桃胶-明胶复合凝聚法制备紫苏籽油微胶囊研究

为了提高紫苏(Perillafrutescens(L.)Britt)籽油的稳定性,以桃胶-明胶为壁材、紫苏籽油为芯材、转谷氨酰胺酶为固化剂,采用复合凝聚法制备紫苏籽油微胶囊,研究了壁材组成、芯壁比、壁材浓度、pH、搅拌速度、乳化速度等因素对微胶囊形成的影响,确定其最佳工艺为:桃胶∶明胶重量比为1∶1,芯壁比为1∶1,壁材浓度为1.25%,pH为4.3,搅拌速度为300r/min,乳化速度12000r/min。通过对所得产品的包埋率、溶解度、贮藏稳定性等指标进行测定评估,结果发现复合凝聚法制备的紫苏籽油微胶囊包埋率达到90%,溶解度达到75%,15d后的过氧化值降低2.6倍,可为紫苏油在食品中的广泛应用提供参考依据。     

黄河三角洲潮间带四角蛤蜊资源调查分析

根据2013年5月、8月、10月以及2014年2月对黄河三角洲潮间带四角蛤蜊(Mactra veneriformis)的资源调查,对该区域四角蛤蜊资源密度、现存资源分布状况进行了分析。结果表明,四角蛤蜊资源主要分布在广利河到永丰河、黄河入海口、河口北部滩涂区域。在黄河三角洲潮间带的各潮区均有分布,其中低潮区数量最多,中潮区和高潮区相对较少。该调查区域四角蛤蜊栖息密度和生物量分别为38.54 ind·m~(-2)和134.85 g·m~(-2)。四角蛤蜊资源数量和生物量的季节变化明显,其中,夏季四角蛤蜊资源数量最多,其次是冬季。冬季和春季四角蛤蜊生物量较大,夏季生物量最小。     

数字农业技术在黑龙江省农机方面的应用

数字农业技术利用互联网信息技术,按照人类经济社会的发展需求,对农业所涉及的对象进行数字化的设计和控制,以便更好地对农业的全方面领域进行管理。为此,对数字农业技术在黑龙江省农业方面的应用现状及优势、黑龙江省数字农业技术在农机发展中存在的问题进行了较为详细的分析,提出了对策建议,旨在为提高农业生产的智慧化、精细化、自动化及科学化水平,合理优化资源的有效分配及黑龙江省农业经济的可持续发展提供建议对策。     

疫苗使用为何争议不断?

1　　我国当前的猪病流行情况非常复杂,是否与疫苗没有得到正确使用有关系?　疫苗到底要不要用?陈西钊:疫苗肯定要用,对我国绝大多数猪场目前的情况,疫苗都是不得不打的,而且疫苗是一种非常有效的防疫手段,但疫苗的来源必须是正规厂家生产的合格疫苗。潘春刚:这本身就是一个比较复杂的问题,我国猪病情况之所以复杂,除养殖场没有根据实际情况合理正确的使用合格疫苗产品以外,还与品种引进时疫病监测技术及综合防治措施等有关。正确使用疫苗的前提是养殖场的管理和综合防治水平要过关,要讲科学。刘志南:猪场疫病情况复杂与病原种…     

猪人工授精技术的推广和取得的效果

1猪人工授精技术的优点猪人工授精是指用人工方法将公猪精液采出后,经过严格的检查处理,再用器械将精液输入母猪生殖器官的一种配种方法。它的优越性在于:可以充分利用公猪,减少公猪饲养量,降低养猪生产成本;可以充分利用鉴定的优秀公猪个体,充分发挥其遗传影响,加快品种选育的进度;可以提高母猪情期受胎率和产仔数,因为人工授精所用精液都经过严格检查,保证质量,配种可以掌握实施;可以防止传染病传播,克服公猪体格差异造成的交配困难,因为只有健康的公猪才能用作人工授精,阻断了传染源,同时,人工授精公母猪并不接触,减少了疾病传播的机会,…     

春季果树丰产管理

春季是果树管理的重要时期，要使果树丰产丰收，应该重点做好以下五项工作。 一、整形修剪 冬季修剪未完成的果园，要抓住早春果树休眠期的有利时机抓紧修剪。修剪的方法要分不同树种、不同品种、不同树龄等不同情况进行。[第一段]     

牡丹组培快繁技术研究

以牡丹的当年生茎尖为外植体进行簇生芽诱导,对牡丹的快繁技术进行改良研究。结果表明,诱导簇生芽时,在MS 6-BA2.0mg/L NAA0.2mg/L 200mg水解乳蛋白培养基上的诱导效果较好,分化率达100%;继代培养时,以MS 6-BA1.0mg/L KT0.5mg/L NAA0.1mg/L 200mg水解乳蛋白培养基的增殖倍数最高,达11.8倍;再生苗在1/2MS NAA0.1mg/L 200mg水解乳蛋白培养基上生长良好;在炼苗中,移栽基质以蛭石 草炭土较好,其有助于小苗的后期生长。     

CD163单等位基因表达的iPAMs细胞系的构建及其介导PRRSV感染的特征分析

【目的】试验旨在利用CRISPR/Cas9基因编辑技术获得CD163(cluster of differentiation 163)单等位基因表达的永生化猪肺泡巨噬细胞系(immortalized porcine alveolar macrophages, iPAMs),并探究其介导猪繁殖与呼吸综合征病毒(Porcine reproductive and respiratory syndrome virus, PRRSV)感染的特征,为深入研究CD163基因在PRRSV感染中的作用机制奠定基础。【方法】在猪CD163基因外显子1区域设计8条向导RNA(single guide RNA,sgRNA),并将其连接到pX458载体中,通过T7E1酶切试验检测不同sgRNA载体的活性;将活性较高的3条sgRNAs表达载体电转染到iPAMs中,通过流式细胞术分选单克隆细胞,对获得的单克隆细胞进行基因型鉴定、蛋白表达检测、脱靶分析以及PRRSV感染分析。【结果】在设计的8条sgRNAs中有3条基因编辑效率在28%以上。基因型鉴定结果表明,50株片段敲除的单克隆细胞中有4株符合预期的CD163单等位...     

花生机械化覆膜播种技术的应用

阐述了应用花生机械化覆膜播种技术的好处及花生覆膜播种机具的性能特点,介绍了花生覆膜播种采用机械化作业的技术要求及注意事项。     

池塘养鱼稳产稳效生态养殖范例

<正>江苏省高邮市菱塘乡水产养殖场有精养鱼池1 009亩,一直养殖常规鱼为主,近20年来,历年养殖效益较稳定,养殖产量逐年小幅增长。近几年,该场平均养殖亩效益4 000元左右,平均养殖单产1 600千克/亩。现将该场家鱼养殖技术和模式介绍如下。一、池塘条件池塘用水来源于高邮湖,水质清新洁净,