品种、密度及氮肥对夏播青花菜产量的影响

青花菜又称绿菜花、西兰花等，属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿花球和肥嫩花茎为产品的一个变种，营养丰富，风味佳，其花球中蛋白质、碳水化合物、维生素Ｃ的含量均显著高于花椰菜。它是欧美及日本等国的主要蔬菜作物之一，近年引入我国种植并逐渐被广大消费者所接受，种植面积逐年扩大。为探索我区以“国庆节”市场为主要上市期的夏播青花菜的品种选择及其合理的栽培技术措施，我们在１９９７年试验的基础上，又进行了本项试验，以期为广大种植者获得更高的产量和产值提供依据。 一、材料与方法 本试验在新疆农业大学农场试验地进行，土壤肥…     

粳稻谷表面颜色变化的动力学研究

研究不同温度条件下(15℃、20℃、25℃、30℃)高水分粳稻谷表面明度L值、色度a、b值随储藏时间延长的变化规律,并结合动力学分析方法,旨在得到粳稻谷L、a、b值在储藏期间变化的动力学预测模型。结果表明,明度L值随储藏时间的延长而下降,且温度越高下降越明显,在温度15℃、20℃、25℃、30℃条件下储藏90d后,粳稻谷L值由60.16依次下降至58.21、58.16、57.03、56.84;色度a、b值随储藏时间的延长而上升,且温度越高上升越明显,在温度15℃、20℃、25℃、30℃条件下储藏90d后,a值由6.27依次上升至6.60、7.00、7.21、7.24;b值由29.60依次上升至29.96、29.99、30.19、30.23。初步建立了L、a、b值与储藏温度、储藏时间的动力学预测模型。L的预测模型:ln At=e-341460/RT+6.163×t+4.0970;a的预测模型:ln At=e-43800/RT+10.941×t+1.8358;b的预测模型:ln At=e-53220/RT+13.008×t+3.3880。动力学模型预测值与实际测量值的相对误差在0.03%~6%之间,说明该模型可以对储藏期间粳稻谷表面颜色变化进行一定的预测。     

Fe·Zn对上海青白菜种子萌发和幼苗生理生化的影响

[目的]研究Fe、Zn对上海青种子萌发和幼苗生理生化的影响。[方法]以上海青为材料,研究不同浓度的Fe、Zn污染对上海青种子萌发、幼苗生长、叶绿素含量和过氧化氢酶活性的影响。[结果]低浓度（≤0．05mmoL／L）的Fe^2＋、Zn^2＋对上海青白菜萌发率、鲜重、叶绿素含量无明显影响;浓度过高就会产生一定的抑制作用。随着Fe^2＋、Zn^2＋浓度增大,上海青白菜的鲜重、叶绿素含量呈逐渐下降趋势。随Fe^2＋浓度的增高,上海青白菜植株内的过氧化氢酶活性逐渐升高;Zn^2＋表现出先促进后抑制,在浓度为0．25mmol／L处酶活性最大。[结论]Fe、Zn胁迫对上海青种子的萌发影响不大,对幼苗的生长影响较大。     

可食地景在屋顶绿化中的应用

指出了伴随城市的扩张,农业用地不断减少,如何高效、合理地利用土地,已成为城市景观发展中迫切需要解决的问题。可食地景的出现和发展,为人们在紧张的城市生活中找到了一种城市景观建设与农业发展相兼容的新型景观发展模式。可食地景兼具无污染、无公害的特性,同时兼具美观性与实用性,在屋顶绿化的应用尤为广泛。对可食地景的发展现状、应用方式和未来前景进行了深入分析探讨,旨在给我国城市景观和园林艺术带来更多的启示和思考。     

