南方水稻黑条矮缩病防控药剂的创制与应用

南方水稻黑条矮缩病是我国及越南等东南亚国家稻区水稻的重要病毒病。该病害潜隐性强、危害重、防控难度大,对水稻生成构成极大威胁。本文综述了南方水稻黑条矮缩病毒的基因组结构及功能、分子进化、病毒与植物寄主或媒介昆虫间的互作、测报技术、药剂创制和田间综合防控的研究进展,并对未来工作进行了展望与讨论。     

中国槟榔产业中的病虫害现状及面临的主要问题

笔者对中国槟榔生产中的病虫害现状做了简单介绍,重点阐述了毁灭性病害槟榔黄化病、红脉穗螟以及其他重要病虫害的危害与防治措施,最后从食品安全、黄化病（有害生物综合治理）2个角度分析了中国槟榔产业存在的主要问题,并针对这些问题提出了一些对策,旨在为中国槟榔产业的健康发展提供一些有益的启示。     

食品新资源的利用现状与开发价值

根据食品新资源的要求,从植物资源、动物资源、微生物资源和海洋生物资源4个方面进行了阐述,分析探讨了各食品新资源的利用现状及开发价值。     

甘肃临洮及周边地区桃小食心虫发生现状及其防治

桃小食心虫是主要的食心虫类害虫,对果树具有严重危害.在临洮县及周边地区内种有大量的经济类果树产品,如桃、梨、苹果等.果树中桃小食心虫因天敌的减少,危害大幅度提升,使果农的经济收益减少.本文通过对临洮县及周边地区果树的桃小食心虫的调查研究,了解其生物习性并提出了防治措施,以期减少果农的经济损失.     

玫瑰酸奶的加工技术研究

以鲜牛奶为原料,加入玫瑰花酱及玫瑰精油,利用正交设计法对搅拌型花卉酸奶生产工艺进行初步研究.结果表明:搅拌型玫瑰酸奶的最佳工艺条件为玫瑰花酱与牛奶的配比为1∶9,蔗糖量5％,菌种接种量3％,43℃发酵6h.