的影响

本试验旨在探究不同膻味水平舍饲肉羊肾周脂肪代谢组学特征。试验分为4组,每组15只小尾寒羊羔羊,其中各试验组分别饲喂沙葱粉（AMR）、沙葱水提物（AWE）及沙葱醇提物（AFE）,对照组（CK）饲喂基础饲粮。试验结束后从各组中随机选择6只羊屠宰,采集背部皮下脂肪、尾部脂肪、肾周脂肪和大网膜脂肪样品,检测4-烷基支链脂肪酸（BCFA）的沉积量,并以此为依据筛选极高膻味水平样品和极低膻味水平样品。采用LC-MS的方法,探究不同膻味水平舍饲肉羊肾周脂肪代谢组学特征。结果表明：沙葱及其提取物能够改善除尾部脂肪外其它部位脂肪组织中（肾周脂肪、背部皮下脂肪和大网膜脂肪）3种支链脂肪酸,且肾周脂肪最为敏感,其中沙葱醇提物对降低肾周脂肪中3种支链脂肪酸的沉积量效果最佳（MOA P<0.001;MNA P=0.044;EOA P<0.001）。代谢组学研究发现,组氨酸代谢通路、甘油磷脂代谢通路、精氨酸和脯氨酸代谢通路及亚油酸代谢通路及其相关代谢产物可能与膻味相关物质的合成有关。综上所述,沙葱醇提物可能通过影响舍饲肉羊机体脂肪酸及氨基酸代谢通路,调控相关代谢产物的合成,进而影响4-烷基支链脂肪酸的合成,从而改善羊肉膻味。     

氯化钾混合液浸稻种试验

我们根据国外科技资料,氯化钾溶液浸水稻种子获得增产的经验,于1994～1998年进行5a的试验示范工作,取得了明显效果.     

阳朔青鸟人“玩”盆景“耍”奇石——“玩”出新花样 “耍”出致富路

玩盆景耍奇石，这在前些年来说，似乎是都市人的“专利”，与面朝黄土背朝天的“泥腿子”无缘。然而，时代在变，人们的观念在变，阳朔县福利镇青鸟村委新厂自然村就有60多户“泥腿子”，瞄准都市庭院绿化美化建设，大胆地“玩”起盆景，“耍”起奇石来，且“玩”出了新花样，“耍”出了致富路，每年销往广东、福建、桂林等地的树桩盆景上万盆，各类奇石上万件，一举成为桂北地区最活跃的“盆景村”、“奇石村”。　　最近，笔者专程走访了青鸟村委新厂自然村。步入新厂，一股全新的气息扑面而来，令人误认为这里居住的不是种田种地的人家…     

水稻施肥技术对产量的影响

为适应“两高一优”农业发展的需要 ,完善配套栽培技术 ,指导水稻生产和规范化优质米水稻栽培 ,特进行不同施肥量对水稻产量影响试验 ,以便筛选出适合我地区大面积规范化栽培的施肥标准 ,为推广利用提供依据。1　试验处理与方法试验采用随机区组法三次重复 ,小区面积 2 5ｍ2 (5ｍ× 5ｍ) ,打土埂 ,进行单排单灌 (田间设计图略 )。各处理设计如表1。　　试验地选在创业乡丰年村 ,白浆土型水稻土。地势平坦 ,土壤肥力中等 ,土壤有机质含量 2 43% ,碱解氮92 4ｍｇ/ｋｇ土 ,速效磷1 5ｍｇ/ｋｇ土 ,速效钾46ｍｇ/ｋｇ土。试验用水稻品种为合江 …     

日粮中添加当归茎叶粉对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标及抗氧化指标的影响

试验旨在研究日粮中添加当归茎叶（ASL）粉对肉鸡生长性能,屠宰性能、血清生化指标及抗氧化能力影响。将432只肉仔鸡,随机分为6组,每组设6个重复,每个重复12只鸡,分别饲喂含ASL为0(1组)、1%(2组)、1.5%(3组)、2%(4组)、2.5%(5组)、3%(6组)的日粮,饲养试验时间为42 d。结果显示：与1组相比,3、4、5、6组显著提高了肉鸡后期（22～42日龄）和全期（1～42日龄）平均采食量和平均体增重（P<0.05）;日粮中ASL添加显著提高了肉鸡的屠宰率（P<0.05）。与1组相比,4、6组显著提高了肉鸡的半净膛率、全净膛率,胸肌率和腿肌率（P<0.05）,显著降低了肉鸡的腹脂率（P<0.05）;4、5、6组显著降低了血液的血脂水平和血糖含量（P<0.05）,显著提高了肉鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.05）,6组血清总抗氧化能力最高。综上所述,日粮中添加当归茎叶粉提高了肉鸡的生长性能、屠宰性能,改善了血清生化指标及抗氧化能力,推荐添加量为3%。     

凹凸棒石在畜牧生产中应用的研究进展

凹凸棒石（APT）又名坡缕石或坡缕缟石,是一种天然的层链状结构的晶质水合镁铝硅酸盐矿物,具有优良的理化特性,可以作为绿色饲料添加剂应用于畜牧业生产中。本文就凹凸棒石的结构特征、理化特性以及在饲料生产和动物疫病防控中的应用进行综述。