热带小奥德蘑深层发酵工艺研究

通过对热带小奥德蘑深层发酵培养基碳源、氮源和无机盐的筛选 ,利用正交试验得到了优化发酵培养基配方 ,在此基础上对发酵条件进行了探索。试验结果表明 ,热带小奥德蘑的适宜发酵培养基为 :葡萄糖 3%,蛋白胨 0 .4 %,KH2 PO40 .1%,MgSO4·7H2 O 0 .2 %,VB10 .0 1%。其适宜发酵温度为 2 8℃ ,起始pH5 .0～ 6.0 ,摇瓶装量 60mL 2 5 0mL ,接种量 10 %。     

农用地因素法与样地法分等对比研究——以重庆市丰都县为例

对现行《农用地分等规程》中因素法和样地法进行探讨，寻求农用地分等的最佳方法。文献资料法、比较分析法。《规程》中因素法分等使得研究区单元分值出现拐点，划分等别部分与实际不符；样地法分等结果则不存在这一问题。在农用地分等中，在县域内种植制度为一年两熟和一年一熟的地区采用样地法分等更合理。     

日粮锌、硒水平对肉鸡肠道黏膜屏障结构的影响

为了探讨微量元素锌和硒相互作用对肉鸡肠道黏膜屏障结构的影响，将24只1日龄AA肉鸡随机分3组，分别饲喂添加有高锌高硒(锌1000mg／kg、硒5mg／kg)、低锌低硒(锌34mg／kg、硒0．08mg／kg)或常锌常硒(锌50mg／kg、硒0．15mg／kg)的日粮45d后，观察肠黏膜上皮细胞、上皮内淋巴细胞和盲肠扁桃体的形态结构变化。结果表明：高锌高硒或低锌低硒组肉鸡的肠黏膜结构有明显的损伤，表现为肠黏膜上皮细胞萎缩，绒毛长度下降，上皮内淋巴细胞数量减少；盲肠扁桃体的弥散淋巴组织和淋巴小结中，淋巴细胞数量减少，细胞出现肿胀，有的核消失，结缔组织增生，淋巴小结萎缩。尤其是高锌高硒组的损伤最为严重。而常锌常硒组肉鸡肠黏膜和盲肠扁桃体的形态结构正常。结论：日粮中按锌50mg／kg、硒0．15mg／kg的比例添加，对于维持肠道黏膜的正常屏障结构是合适的。过高或过低的锌和硒对小肠黏膜有毒性作用，破坏其屏障功能；而且高锌和高硒可相互促进以增强其毒性作用。     

堆型艾美耳球虫早熟株免疫雏鸡后血清抗体水平动态变化的研究

用堆型艾美耳球虫早熟株对雏鸡进行一次免疫和二次免疫试验 ,研究雏鸡血清抗体的动态变化。试验结果显示 ,在一次免疫试验中 ,各剂量组雏鸡均在免疫后 2天血清抗体出现较高的 OD值 ,之后呈下降趋势 ,11天后逐渐上升 ,到 12～ 13天时出现第 2个峰值 ,各组间的血清抗体 OD值比较 ,3 0 0 0个卵囊 /只剂量组极显著 (P<0 .0 1)高于 10 0 0个 /只、2 0 0 0个 /只和 5 0 0 0个 /只剂量组。在二次免疫试验中 ,8日龄首免、14日龄二免组雏鸡的抗体水平动态变化整体呈上升趋势 ,峰值 (0 .3 75 )出现在二免后第 10天 ,其后稳定地维持在较高水平 (平均 OD值为 0 .3 5 ) ,并且其抗体水平显著地高于 6日龄首免、12日龄二免组 (P<0 .0 5 )。抗体水平动态变化表明 ,堆型艾美耳球虫早熟株有较强的免疫保护力 ,其免疫方式可选用一次免疫 ,剂量为 3 0 0 0个卵囊 /只 ,也可采用二次免疫 ,即 8日龄首免 (15 0 0个 /只 ) ,14日龄二免 (15 0 0个 /只 ) ,从抗体动态变化的稳定性看 ,二次免疫更佳     

JEV、PPV、PRRSV、PRV多联PCR的应用研究

用 JEV、PRRSV二联 PCR,PPV、PRV二联 PCR以及这 4种病毒 4联 PCR对来自内蒙、广州、广西、天津、北京、吉林病料进行检测 ,共检了 1 4 6份病料。其中 PRRSV阳性 7份 ,PPV阳性 1 2份 ,PRV阳性 2 1份 ,PRV和 PPV混合感染 4份。并对 5份人工接种 JEV小鼠病料检测 ,其中 4份为阳性。随后对部分阳性 PCR扩增产物进行点杂交和核苷酸测序鉴定 ,证实了 PCR扩增准确性。对内蒙 PRRSV阳性扩增带测序结果显示 ,我国流行 PRRSV为美洲型 ,在扩增片段的核苷酸序列上有 3个碱基差异     

