北国边陲行

本文记述了中国科学院七位真菌学工作者，在新世纪到来之际的两千年，进行了一次从漠河沿黑龙江南侧，到达下游抚远地区的长途真菌考察。通过“初到加格达奇，北上漠河，北极村留念，考察在章子松母树林，瑷晖忆国耻，逊克东湖行，白桦树的故事，三江平源北大荒”等所见所闻，展示了森林生态环境的食药用等真菌以及历史风情故事。     

药用菌分类概述

我国药用真菌资源丰富,种类很多。早在《神农本草经》及《本草纲目》中,便有茯苓、猪苓、马勃、灵芝、蝉花、雷丸、银耳作为药物的记载。估计传统入药、民间药用和现阶段试验有药效的真菌300余种。现按真菌类别概述如下: 一、子囊菌类羊肚菌是一类多在春、夏季生阔叶或针叶林中或林缘地上的子囊菌,以酷似羊肚内表面而得名。国产达8种,均可食用。目前报导药用的有普通羊肚菌(Morchella esculenta)、粗腿羊肚菌(Morchella     

疫猪污染毒血之细菌鑑定

在猪瘟结晶紫疫苗的制造中,本厂疫猪的毒血污染情况非常严重、每次所宰杀之疫猪毒血均有大量污染,有时竟达60％以上,以其污染情况观察判断,知均係来自猪体本身,以之注射动物,绝大多数均可致死,其为病源菌当无疑义,年末制造单位均将此种毒血另行配苗,经效力(钅监)定结果殺元菌毒血为逊,惟其中     

优质丰产食用向日葵杂交种GKS09-2的选育

向日葵具有耐盐碱、耐瘠薄、抗干旱、适应性强、品质优良、经济价值高等特点,在全世界广泛种植,是世界第4大油料作物。我国种植面积100万~120万hm2,仅次于大豆、花生和油菜,主要分布在东北、华北和西北地区。向日葵也是一种很好的植物蛋白资源,其子仁粗蛋白质含量在25%~35%。营养学研究表明,葵花子仁含丰富的不饱和脂肪酸,优质蛋白,钾、磷、钙、镁、硒微量元素及维生素E、维生素B1等营养元素,有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用,因此,向日葵被世界誉为“食用保健食品”。随着城乡经济发展和人民生活水平的不断提高,人们对膳食的营养价值有了进一步要求,食用向日葵作为休闲食品倍受消费者的青睐。GKS09-2是甘肃省农业科学院作物研究所与酒泉市亿丰农业发展有限公司合作选育的优质丰产食用型向日葵新品种,2013年1月通过甘肃省农作物新品种审定委员会认定。     

利用味精废水固态发酵饲料酵母对非蛋白氮转化能力的研究

试验以产朊假丝酵母(Candida utilis)为出发菌株,味精废水、玉米粉和麸皮为底物,固态发酵生产饲料酵母。通过感官性状、活菌数、水溶性蛋白、小肽及氨基酸的测定来评价不同味精废水添加量对固态发酵的影响。结果表明:味精废水添加10%时,发酵效果最佳。发酵后活菌数达8.02logCFU/g;水溶性蛋白和小肽含量分别为7.99%和5.42%;游离氨基酸含量为17.82%,较不添加味精废水组及添加20%组分别高出1.26和0.9个百分点(P<0.05)。味精废水作为廉价的非蛋白氮原料,可用于产朊假丝酵母固态发酵的生产中,具有很好的经济效益和开发潜力。     

p53-EGFP表达载体的构建及其对A549的影响

构建具有EGFP标签的抑癌基因p53表达载体,并验证其对肺癌细胞A549的影响。以质粒pcDNA3.1-p53为模板,设计引物并进行PCR扩增获得目的基因p53,将获得的目的基因克隆至载体pcDNA3.1-EGFP上,用琼脂糖凝胶电泳检测目的条带,双酶切以及测序验证。将克隆好的载体,利用脂质体法转染A549细胞,荧光显微镜下观察,同时用MTT法测不同时间段细胞OD值。结果表明,琼脂糖凝胶电泳结果显示,目的基因扩增成功。双酶切及DNA测序结果均证实,成功构建了载体pcDNA3.1-EGFP-p53。转染A549细胞后,荧光显微镜下观察到绿色荧光。MTT法测定结果表明,目的基因转染的A549细胞组所测得的OD值明显低于对照组(p0.01)。因此,具有EGFP标签的抑癌基因p53表达载体pcDNA3.1-EGFP-p53构建成功,转染A549细胞后,对A549细胞具有一定抑制作用。为后续继续研究p53-MDM2生物发光能量共振转移作用奠定了基础。     

从六力互动模型角度分析天润乳业市场战略

以天润乳业为企业战略分析基点,利用六力互动模型分析天润乳业与供方、买方、替代品厂商、互补品厂商、同行业厂商、潜在进入者六种市场利益主体之间结成的动态竞争及合作关系。基于竞合共生的现实基础,分析天润乳业与六种市场利益主体间竞争与合作的前提条件及相互转换关系,为进一步探寻可持续发展之路,提出转变思维定式、坚持差异化战略、优化产品结构的建议。     

Box-Behnken设计优化贵州野生地枇杷总黄酮提取工艺

在各单因素实验基础上,以总黄酮提取率为指标,通过Box-Behnken响应面设计考察乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数对地枇杷总黄酮提取工艺的影响,优化贵州野生地枇杷总黄酮提取工艺。结果表明:地枇杷总黄酮的乙醇回流最佳提取工艺条件的酒精浓度为70%,液固比1∶15,提取时间为30 min,提取次数为3次,地枇杷总黄酮提取率为5.09%。按最优提取条件进行3次验证实验,最终地枇杷总黄酮平均提取率5.13%。本文利用乙醇回流提取地枇杷总黄酮工艺操作简便,稳定可行。     

草莓炭疽菌初期侵染过程显微观察

[目的]明确草莓炭疽菌(Colletotrichum fragariae)在侵染草莓叶片过程中病原菌的侵染致病过程,为防控草莓炭疽病提供理论依据.[方法]用草莓炭疽菌绿色荧光蛋白标记菌株LC0220-7GFP的分生孢子悬浮液接种离体健康草莓叶片,在荧光显微镜下观察病原菌的侵染过程及侵染结构.[结果]接种6~9 h为病原菌分生孢子萌发高峰期,接种9 h约90.00%的分生孢子已萌发;接种12~24 h为侵染结构形成高峰期,接种24 h约70.00%的芽管顶端产生附着胞并形成侵染钉开始侵染草莓叶片表皮细胞,有少量的菌丝开始直接侵染叶片表皮细胞,同时在寄主上表皮上有少量的附着枝形成;接种48 h为菌丝形成高峰期,菌丝大量形成并沿着表皮细胞延伸成网络状,叶片开始出现零星病斑;接种7296 h为分生孢子盘形成高峰期;接种96~120 h为产孢高峰期,接种96 h产生新的分生孢子,大部分病原菌完成一个侵染循环;接种144 h形成典型的炭疽病斑.[结论]草莓炭疽菌通过产生附着胞侵入或直接侵入草莓叶片表皮细胞,使草莓叶片发病,形成典型的炭疽病斑.