六角亭的透视图画法分析

以六角亭为例,通过对六角亭各部分透视的分析,提出了亭子透视图的画图步骤。     

运用微观法识别真假食用油的研究

保证食用油品质的关键是从识别食用油的真假入手，而鉴定油品质的常规方法是着眼于“宏观”现象，诸如测定一些物理、化学参数，包括折光率、熔点、碘值、皂化值、非皂化物含量等来评价其品质，但这些宏观现象很容易通过不同油种的调配来获取，从而达到造假目的，为准确评定食用油的品质。经过多种方法进行实验，选取以“微观”法即测定食用没事的主要成份-脂肪酸的分布，便可准确揭示油的真正品质。因为食用油中脂肪酸成份分布很广，而不同种类的油又各具特征，想通过不同油类调配取得是很困难的。     

山东省大白菜软腐病菌种群分布的研究

对山东省6个地区的143个菌株的形态、生理生化特性进行了鉴定,结果表明:山东省大白菜软腐欧文氏菌存在四种类型,分属于胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐亚种Erwiniacarotovorasub sp.carotovo-ra(Ecc)、胡萝卜软腐欧文氏菌黑胫亚种E.carotovorasub sp.atroseptica(Eca)、胡萝卜软腐欧文氏菌山葵亚种E.carotovorasub sp.wasabiae(Ecw)和菊欧文氏菌Erwiniachrysantherni(Ech)。田间出现的频率分别为70.0%、11.1%、0.6%和19.3%,以Ecc为优势种群。     

腊牛肉腌制过程中酶对蛋白质变化影响的研究

在腊牛肉腌制中,分别将木瓜蛋白酶、中性蛋白酶和复合蛋白酶按原料肉重的0.01%、0.015%、0.02%、0.025%和0.03%的添加量掺入腌制剂中腌制7 d,发现肉中非蛋白氮含量和氨态氮含量随着腌制天数的增加而大幅度增加,表明在此期间,肌肉蛋白质在酶的作用下发生了强烈降解.降解程度随着酶添加量增大而提高.在腊牛肉中加入酶制剂使挥发性盐基氮含量明显增加,但从成品的色、香、味等感现分析上并无腐败变质特征.     

鸡ILV、IBV、NDV和AIV多重RT-PCR检测方法的初步建立

初步建立了鸡传染性喉气管炎(IL)、鸡传染性支气管炎(IB)、新城疫(ND)和禽流感(AI)的多重RT- PCR鉴别诊断方法,并对其特异性和敏感性进行了检测。结果表明,所设计的4对引物可对同一样品中的ILV、IBV、NDV和AIV进行特异性扩增,所扩增的目的片断的长度分别为620 bp(ILV)、445 bp(IBV)、344 bp(NDV)和240 bp (AIV);建立的RT-PCR检测方法能够检测出10 pg AIV、1 ng NDV和10 ng IBV的RNA及100 pg ILV的DNA,说明该检测方法特异性强,敏感性较高。本研究所建立的多重RT-PCR方法可用于上述鸡4种病毒性呼吸道疾病的快速鉴别诊断,在临床诊断和流行病学调查方面具有较好的应用前景。     

高聚物在农业非点源污染控制中的应用

农业非点源污染作为我国地表水的主要污染来源已经成为环境科技领域关注与研究的热点问题。目前,解决非点源污染的主要途径包括多水塘系统、缓冲带、湿地处理以及降水促渗等技术。其中以施用高聚物为促渗手段,强化降水向土壤中渗透的技术,是从源头上控制非点源污染的有效措施。为此综述了高聚物改良土壤,增加土壤对降水的渗透性,延缓并削减降水地表径流,降低非点源污染负荷的效用,以期拓宽我国非点源污染控制的技术途径。     

人工诱导结瘤对烟草根尖细胞有丝分裂及染色体行为的影响

通过人工诱导烟草结瘤的方法,观察给予2,4-D、根瘤菌后,其对烟草根尖细胞有丝分裂和染色体畸变的影响.结果表明:在Jensen无氮营养液中,不论是只加2,4-D、根瘤菌,还是既有2,4-D又有根瘤菌,烟草根尖细胞有丝分裂指数在处理前期均有增加,其中以2,4-D和根瘤菌共同处理表现最为显著;但在处理的后期,细胞有丝分裂活动受到明显地抑制,并且伴有不同程度地染色体畸变.     

Ri质粒介导fps基因对烟草的转化及表达

为了探讨外源fps基因表达对发状根合成抗菌物质能力的影响,将含有薄荷(Mentha spicata L.)fps基因的双元表达载体质粒,通过冻融法转化到发根农杆菌菌株Ar1334中,转化菌株与烟草叶圆片共培养诱导发状根产生,共获得18个稳定的发状根无性系,在附加20 mg·L-1卡那霉素的MS培养基上,筛选到4个生长旺盛的无性系.经PCR扩增得到大小为1 kb的目的片段,PCR-Southern检测表明外源fps基因已整合到烟草发状根的基因组中,Northern blot检测证明外源fps基因在转录水平进行了表达;酶活分析显示转基因发状根株系中FPS酶活性明显高于对照,抑菌试验也发现转基因发状根汁液对赤星病菌具有较高水平的抗性,表明外源fps基因在发状根中的表达有利于抗菌物质的合成与积累.     

蔬菜沙床条播育苗实用技术

随着农业技术的不断发展，国内的育苗新技术也得到普遍推广应用，如云南省的烤烟漂浮育苗、营养袋育苗和蔬菜穴盘育苗技术等。但这些育苗方式设施投入大，育苗技术较难掌握，对于一家一户生产的广大农民来说，传统的床土育苗方式还在普遍使用。而传统的育苗方式往往存在着许多问题，如成苗率低，苗床病害多，移栽时根系损伤大，定植后缓苗慢、成活率低等。     

β－乳球蛋白加压凝胶的生成及其物化特性研究

 研究了在30℃ 、800 MPa压力的作用下, 不同加压时间（5～120 min）和不同浓度N-乙基马来酰亚胺 (NEM,1～10 mmol·L-1)对14%（w/v）的β-乳球蛋白（β-Lg）溶液在pH 7.20条件下形成凝胶物理化学特性的影响。结果表明，延长加压时间未对凝胶的硬度和破断应力造成影响。凝胶呈现出类似蜂窝状的多孔网状结构。随加压时间延长，蜂窝状多孔的孔径变大，但其网状结构未受到破坏。在加压时间延长的条件下凝胶保持着高持水力，说明在加压过程中，凝胶内部蛋白质和水的相互作用未产生明显变化。随加压时间延长，用Tris-glycine-EDTA缓冲溶液或含有0.5% SDS和8 mol·L-1尿素的缓冲液溶解凝胶，发现凝胶中蛋白溶解度降低。SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳图谱显示，在2-巯基乙醇不存在的条件下，除了β-Lg单体以外，还检出二聚物、三聚物、四聚物以及高分子聚合体的染色带。相反，在2-巯基乙醇存在的条件下，只检出了单体。此外，在800 MPa条件下添加10 mmol·L-1的N-乙基马来酰亚胺未导致凝胶的生成。表明在pH中性范围内，加压 β-Lg凝胶，主要是通过SH基的氧化和SH/S-S内部交换反应形成的内部分子间架桥而形成。