金银花干制和冲泡过程中吡虫啉和啶虫脒的残留行为

为了研究金银花在干制和冲泡过程中吡虫啉和啶虫脒的残留行为,利用高效液相色谱法对其进行分析,结果显示,吡虫啉和啶虫脒在金银花和茶汤2种基质中的添加回收率为80.8%~94.5%,变异系数为0.5%~6.7%。晒干、阴干和烘干3种干制方法对金银花中的两种农药均有一定的消解作用,吡虫啉和啶虫脒残留的消解百分数分别为30.9%~78.3%和25.1%~78.0%,其中,晒干和高温烘干处理具有更高的消解百分数。在不同农药浓度、冲泡次数、茶水比和浸泡时间以及加不加盖子等冲泡条件下,金银花中的吡虫啉和啶虫脒残留分别有7.7%~26.3%和6.5%~39.4%转移至茶汤。可见合理的干制方法和冲泡条件可以减少吡虫啉和啶虫脒残留向人体的转移。     

固态生料发酵棉籽粕菌种筛选及发酵工艺的研究

本研究旨在考察不同菌种组合和不同工艺参数对棉籽粕固态生料发酵后游离棉酚、营养成分和有益代谢产物的影响,以优化出最佳菌种组合和发酵工艺,并获得游离棉酚显著降低、营养价值显著提升的发酵棉籽粕。棉籽粕分别通过单菌发酵、混菌同步发酵和混菌分步发酵,依据发酵后的感官评定、活菌数和pH变化以及发酵棉籽粕的游离棉酚、酸溶蛋白、粗蛋白质和L-乳酸含量为筛选指标,筛选出发酵菌种的最佳组合;通过正交试验确定棉籽粕发酵的最佳工艺条件。结果表明：1）混菌分步发酵效果优于单菌发酵和混菌同步发酵,最佳菌种组合和发酵方式为先接种酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）SC17-1和植物乳杆菌（Labacillus planetarum）LP15-1进行厌氧发酵,再接种枯草芽孢杆菌（Bacillus subtils） BS15-3进行好氧发酵。2）正交试验确定的最佳发酵工艺为料水比1.00∶0.80,接种酿酒酵母SC17-1和植物乳杆菌LP15-1厌氧发酵2 d,然后接种枯草芽孢杆菌BS15-3好氧发酵2 d,发酵温度均为30℃,接种比例为酿酒酵母SC17-1∶植物乳杆菌LP15-1∶枯草芽孢杆菌...     

影响猪病治疗效果的因素

目的:对主要影响猪病治疗效果的因素进行具体分析,进而总结出有效的防止对策。方法:通过调查2015年4月~2016年4月某市养猪场生猪患病的情况,全面分析对猪病治疗产生影响的主要因素,进而制定出科学有效的防治策略。结果:对猪病治疗效果产生影响的因素主要包括不合格的环境卫生、不科学的治疗方式,以及药物的使用过于盲目等。结论:立足影响猪病治疗效果的原因,通过严格遵守防疫制度、加强猪舍卫生检查及饲料管理等措施可使猪病治疗效果得到提高。     

常用食品防腐剂的抑菌效果

取一定量大肠杆菌和金黄色葡萄球菌菌悬液分别接种在含不同质量浓度的苯甲酸钠和山梨酸钾的液体培养基中培养18 h,然后测定OD值,研究两种防腐剂对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果。结果表明,防腐剂苯甲酸钠(≥0.2 g/L)和山梨酸钾(≥0.3 g/L)对两种菌的生长都呈显著的抑制作用,且随浓度增加抑菌作用逐渐增强;相同浓度下苯甲酸钠的抑菌效果要好于山梨酸钾。     

夏季苗圃管理技术与方法探究

苗圃在进行管理的过程中,需要注意夏季的管理,这段时期里苗木生长的很旺盛,不单单需要有充足的水分、肥料,还需要工作人员进行及时的病虫害处理以及枝条的修剪。只有在夏季植物的生长高峰期做好苗圃的管理工作,才能提高苗木的质量。本文先是分析了夏季苗木的水分管理、夏季苗木的除草管理,最后从以下三个方面分析了夏季苗木的其他管理技术与方法分析。     

规模化猪场疾病防治存在问题及对策

本文分析了大规模养猪场疾病防治的问题和对策,并提出改进建议。