植物蛋白发酵乳酸菌对模拟胃肠道环境的耐受性研究

通过模拟人体胃肠道环境,研究植物蛋白发酵乳酸菌植物乳杆菌FJAT-7926(Lactobacillus plantarum FJAT-7926)和干酪乳杆菌FJAT-7928(Lactobacillus casei FJAT-7928)在不同pH值人工胃液和不同胆盐浓度人工肠液下的存活情况。结果表明,pH3.0的人工胃液对2株菌的存活影响较小。经4h处理后,2株菌的存活数都在1×108cfu·mL-1以上,存活率分别为56.06%和55.65%。pH2.0的人工胃液对2株菌的影响较大,经2h处理后,2株菌的存活数降至1×105cfu·mL-1,4h后,2株菌存活数分别为3.67×102 cfu·mL-1和2.30×103cfu·mL-1。2株菌对不同胆盐浓度的人工肠液均有较好的耐受性。0.1%胆盐浓度的人工肠液对2株菌的存活基本没影响。随着胆盐浓度的升高,2株菌的存活率有所下降,但都与初始菌数维持在同一数量级上。在中高浓度胆盐(0.3%和0.5%)的人工肠液中处理4h后,植物乳杆菌FJAT-7926的存活率在70%以上,干酪乳杆菌FJAT-7928的存活率在40%以上。可见这2株菌均有较强的胃肠道环境耐受力,符合微生态制剂和乳酸菌发酵功能食品菌种耐受肠胃环境的要求,在植物乳酸菌发酵食品方面具有广阔的应用前景。     

余庆县太子参有害生物种类调查及其防治

对2011~2012年贵州省余庆县种植太子参中有害生物进行调查。结果表明:太子参发生有害生物种类有11种,其中,病害8种,虫害3种。发生普遍、危害严重的有太子参病毒病、太子参叶斑病、太子参斑点病、太子参霜霉病、太子参根腐病、小地老虎、蚜虫。针对主要病虫害的发生特点,提出如下几条防治措施:一是做好种子处理和土壤消毒;二是合理应用物理防治和生物防治;三是对症使用高效、低毒、低残毒农药和生物源农药。     

利用鲤鱼骨生产富钙咀嚼片的配方及工艺研究

研究了鲤鱼骨生产含钙咀嚼片的工艺及配方,探讨了软化条件、脱腥方法以及干燥条件对产品质量的影响,并通过正交试验优化了配方。试验结果表明,将鲤鱼骨在121℃、0.1 MPa下进行软化,然后将鱼骨置于35℃、茶水比为3∶100、酵母用量为5 g的混合液中浸泡1 h使其脱腥,再于100℃下干燥50 min制成咀嚼片。产品按照鱼骨粉∶乳清蛋白粉∶柠檬酸∶白砂糖∶菊粉为48∶35∶60∶2.35∶10的比例进行配制,风味良好,经检测,含钙量为83.35 mg/片。     

种公牛感染温氏枝原体后的生殖健康检测研究（英文）

[目的]研究种公牛感染温氏枝原体后的生殖健康。[方法]通过血常规和生殖健康检测等方法对药物治疗前后种公牛的血液和精液品质进行试验研究。[结果]在未给予磷酸伯氨喹治疗前,病牛有轻度的贫血,血液涂片中可见大量的温氏枝原体;病牛阴囊壁肿大,睾丸变软,精液品质下降,精子活力降低,初级和次级畸形的精子比例增大;药物治疗后,温氏枝原体很快从血液中消失,临床症状逐渐缓解,顺利通过了1个月后生殖健康检测。[结论]该研究为进一步研究温氏枝原体与公牛生殖机能下降之间的关系奠定了基础。     

17种农药对稻水象甲成虫的毒力测定

试验利用17种药剂,采用浸虫法对稻水象甲成虫进行了室内毒力测定.结果表明:17种药剂对稻水象甲成虫24 h的毒力大小顺序为克百威＞巴丹＞辛硫磷＞氟虫腈＞喹硫磷＞丁硫克百威＞丙溴磷＞杀虫双＞醚菊酯＞三唑磷＞甲氰菊酯＞杀虫单＞蛇床子素＞敌敌畏＞杀螟硫磷＞乐果＞马拉硫磷;17种药剂对稻水象甲成虫48 h的毒力大小顺序为氟虫腈＞克百威＞巴丹＞辛硫磷＞喹硫磷＞丁硫克百威＞丙溴磷＞杀虫双＞醚菊酯＞甲氰菊酯＞三唑磷＞杀虫单＞杀螟硫磷＞蛇床子素＞敌敌畏＞乐果＞马拉硫磷.     

