牙鲆在保藏过程中影响ATP关联化合物降解的因素

为了深入了解牙鲆体内ATP关联化合物的变化,尤其是肌苷酸(IMP)降解这一限速步骤,利用高效液相色谱法(high efficiency liquid chromatography,HPLC)测定不同保藏条件下牙鲆体内ATP关联化合物和K值变化,并探讨了影响其变化的因素。结果显示,0°C保藏条件下牙鲆体内ATP在1 d内迅速降解,产生IMP作为初期的主要积累物质,蓄积一段时间(10 d)后迅速降解为次黄嘌呤(Hx),IMP的降解过程呈现二相性;鱼肉制成鱼糜形态保藏,ATP 0 d时几乎降解完全,但IMP的降解过程仍旧呈现二相性;加入抗菌素的鱼肉中微生物的生长得到有效抑制,此时IMP降解缓慢并且呈线性下降,原本的蓄积过程消失,K值的增长速率也随之减慢;加入Tritonx-100破坏细胞膜结构发现,牙鲆体内IMP的降解速率加快,同时K值的增长速率也随之加快。结果表明,牙鲆的保藏形态影响ATP的降解速率,但几乎不影响其他关联产物的降解变化;保藏后期外源微生物产生的酶与内源酶的叠加作用是导致保藏后期IMP加速降解、从而呈现二相性的原因,微生物是影响ATP关联化合物降解的关键因素;表面活性剂通过改变细胞膜结构也能够影响IMP的降解过程。     

饲料的保管办法

最近在小规模经营的养猪场,也可以见到饲料青贮塔,并普遍采用散装饲料运输法。这种方法能降低饲料的生产成本,节省饲料的贮藏场地,又可以防止鼠害,减少给料的手续。因此可以说,饲料青贮塔是养猪场不可缺少的设施。但饲料青贮塔是用金属和聚酯等材料制成的,在夏天处于太阳曝晒下,内部温度白天有对可高达50～60℃,夜间下降到20℃或20℃以     

丙硫苯咪唑对延边黄牛肝片吸虫疗效的观察试验

延边地区是牛肝片吸虫病污染较严重地区。60年代平均污染率为56.3%,其中水田地区最严重,其感染率为93.5～100%,山区较轻为10～18.1%。曾在全州范围内使用多种驱虫药进行过多年的驱虫工作,并收到了较好的效果,80年代各     

枯草芽孢杆菌对肥育猪血浆生化和免疫指标及粪便菌群的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)对肥育猪血浆生化和免疫指标及粪便菌群的影响。选取120头平均体重为(62.90±2.37)kg的“杜×长×大”三元杂交肥育猪,随机分为3个组,每组5个重复,每个重复8头猪。对照组(A组)饲喂基础饲粮,试验组(B、C组)分别在基础饲粮中添加100和200mg/kgBS。预试期7d,正试期63d。结果表明:1)与对照组相比,B、C组肥育猪血浆碱性磷酸酶活性极显著降低(P<0.01),B组血浆球蛋白含量显著降低(P<0.05),血浆白蛋白含量显著提高(P<0.05);2)C组肥育猪血浆免疫球蛋白A含量和猪圆环病毒抗体水平较对照组极显著提高(P<0.01);3)饲粮中添加BS对肥育猪血浆和肌肉中内毒素含量均无显著影响(P>0.05);4)与对照组相比,B、C组粪便中双歧杆菌相对含量显著提高(P<0.05),B组粪便中巨大芽孢杆菌相对含量显著提高(P<0.05),C组粪便中产气荚膜梭菌相对含量极显著降低(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加BS可在一定程度上改善肥育猪机体代谢,增强机体免疫功能,优化肠道菌群。     

鸡病毒病的现状与展望

本文介绍了当前鸡与火鸡病毒病的发生现状，以及日本，美国，英国、法国等国家对这些病毒采取的防治措施，对发展养鸡业、提高养鸡的生产效益具有重要参考价值。     

柑桔花叶病毒

石谷和神野(1958)最先描述柑桔花叶病是一种病毒病。早在这之前,人们就承认它是种病因不详的失调。在一段长时间内,柑桔花叶病只限于和歌山县有田区。然而,据山元和山口(1980)说,这种情况近来已有改变。官本早生柑桔是和歌山县宫本早生柑桔芽变而获得的。官本早生柑桔成熟较早,色美味甜。和歌山县内外,新种植的这种无性系柑桔棵数越来越多。这种品系的某些     

关于中国内蒙古牛瘤胃纤毛虫种类构成的研究

检查了中国内蒙古的45头牛瘤胃内容物,对其瘤胃内纤毛虫种类和各属的构成比进行了调查。共计检出了18属57种27型纤毛虫。其中20种6型是中国的牛瘤胃纤毛虫种类的首次纪录。检出的全部种类中Isotricha prostoma,Dasytricha ruminantium,Entodinium simplex,E.exiguum,E.ovinum,E.nalellum,E.longinucleatum,Eudiplodinium maggii以及Ostracodiniumobtusum obtusum出现的很频繁。这些种类在其他邻国的牛中也有出现的报道,因此具有高度共同性。另外在这次调查中虽然检出率较低出现了主要从热带地区反刍动物中记载的种类Ento-dinium tricostatum,E.biconcavum,E.indicum,Eremplastron bubalus,Ostracodinium mysorei属别构成比中Entodinium属最高,占了平均69.2％,依次为Dasytricha、Diploplastron、Eremo-plastron。每各宿主平均出现的纤毛虫种数为20.0种平均纤毛虫密度是3.0×10~5/ml。     

银杏人工林及其生长过程

银杏,自古以来人们喜欢种在寺庙和街头路旁,是否因其木材利用价值低?几乎找不到一块银杏林分。木文所述,是日本国内唯一造在山地的银杏人工林。林龄52年。1979年,我们对这块已成林的银杏林分进行了调查,并参考以往资料,分析了生长过程,现概要报告如下:一、林分位置和环境该造林地位于山形县境内沿海岸的低山