EFFECT OF PARAQUAT ON MICROBIAL ACTIVITIES IN SOILS*

Summary. When paraquat was added to four different soils, nitrification was not appreciably affected but ammonification of soil organic-matter nitrogen was slightly retarded. Carbon dioxide evolution as well as oxygen consumption was used as an index of metabolic activity of soil micro-organisms and paraquat had a stimulatory effect at higher concentrations. Oxidation of added sulphur was slightly depressed. Paraquat decreased both the total mould and bacterial populations in Chehalis silt loam. After 30 days incubation the percentages of Streptomyces and Penicillia were markedly increased by most treatments but were little affected in Chehalis silt clay and Woodburn soils. Except for the temporary suppression of nitrification, paraquat had no significant influence on general microbial activities of importance to soil fertility. Some bimodal effects or toxicity inversions were observed with intermediate concentrations. Effet du paraquat sur les activités microbiennes dans les sols     

利用磷肥厂副产氟硅酸防治小麦锈病的研究

作者于1966半报告了氟硅酸对小麦条锈病具有良好药效,氰硅酸是磷肥厂副产,资源丰富、成本低廉。1971年又用氟硅酸与尿素制成便于运输和贮存的晶态的氟硅脲,其分子式为[(NH_2)_2CO]_4·H_2SiF_6。十多年来经过15个省市的田间试验,肯定了氟硅酸和氟硅脲对小麦三种锈病均有效。在山东烟台地区和四川内江地区的大面积推广试用均取得良好效果。防治有效浓度按H_2SiF_6计为0.05～0.10%,药液中须加入湿润剂。除扬花期不可喷药外,其它生育期均可喷药。对小麦的增产效果显著。小麦种子中未发现氟的反常残留。经卫生部门测定,十个样本中有6个氟残留量为0.71～1.98ppm,有1个样本中为3.47ppm,系过量喷药所致。其余3个样本中未检出氟。本文讨论了使用无机氟剂的环境保护问题。根据地球化学和环境化学的最近研究成果,在本文所建议采取的使用浓度下,用氟硅酸防治小麦锈病并无引起环境污染之虞。     

桃果实絮败机理及减缓措施

桃果实在8℃以下的低温环境中贮藏2周以上极易受冷害,后熟过程中表现出果肉质地发绵、汁液减少等 絮败现象。絮败的产生主要是果胶甲酯酶(PE)和多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性变化不平衡导致果胶质正常降解受 阻,形成凝胶所致。综述了近年来对于桃和油桃絮败机理方面的研究成果,从絮败发生的机理、絮败程度检测以及在 低温贮藏中如何减缓絮败发生的措施等方面进行了论述。认为影响桃果实絮败的主要因素是贮藏温度、品种、成熟 度等。絮败的评价主要用出汁率等方法,在贮藏中可以采用气调、中途加温、外源乙烯处理、延期贮藏等措施减缓絮 败发生。提出了需要近一步研究的内容。     

海藻肥对黄瓜种子萌发盐胁迫伤害的缓解作用

盐胁迫会破坏种子细胞的结构和功能,导致代谢紊乱,活力降低乃至失去活力。李庭红认为在15g·L-1NaCl盐胁迫下,黄瓜种子的发芽率一般为50%-60%。前人曾以乙烯利、矮壮素、水杨酸等溶液浸种的方法缓解盐胁迫对萌发种子的伤害,但成本高,操作繁琐,效果也不尽理想。海藻肥是一种从海藻中提取的天然生长调节     

Role of p38MAPK in production of pro-inflammatory cytokines in Kupffer cells from severe acute pancreatitis rats

AIM:To investigate the role of p38 mitogen-activated protein kinase (p38MAPK) signaling pathway in the Kupffer cells (KCs) production of pro-inflammatory cytokines, tumor necrosis factor-α(TNF-α) and interleukin-1β(IL-1β), in severe acute pancreatitis (SAP) rats.METHODS:Sprague-Dwaley rats were randomized into three groups:①sham operation rats, ②SAP rats, ③SAP rats given the p38 MAPK inhibitor CNI-1493(10 mg/kg, iv). The SAP model was induced by the bili-pancreatic duct infusion with 5% sterile soduim taurocholate solution. Rats from each group were killed at 12 h after sham operation or SAP and Kupffer cells (KCs) were isolated. The mRNA expressions of TNF-α and IL-1β (by quantitative real-time RT-PCR) and p38 MAPK activity (by Western blot analysis) in KCs were examined. The levels of TNF-α and IL-1β in plasma were determined by ELISA.RESULTS:There was a significant acvitation of p38 MAPK in KCs harvested from SAP rats than those from sham operation rats. SAP also promoted the mRNA expressions of TNF-α and IL-1β in KCs and the plasma levels of TNF-α and IL-1β. These events were significantly inhibited by treatment with CNI-1493.CONCLUSIONS:p38 MAPK activation is one important aspect of the signaling events that may mediate the KCs production of pro-inflammatory cytokines, TNF-α and IL-1β, in SAP rats. The inhibition of the p38 MAPK may be a potential target in the prevention and treatment of SAP.