浅谈安溪茶园土壤养分状况及改善措施

根据1984年全县茶园普查资料和近些年来的施肥情况显示，安溪县茶园土壤状况有以下几个特点：     

蔬菜重金属污染的原因及治理对策分析

蔬菜是人们日常生活必不可少的食物,蔬菜的安全问题关系到整个国民的健康,然而随着全球经济化的迅速发展,重金属污染以各种途径通过食物链危害人类健康,并导致大气和水环境的进一步恶化.本文分析了蔬菜中重金属污染产生的原因,如污水排放、工矿污染、生活垃圾污染等,并提出了治理污染工业、改善土壤环境、应用先进技术方法等污染防治措施.     

北流市养殖业农民专业合作社发展的现状、存在的问题和建议

1现状 发展情况。截止2013年底,北流市水产畜牧产业专业合作社共47家,注册资金达6 000万元,年销售额3.6亿元,有社员3 103人,辐射带动农户15700户。养殖业农民专业合作社共有水产类10个,畜牧类37个。合作社主导产品有生猪、家禽、水产品、水牛奶生产、销售、运输以及山羊、黑豚鼠、蜂产品、水产品及水产特种养殖等。     

描述农村劳动力转移状况的分室模型

为了分析农业化发展速度与农村劳动力转移速度之间的关系，本文肖试性地把史密斯提出的生态系统分室模型用于描述第一，第二，第三产业劳动力数量相互转移物动态变化中，提出了劳动力结构分室模型，为探讨农业机械化客观发展规律提供了构模思路。     

红外光谱技术在淀粉粒有序结构分析中的应用

傅里叶变换红外光谱技术(FTIR)可用于研究淀粉粒的有序结构,包括透射模式和衰减全反射模式2种。本文探讨不同去卷积设置条件对FTIR波谱的影响,并分析FTIR在淀粉粒有序结构分析中的应用。研究结果表明,不同去卷积设置对FTIR波谱和相关峰强度影响较大,以半峰宽19 cm^-1和增强因子1.9的设置对FTIR原始波谱去卷积,获得的结果较好。天然淀粉晶体类型不同,其FTIR波谱有差异,表现在马铃薯和山药淀粉的衰减全反射FTIR波谱相似,与水稻淀粉明显不同;水稻和马铃薯淀粉透射FTIR波谱相似,与山药淀粉明显不同。淀粉中的水分含量影响衰减全反射FTIR波谱,当水分含量超过60%时,对波谱分析结果基本没有影响。酸水解优先降解淀粉粒无定形区的结构成分,提高淀粉粒的有序度。淀粉葡糖苷酶水解淀粉对淀粉粒外部区域的有序度影响不大,但明显提高整个淀粉粒的有序度。不同品质稻米淀粉的衰减全反射FTIR波谱相似。上述研究结果为应用FTIR分析淀粉粒有序结构提供重要的参考作用。     

玉米波杂饮料自然发酵工艺研究

以玉米粉为原料,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化玉米波杂饮料的制作工艺。结果表明,玉米波杂饮料自然发酵的最佳工艺条件为:酶制剂添加量3.0%,煮制时间50 min,第2次发酵时间12 h,发酵温度35℃。此条件下制得的玉米波杂饮料总糖含量6.43 g/L,总酸含量2.73%,酒精含量2.60%(V/V),感官品质得分95分,饮料呈米黄色,泡沫洁白细腻,酒香味浓郁,有愉快的偏酸味和较强的杀口感。     

氯氟吡啶酯水解产物的鉴定及其检测方法的建立

本研究利用高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱鉴定了氯氟吡啶酯的主要水解产物氯氟吡啶酸.通过优化QuEChERS方法结合高效液相色谱串联三重四极杆质谱技术建立了同时检测稻田环境中氯氟吡啶酯及其代谢产物氯氟吡啶酸的检测方法.以0.1％甲酸水-乙腈(V/V)为流动相梯度洗脱,Poroshell 120 EC-C18色谱柱进行...     

化肥与农家肥混用效果好

第一、化肥与农家肥混合用,可以全面供应作物生长所需的养分。化肥的特点是养分较单一,单项或少项元素养分含量高,肥效快而持续时间短;农家肥大多养分种类丰富全面,但有效营养成分含量低、肥效慢而持续时间长。因此,将化肥与农家肥混合施用可起到互补作用,兼顾肥力的长效供应和作物对肥力的既时应用问题,两者起到互补的作用。     

新疆卡提拉玛工艺配方的研究

熟牛油、生奶皮、白砂糖是制作新疆塔吉克族特色面制品的主要原料。通过正交试验确定三者在卡提拉玛中的添加量,研制具有新疆独特风味的卡提拉玛。在基本配方（高筋小麦粉500 g,酵母3 g,食盐2 g,鸡蛋清30 g,牛奶185 mL,饮用水100 mL,清油4 mL）的基础上,确定三者最佳添加量（以高筋粉为基重）。结果表明：加入熟牛油6 mL、生奶皮15 g、白砂糖3 g,可制作出色泽金黄、口感醇香、质地酥脆、具有生奶皮特有香气的新疆卡提拉玛。