近红外光谱技术在饲料品质检测中的应用

介绍了近红外光谱分析技术在饲料原料、配合饲料及奶牛全混合日粮检测中的应用及前景.     

杏鲍菇单孢诱变杂交及其子代的鉴定

将杏鲍菇单核菌丝进行紫外诱变,挑选优良单核菌株杂交配对,获得47个长势较好的子代菌株。通过拮抗试验与脂酶同工酶分析预测子代菌株杂种优势,筛选出有异于亲本的7个杏鲍菇新菌株。     

激素调控乳蛋白合成的作用及其分子机制

乳蛋白合成受多种因素影响,例如日粮氨基酸组成、机体激素水平及乳腺内环境稳态等均能影响乳蛋白的合成。神经调节和内分泌调节协同作用,不仅对维持机体内环境的稳态具有重要作用,而且对乳蛋白合成关键物质代谢也具有极为重要的调节作用。研究主要神经内分泌轴调节乳蛋白合成过程,筛选出关键神经内分泌因子和细胞因子及重要信号转导通路也是潜在的改善乳品质的重要措施。作者对国内外相关研究进行了综述,期望能为提高乳蛋白含量提供有益帮助。     

烤烟漂浮育苗基质替代研究

[目的]寻找烤烟(Nicotiana tabacum L.)漂浮育苗的替代基质。[方法]用黄土替代烤烟漂浮育苗基质,研究烤烟生长情况。采用随机区组设计,试验设5个处理,分别为:70%黄土装盘后填入30%基质、压穴后播种漂盘;50%黄土装盘后填入50%基质、压穴后播种漂盘;50%黄土与50%基质混合后装盘、压穴后播种漂盘;100%河砂装盘后压穴播种漂盘;100%常规基质,按常规方法装盘后压穴、播种漂盘(CK)。[结果]黄土替代烤烟漂浮育苗基质的综合效果均优于砂培育苗,与常规基质育苗效果接近。[结论]黄土替代烤烟漂浮育苗基质同时具备材料来源广泛、成本显著降低的优点,具备替代烤烟漂浮育苗基质的基本条件,具有一定推广价值。     

板栗林金龟子生物学特性观察及人工防治试验

金龟子是危害板栗的一种重要害虫,在生产中表现为经常将板栗幼树的嫩叶吃光,造成2次长叶,使板栗的初花最佳授粉时期光合效能减弱,影响板栗的产量和质量。在2008～2010年期间,作者对嫁接后的板栗幼林中金龟子发生规律和生活史进行了调查,利用金龟子的"假死性"特点,采取人工捕捉措施、以及加强营林管理技术等无公害防治方法进行了防治。结果表明:这种防治措施可以大幅度地减少虫口数量,控制翌年虫口发生密度,达到了有害不成灾的效果。     

采煤塌陷地复垦的评价标准研究

指出了采煤活动易引起地面塌陷,而我国的塌陷地复垦工作整体状况不佳。分析了塌陷地复垦的评价标准,对现行采煤评价标准进行探讨,指出了基于“达到可利用状态”这一形态标准存在的问题,提出了应以土地价值再生为新的指导复垦的标准,并对其内涵和评价体系等进行了阐述。     

南昌市13个湖泊的鱼类群落结构及其物种多样性特征

为了解南昌市面积1 km2以上湖泊的鱼类群落结构及其物种多样性特征,探究影响湖泊鱼类群落结构空间分布的环境因子,于2019-2020年在南昌市13个湖泊进行了鱼类资源调查。结果显示,采集到的39种鱼类隶属5目、9科、33属;优势种以鲫（Carassius auratus）、?（Hemiculter leucisclus）为主;不同湖泊的鱼类群落结构被划分为3个类群,与湖泊功能定位密切相关。鱼类Shannon-Wiener多样性指数值平均值为2.15,丰富度指数平均值为2.97,均匀度指数平均值为0.92,Shannon-Wiener多样性指数、丰富度指数与湖泊面积、水深、pH和透明度存在显著的相关性。冗余分析（RDA）表明,水深、pH、总氮和氨氮是引起鱼类群落结构在南昌市不同湖泊间差异的主要影响因子,人为活动干扰可能对调查区域内湖泊的鱼类群落结构和生物多样性特征施加影响。     

过瘤胃不饱和脂肪酸的保护方法概述

在泌乳奶牛饲养技术中,利用瘤胃保护技术可有效缓解日粮不饱和脂肪酸对瘤胃发酵功能的负面影响,同时可以提高不饱和脂肪酸的过瘤胃率,从而提高不饱和脂肪酸利用率。根据不同的营养机理和加工原理,作者对包被油脂和脂肪酸化合物等两类不饱和脂肪酸的过瘤胃保护技术进行简要综述。     

关于推进中国奶牛全混合日粮饲养技术的思考

全混合日粮（total mixed ration ,TMR）饲养技术的使用能够保证奶牛摄入均衡的营养,节省大量的人力和物力,并提高奶牛的生产性能,在中国加快推进TMR饲养技术有着重要的现实意义。而中国现阶段奶牛的饲养模式主要以小规模养殖为主,由于缺乏资金和技术支持,大多数中、小型奶牛场、养殖户还不能使用TMR饲喂技术来提高奶牛生产性能。TMR配送服务是由专门的配送公司集中生产不同饲养阶段的TMR日粮,再提供给周边养牛户的一种生产配送形式。此种方式可以使小规模奶牛养殖户也能用到TMR饲喂技术,从而提高奶牛生产水平,增加养殖者收益,并且推进TMR技术在中国的推广和应用。     

2007~2008年国际反刍动物营养研究进展 Ⅳ.蛋白质与氨基酸营养

蛋白质是生命活动的最基本物质。随着反刍动物蛋白质营养研究的深入,如何最大化提高瘤胃微生物蛋白量,增加瘤胃后非降解蛋白（rumen undegraded protein, RUP）的消化率,合理搭配日粮,减少氮的排放量,通过日粮途径改善乳蛋白含量和产量,提高氮的利用率已成为当今研究的热点。同时,蛋白质、氨基酸和肽营养在瘤胃、小肠、大肠和乳腺中的代谢机理、影响其利用的因素还不是很清楚,但随着分子生物学技术、血插管技术和动静脉差异技术在蛋白质、氨基酸和肽的转运、吸收及乳蛋白合成机理上的应用,为深入研究其转运、利用机制提供了可能。牛奶中的活性功能成分近年来随着消费需求也日益成为研究的热点。作者主要从蛋白质如何在瘤胃内代谢及影响因素、小肠内代谢及影响因素、大肠内代谢及影响因素、乳腺内代谢和乳蛋白合成、乳中的免疫活性蛋白等方面对蛋白质营养研究作一综述。