江苏水稻种子产业现状、问题及发展对策

江苏省是中国水稻主产省和高产省之一,其水稻种业近10 a获得了较快发展。但同时也面临着市场竞争主体整体实力一般,品种选育优势未转化成胜势,缺乏质高稳产的区域性品种和拳头产品等系列问题。基于此,有必要在加快种业集团建设进程,改革企业运行机制,推进品种选育环节改革进程,拿出适合生产生活需要的优质水稻品种,充分发挥江苏省主要农作物种子技术创新战略联盟作用等方面下功夫,利用江苏水稻品种研发的优势力量和市场渠道,促使种子企业产业迅速升级,抢抓有利机遇,尽快做大做强。     

3 种室内观赏植物对苯污染净化能力的研究

选取金边吊兰、常青藤和绿萝等3种室内盆栽观赏植物,采用密闭熏气方式,并控制试验温度、湿度和光照强度,研究其在不同熏气时间内对苯污染的净化能力.结果表明,3种植物对苯气体均有吸收作用,单位叶面积苯吸收率为:常青藤＞金边吊兰＞绿萝,对苯的抗性大小为常青藤＞绿萝＞金边吊兰.此外,受苯熏气作用,3种植物叶绿素总量变化不同,但叶绿素a均比叶绿素b分解要慢.熏气48 h内,3种植物叶片干物质含量均有小幅增加,但熏气72 h时,常青藤和绿萝的光合作用受阻,呼吸作用增强,干物质含量下降.     

施入城市生活垃圾堆肥对玉米植株重金属分布及土壤养分的影响

以玉米为供试作物,研究施入生活垃圾堆肥对土壤和玉米各器官重金属分布规律及对土壤养分的影响。结果表明:连续3年施肥,土壤速效养分的含量明显增加;土壤重金属呈现累积,但含量远远低于二级土壤标准(GB 15618-1995);植株中重金属含量表现为根部>茎秆>叶片>籽粒,Cd在植株根部富集,但未大量向其他部位转移,玉米植株地上部分重金属含量明显低于饲料卫生标准(GB 13078-2001)。由此推断,在短期内(3年),年施入60 000 kg·hm^-2的垃圾堆肥能提高土壤肥力,且暂时不会引起土壤重金属污染,也不影响玉米植株的饲用;使用多年后应及时监测,以保证安全性。     

杭州西溪湿地大型底栖动物群落特征及与环境因子的关系

为揭示现阶段西溪湿地大型底栖动物群落现状及其对湿地生态保护工程的响应,于2009年8月至2010年5月对西溪湿地在3个不同时期建设的区域(Ⅰ区、Ⅱ区和Ⅲ区)中的大型底栖动物进行季度调查.共记录大型底栖动物3门8纲15科45种.霍甫水丝蚓(Limnodrilus hoffmeisteri)、多毛管水蚓(Aulodrilus pluriseta)和梨形环棱螺(Bellamya purificata)是现阶段西溪湿地大型底栖动物的优势种.最早建设的Ⅰ区的环节动物密度在各季节均低于建设较晚的Ⅱ区和Ⅲ区,而软体动物的密度和生物量的变化趋势则相反;Ⅰ区大型底栖动物的总密度虽然与Ⅱ区和Ⅲ区没有明显差异,但总生物量、物种数、Margalef物种丰富度指数和Shannon-Wiener多样性指数均显著上升.上述结果表明,西溪湿地生态保护工程早期建设区域的底栖动物多样性趋于增加,水生生态系统环境质量得以改善.ANOSIM分析显示,西溪湿地不同区域或季节间大型底栖动物群落结构均存在显著差异,且这些差异的主要贡献物种为多毛管水蚓(Aulodrilus pluriseta)和梨形环棱螺(Bellamya purificata),表明这两个优势物种对西溪湿地底栖环境变化反应敏感,可作为湿地环境评价的指示物种.BIO-ENV分析表明,水温是影响春季和夏季大型底栖动物群落结构的主要环境因子,水深是影响秋季和冬季大型底栖动物群落的主要因子,同时底泥总磷含量对解释大型底栖动物生物量和群落结构具有一定作用.     

Proliferation-inhibitory and apoptosis-inducing effects of cinnamic acid combined with cisplatin on human hepatocellular carcinoma cell line MHCC97

AIM：To investigate the effects of cinnamic acid (CA) combined with cisplatin on the proliferation and apoptosis of human hepatocellular carcinoma cell line MHCC97. METHODS：Human hepatocellular carcinoma cell line MHCC97 was culured and divided into CA group, cisplatin group, CA+cisplatin group and control group. MTT assay, inverted microscopy, annexin V-FITC/PI staining and flow cytometry were applied to identify the viability, morphology and apoptosis of the cells. The apoptosis-related signaling protein caspase-3 was detected by Western blotting. RESULTS：CA and cisplatin either alone or in combination significantly inhibited the proliferation and induced obvious apoptosis of MHCC97 cells, while CA alone or combined with cisplatin had no significant inhibitory effect on normal human liver L-02 cells. The rates of mid-and late apoptosis or necrosis were higher in cisplatin group than that in CA group or combination group, but the early apoptotic rate was just the opposite. Pro-apoptotic activity in combination group was much stronger than that in CA group or cisplatin group at lower concentration, and combination group promoted apoptosis and decreased the cytotoxic side effects of cisplatin. CA and cisplatin either alone or in combination also up-regulated the cleaved caspase-3 expression in a time-dependent manner, and the effects in CA group and combination group were higher than that in cisplatin group. CONCLUSION：CA and cisplatin either alone or in combination inhibit the growth of MHCC97 cells by inducing apoptosis, and the activation of caspase-3 may play important roles in these processes.