咖啡渣的综合利用及研究进展

咖啡渣作为咖啡加工副产物产量巨大,其中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、多糖等成分,对其综合利用是增加企业经济效益、降低环境污染的重要途径。阐述了咖啡渣在生活中、养殖业、种植业方面的发展,并对其研究进展进行讨论,旨在为咖啡渣的综合开发利用研究提供借鉴。     

云南干热河谷区野生豆科草种资源调查

2006~2008年对云南省境内的怒江、澜沧江、金沙江、元江四大江河河谷地带野生豆科草种资源进行了初步调查,共采集野生豆科草种资源78种,其中76种属蝶形花亚科,2种属云实亚科。根据资源的种类、数量和分布状况,提出保护和利用野生豆科草种资源的建议。     

怒江干热河谷土壤钾及咖啡植株钾素状况

通过对怒江干热河谷土壤速效钾和缓效钾含量分析以及该区咖啡叶片钾素含量周年变化的测定 ,结果表明 ,怒江干热河谷区土壤速效钾含量和缓效钾含量均较高 ,但干热少雨的气候条件对土壤钾的有效性有一定的影响 ,咖啡叶片钾含量随植株生长发育而发生周期性变化 ,含量高低与气候条件有密切关系 ,咖啡园管理水平对土壤速效钾含量也有一定影响     

胡椒抗死株栽培技术

胡椒(Piper nigrum L)是世界上重要的香辛作物，具有产值高、经济寿命长的特点，定植后34年即可投产，经济寿命长达20～30年，年产量达l500～2250k/hm^2，产值可达4．5～6．75万元／hm^2，被称为“香料之王”和“黑乌金”。近年来，云南省胡椒出现大量死株，补苗也不易成活，导致种植面积急剧下降，为使这一传统优势产业得以持续发展，我们组织开展了胡椒死株情况调查，并结合近年来国内外取得的科研成果和生产实践经验，总结出了胡椒抗死株栽培技术，以供参考。     

化学处理提高大叶千斤拔种子发芽率的试验

大叶千斤拔是一种具有饲用及药用价值的豆科植物,种子育苗发芽率低,不能满足人工栽培需要。通过不同化学处理试验结果：经浓硫酸浸泡10min的处理其发芽率、发芽势、发芽指数为最高,依次为92．0％、92．0％,148．38,此方法可用于大叶千金拔育苗种子的处理。     

浅谈云南豆科牧草的应用前景

简介豆科牧草作为畜牧饲草、培肥农田地力、生态复绿、水土保持的功能特点,浅析了豆科牧草在云南的广阔应用前景。     

紫叶和卡蒂姆咖啡叶片烘烤脱水过程中叶绿素荧光参数的变化

[目的]分析烘烤脱水过程中紫叶和卡蒂姆咖啡叶片叶绿素荧光参数的变化规律,为选育出适宜云南干热河谷种植的咖啡品种提供参考依据.[方法]利用调制叶绿素荧光仪测定紫叶和卡蒂姆咖啡叶片烘烤脱水过程中的叶绿素荧光参数,分析其随脱水程度而变化的规律、耐旱特点及相对水含量(RWC)与叶绿素荧光参数的相关性.[结果]随脱水程度的加剧,紫叶和卡蒂姆咖啡叶片的初始荧光参量(F0)呈上升趋势,而最大光化学效率(Fv/Fm)、光系统II(PSII)潜在活性(Fv/F0)、PSII实际光化学效率(ΦPSII)、光化学猝灭系数(qP)和光合电子传递速率(ETR)均有不同程度的下降.在脱水过程中,卡蒂姆咖啡的RWC与ETR和叶绿素相对含量(SPAD)呈极显著正相关(P<0.01,下同),与qP呈显著正相关(P<0.05,下同);紫叶咖啡的RWC与SPAD呈显著正相关,与叶绿素荧光参数间无相关性.散点图分析结果也表明卡蒂姆和紫叶咖啡叶片的RWC与叶绿素荧光参数间无一定的变化趋势,但两种咖啡的Fv/Fm与Fv/F0分别呈二次和三次相关.[结论]紫叶咖啡的耐脱水能力及叶绿素荧光参数表现更佳,抗旱性更强,适宜在云南干热河谷和缺乏灌溉条件的地区推广种植.     

不同海拔咖啡果实性状比较分析

为研究高海拔咖啡和低海拔咖啡质量的不同,对保山市龙陵县木城乡渔塘桠口村海拔1 400 m和海拔1 200 m的咖啡鲜果的果实性状进行测量,并采用SPSS 19.0软件进行独立样本t检测和相关性检测。结果表明：咖啡鲜果重量、鲜果纵横径、果皮重量、果皮厚度、种子单重、种子纵横径、种子厚度等方面在2种海拔下具有显著差异,在果皮厚度方面,海拔1 400 m＜海拔1 200 m,其他指标海拔1 400 m＞海拔1 200 m。此结果表明,高海拔咖啡的质量优于低海拔咖啡的质量。