猪劳森氏胞内菌TaqMan荧光定量PCR检测方法的建立

为建立一种快速有效的检测猪劳森氏胞内菌(LI)的方法,本研究根据该菌的天冬氨酸氨裂解酶基因保守序列设计合成一对特异性引物和一条TaqMan探针,建立了定量检测LI的荧光定量PCR方法,并对其进行敏感性、特异性、稳定性试验以及与套氏PCR方法的比较试验.结果表明,标准曲线的循环阈值与模板浓度呈现良好的线性关系,相关系数为0.998507;该方法对其他病原体的检测无特异性荧光信号;而且该方法灵敏度高于套式PCR方法.本研究为猪LI的检测提供了一种特异、敏感、快速的定量检测方法.     

猪增生性肠病的流行病学及防控

猪增生性肠病（PPE）,又称猪增生性肠炎、猪回肠炎（Porcine Ileitis）、猪增生性肠道病、猪肠腺瘤样病、猪增生性出血性肠炎,但目前普遍称之为猪增生性肠病。猪增生性肠病是猪的一种接触性肠道传染病,1931年美国首次报道该病,至今已呈全球性流行,并给养猪业造成巨大经济损失。世界许多国家和地区,如澳大利亚、墨西哥、加拿大、意大利、丹麦、比利时、巴西、阿根廷、韩国、我国台湾省等均有发病报道。     

霉变玉米致鸡中毒的诊断

霉菌在自然界中分布极广．种类繁多。目前有记载的约选3600种以上其中大部分对人类和动将有益．可利用它来生产面包、馒头．抗生素等物品而其中的50多种霉菌（如曲霉菌、镰刀菌、毒霉菌、麦角菌等等）对畜禽和人类有害因为它们能产生毒素，统称为霉菌毒素，霉菌毒素存在于自然界的每个角落．对畜禽和人类造成极大的危害。     

一流课程背景下“食品营养学”案例库的建设及评价

"食品营养学"课程属性和行业需求与一流课程建设"两性一度"指导思想三者高度统一。初步形成以学生为中心、产出为导向,强化学生实践技能培养的"食品营养学"一流课程建设的总体思路,构建了"食品营养学"案例库并成功实施于教学中,跟踪最近3年的教学效果,对比发现学生的创新意识和实践能力得到较大提高。