多粘类芽孢杆菌L1-9菌株对番茄早疫病的抑菌防病作用

L1-9菌株是从连云港海域海泥中分离获得的1株多粘类芽孢杆菌。采用平板对峙法和打孔法测定L1-9菌株及其发酵液和无菌发酵液对番茄早疫病菌的抑制作用,结果表明：L1-9菌株和无菌发酵液对番茄早疫病菌菌丝生长有明显的抑制作用,培养4 d的抑菌带宽度分别达到17.6 mm和15.8 mm,L1-9菌株的发酵液和无菌发酵液能明显降低早疫病菌的孢子萌发率并抑制芽管的伸长,发酵液的抑制作用高于无菌发酵液。采用离体叶片法和盆栽法测定该菌株的室内防病效果,结果表明：L1-9菌株的发酵液和无菌发酵液对番茄早疫病具有较好的防治效果,发酵液的防病效果高于无菌发酵液,其离体叶片法的保护效果和治疗效果分别达到79.28 %和67.20 %。     

四种梨果实病害防治技术

着重介绍了梨常见的梨煤污病、梨黑皮病、梨黑星病和梨黑腐病等果实病害的症状、发病规律及防治技术,以供种植者参考。     

七种中药渣主要饲用营养成分的测定

为了合理开发中药渣的饲用价值,试验采用凯氏定氮法、索氏法、滤袋法等方法测定了芪葛颗粒、桂枝茯苓、黄芪、天麻、红景天、丹皮、金银花等七种中药渣中主要营养成分及含量。结果表明:金银花药渣、桂枝茯苓胶囊药渣粗蛋白含量较高,分别为17. 70%和20. 73%;桂枝茯苓胶囊药渣的粗脂肪含量达32. 03%,而天麻的淀粉含量高达58. 85%;除天麻外的其他中药渣纤维含量较高,其中中性洗涤纤维含量在42. 78%~67. 89%之间;多数药渣中半纤维素含量较高而木质素含量较低,但红景天中木质素含量较高。     

矿区与非矿区土壤重金属在艾蒿中的富集研究

[目的]揭示土壤－植物体系中重金属的关系,探明植物根、茎、叶对一些重金属的富集迁移能力。[方法]以平顶山一矿煤矸石山和白龟山水库附近的土壤和多年生野艾蒿为试材,采用火焰原子吸收法测定了平顶山矿区与非矿区土壤中Cu、Zn、Mn、Pb和Cr的含量以及这些金属在植物艾蒿根、茎、叶中的含量。[结果]除Cu、Cr外,矿区土壤和非矿区土壤均受到不同程度的污染。艾蒿根、茎、叶对这几种金属的富集能力和转运能力的分析表明,它们在该植物体的富集系数为：Cr〉Cu〉Pb〉Zn〉Mn,在根、茎、叶富集情况为：茎〉叶〉根。对重金属转运能力为茎大于叶,其中对Mn的转运能力最强。[结论]艾蒿可用于对矿区重金属污染土壤的修复。     

鱿鱼丝不同包装条件下细菌学研究

[目的]探索鱿鱼丝贮藏期间微生物学特征。[方法]采用食品化学、微生物学和分子生物学手段,研究真空包装和普通包装条件下鱿鱼丝理化性质、微生物性质及其变化规律。[结果]在贮藏期间,鱿鱼丝水分含量为22%~26%,水分活度（Aw）为0.55~0.58,水分下降及挥发性盐基氮（T-VBN）上升幅度均低于10%,总菌数和耐热菌数分别增加10倍左右;相比普通包装,真空包装鱿鱼丝失水速度慢,挥发性盐基氮生成少,微生物繁殖少;在鱿鱼丝中分离到12株细菌,属于节杆菌属、游动微菌属、不动杆菌属等。[结论]真空包装有利于保持鱿鱼丝口感、品质,并能抑制微生物生长繁殖;鱿鱼丝中主要存在节杆菌、游动微菌、不动杆菌等细菌,今后应加强对这些微生物的控制。     

海洋放线菌BM-2菌株抗真菌活性物质的分离纯化与结构鉴定

从海洋放线菌菌株BM-1发酵液中分离抗植物病原真菌的活性物质。以对禾谷镰刀菌Fusarium graminearum的生物活性为跟踪,采用硅胶柱层析、Sephadex LH-20柱层析、薄层层析和HPLC等技术,海洋放线菌菌株BM-1发酵液中含有4种对禾谷镰刀菌具有抑菌作用的活性物质,对其进行分离纯化,得到了4种具有强抗菌作用的组分Aa、Ab、Ba、Ca。采用ESI-MS、1H NMR、13C NMR等波谱分析技术,对分离量较大、活性较强的活性组分Ca进行结构鉴定,鉴定Ca为邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。     

鸟类生活习性趣谈

鸟类是脊椎动物中的一个大家族,全世界有9012种,我国有1186种。它不仅形态各异,千差万别,而且生活方式也与其它动物迥然不同,它们的求偶婚配、生儿育女等生活习性尤其奇特有趣。 求偶婚配。一般来说,雏鸟经过三次换羽,便达到性成熟。雄鸟此时身着“新装”来到繁殖地,选择食物丰富、取食方便的地方作为巢区,整天鸣叫高歌,展现美丽的羽毛,显示殷勤的姿态,取悦于雌鸟。如孔雀开屏、麻雀“鞠躬”、琴鸟竖尾歌舞等等,都是雄鸟主动向雌鸟求偶的动作。若有同种雄鸟进入巢区,互相就追逐格斗,最终强者赶走弱者占据巢区。双方通过鸣叫歌舞与接近,使性活动达到协调后便成为“夫妻”进行交配。鸟类的夫妻生活非常有趣,大多数