二氧化硅在菜籽油吸附脱磷中的应用及其对酚酸的影响

为了精炼后的油中尽可能多地保留菜籽多酚,首先通过傅里叶红外光谱分析(Fourier infrared spectrum,FT-IR)和差示扫描量热分析(differential scanning calorimetry,DSC)对二氧化硅(SiO2)和磷脂酰乙醇胺(PE)以及它们的复合物进行表征分析,然后以菜籽油为研究...     

香水莲花开花过程中花色变化规律研究

香水莲花（Nymphaea hybrid）是睡莲属中的大型热带睡莲,与目前常见睡莲不同,其花期长,花型优美,花色丰富,花香怡人,富含生物活性物质,受到越来越多研究者的关注。不同品系香水莲花花色随花期变化存在差异,而其花色变化规律尚不明确。本研究以4种不同花色香水莲花在不同花期的外层花瓣为试材,测定其在开花过程中花瓣色度值、花青苷、黄酮、细胞液pH、可溶性糖（soluble sugar, SS）和可溶性蛋白（soluble protein, SP）含量,苯丙氨酸解胺酶（phenylalanineammonialyase, PAL）和查尔酮异构酶（chalconeisomerase, CHI）的活性变化,以探讨香水莲花花色变化规律。结果表明：（1）香水莲花大多数花瓣表皮细胞都呈不规则褶皱突起,紫色、粉色和黄色香水莲花的色素主要分布于上、下表皮细胞,白色香水莲花中几乎未见色素分布;（2）随着花期的推移,总花青苷（total anthocyanin,TA）含量、PAL和CHI活性呈降低趋势,细胞液pH逐渐上升,总黄酮（total flavonoids, TF）、SS和SP含量先增加后降低,而花...     

浦城县中稻施肥试验

在浦城县进行中稻氮磷钾3414田间试验,结果表明:在该地试验条件下中稻每667 m2推荐施肥量为N 12.6 kg、P2O54.2 kg、K2O 6.28 kg,可获得较高产量;同时介绍了中稻的施肥技术。     

进口花卉种苗生长期检疫病害调查

1988～1990年间,向我局申请检疫的进口花卉种苗逾35万头(株),品种主要有郁金香、香雪兰(小苍兰)、唐菖蒲、月季、香石竹、热带兰等。产地主要为荷兰、波兰、捷克、日本、德国、法国、台湾等。这些引种的花卉种苗分别种植于北京、杭州、武汉、烟台、青岛、深圳等地。为了防止国外危险性病虫害的传入,保证国内花卉生产,我们在加强进行现场检疫和室内检测的同时,也加强了隔离试种的监督管理工作,向各引种单位发送了(引进花卉种苗球茎生长情况调查表),并     

北京口岸奥运前后进境植物检疫截获疫情分析

2005～2010年间,恰值北京奥运会前后,在这一期间北京口岸植物检疫共检出有害生物4 298种次,其中以2005年最多,达到1 261种次、其次为2007年880种次和2009年724种次,而2008年奥运年出现最低点为441种次。有害生物来源涉及64个国家和地区,其中美国最多,达到776种次,其次为荷兰为373种次。涉及不合格植物及产品259种次,其中苗木中不合格批次最多的竹芋达到100批次,占到总不合格数的3.27%,此外凤梨和百合不合格批次也较多,分别达到87批和67批。而截获检疫性有害生物频次最多的是芒果果核象,达到73次,其次为辣椒果实蝇、苹果蠹蛾分别达到33、32次。本文通过对2005～2010年间北京口岸检疫截获疫情的汇总、分析,为同行提供参考。     

硫素水平对大豆叶片碳氮代谢关键酶活性的影响

为了探究不同的硫素水平对大豆苗期和花期叶片碳氮代谢关键酶活性的影响,以大豆品种‘来豆2号’和‘合丰55号’为试材,用浇灌营养液的方法测大豆苗期和花期叶片碳代谢关键酶活性的数据。‘来豆2号’和‘合丰55号’的GOGAT和SS酶活性在160 mg/L处理下达最大值;‘来豆2号’GS酶活性在160 mg/L处理下酶活性峰值最强,‘合丰55号’苗期峰值是260 mg/L处理下达最大值,花期峰值是硫营养最低的20 mg/L处理下;‘来豆2号’SPS酶活性在40 mg/L处理下达最大值,而‘合丰55号’苗期峰值是硫营养较高的80 mg/L处理,花期峰值是硫素水平最高的260 mg/L处理。结果表明,谷氨酸合成酶(GOGAT)、谷氨酰胺合成酶(GS)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖合成酶(SS)的开花期酶活性显著大于苗期,品种间呈相同规律。     

钠基蒙脱石对菜籽油中磷脂的吸附行为研究

为了解钠基蒙脱石（sodium montmorillonite, Na-MMT）在油脂脱胶过程中的吸附行为以及吸附机理,采用钠化方法将钙基蒙脱石制备成Na-MMT,并对其进行X射线衍射和热重分析;利用Na-MMT对菜籽油中的磷脂（phospholipids, PL）进行吸附,探讨PL在Na-MMT上的静态吸附平衡、吸附动力学和吸附热力学。结果表明,Na-MMT对PL的最大理论吸附量为833.3mg/g;Na-MMT对PL的吸附是属于优惠吸附,吸热且自发进行。Freundlich吸附模型能够较好地拟合其静态吸附行为;同时拟二级吸附动力学模型适用于描述Na-MMT吸附PL的动力学特性。 [     

加强禽流感诊断提高预防能力

2001年5月16日继1997年香港出现因感染Hs亚型禽流感病毒致人死亡事件，使全港百余万只鸡全部被扑杀销毁后，再次宣布在活鸡市场发现HsNI病毒。据报道，此次发现的HsNI是鹅天然感染变异株，与1997年在香港发现的HsNI不同，不会危害人类健康。     

精炼工艺对菜籽油流变特性的影响

以菜籽毛油为原料,分析了脱胶、脱酸、脱色和脱臭（四脱精炼）对菜籽油流变特性以及品质的影响。研究结果表明,四脱精炼对菜籽油的脂肪酸组成和折光指数无显著影响;在恒温下,随着剪切速率的增加,菜籽油的粘度先逐渐减小再趋于稳定,即菜籽油是由非牛顿流体逐渐向牛顿流体转化;同时在大范围的剪切速率下,剪切应力与剪切速率呈近线性关系,菜籽油为牛顿流体;精炼所导致的菜籽油粘度差别与微量成分相关,并且精炼可以降低菜籽油的屈服应力值;Herschel-Bulkley的简化方程xy=o+K(dVx/dY)或者Bingham方程相对适宜用于表征菜籽油在四脱精炼过程中的流变特性。     

禽类实验动物发展的影响因素及对策(二)——我国禽类实验动物发展存在的问题与对策

1 我国禽类实验动物发展中存在的问题 　　1.1 以SPF鸡为核心的禽类实验动物生产种源不足 　　SPF鸡为核心的禽类实验动物生产的核心是种源问题,我国实验动物科技工作者本着两条腿走路的原则,在引进SPF鸡种卵的同时,积极培育中国SPF鸡基础群,经过努力已有2家企业建立了中国SPF鸡基础群,但依然不能达到国内供种的能力,引种时,各SPF鸡场都是各自为政地从国外进口种卵.由于办理手续很繁琐,种卵到机场后往往不能按时提货,这就严重影响SPF鸡种卵的质量,而且种卵价格昂贵,每枚13～20美元不等,国外供种尚存在受国外疫情变化影响种源的风险.……