施肥和灌溉对蔬菜品质影响的研究进展

综述了蔬菜品质的内涵及施肥、灌溉对蔬菜品质影响的研究进展。综合前人研究结果可以看出,适量增加施肥量通常可改善蔬菜商品品质,并可提高蔬菜产品中蛋白质、游离氨基酸、有机酸等营养物质指标的含量,但过量施肥则常导致总糖、可溶性糖、抗坏血酸等营养成分含量的降低,并可导致卫生品质及风味品质的降低。合理灌溉可以有效提高蔬菜各种品质指标,但对于许多果菜类而言,适当控制浇水量则有利于营养品质的提高。通常情况下,施肥与灌溉对蔬菜产品品质的影响结果受土壤基础肥力、肥料种类及其配比、蔬菜种类、产品成熟度等因素的影响较大。     

Ca~(2+)-ATPase抑制剂对采后草莓呼吸速率和花青苷含量的影响

用Ca2+-ATPase抑制剂钒酸钠(SO)和曙红(EB)浸泡处理转红期草莓果实(cv.Darselect)后表明,2者能提高果实呼吸速率,迅速促进外层果肉的花青苷生成,增加其可溶性糖含量,髓部果肉的花青苷生成和可溶性糖的变化较慢,而对果实的失重率影响不大。因此,Ca2+-ATPase抑制剂具有促进果实成熟衰老的作用。     

套袋梨园病虫害综合防治

套袋梨园应侧重于对枝干、叶部病虫害及人袋害虫的防治。选择高效、低毒、低残留、低药害的农药种类,同时要避免用药种类单一,以防病虫产生抗药性。在防治方法上,应坚持“综合防治”,本着“预防为主,治疗为辅”的原则。要注意保护天敌,选用对天敌无害的生物农药,在天敌发生高峰期不用药。强化农业措施防治、生物防治和人工防治。注意“三个结合”,即杀菌剂和杀虫剂相结合,防病虫药剂与叶面施肥相结合,药剂与助剂(多功能植物增效剂、展着剂等)相结合。     

淮北地区荷兰豆高产栽培技术要点

荷兰豆系采收嫩荚的食用荚豌豆,风味独特,色泽鲜绿,深受国际市场的欢迎.我地从1992年开始引进试种,现已形成近2万亩的生产规模.经技术人员的不断探索,已掌握一套行之有效适宜淮北地区的高产栽培技术,现将有关技术要点介绍如下：     

彩色甜椒花药培养若干影响因子的研究

利用硝酸银、ATP钠盐、NAA、KT进行了四因素三水平正交试验,材料为彩色甜椒品种7160的花药。结果表明,硝酸银是影响彩色甜椒花药培养胚状体诱导率的最主要因素,在其浓度为1.0mg/L时胚状体诱导率最高;ATP钠盐为次主要因素,在其浓度为100.0mg/L时效果最好。KT比NAA对胚状体诱导率的影响大;KT浓度1.0或1.5mg/L时较好。     

Caspase非依赖性细胞死亡的研究进展

细胞凋亡是一种生理性细胞死亡机制，它是由多基因调控的一种细胞的主动的自杀性过程。一般认为它是由蛋白酶caspases通过两种途径激活的。但是，近年来研究发现除caspases引起的细胞凋亡外，还有caspases非依赖性的细胞死亡形式存在，包括细胞的自我吞噬作用、细胞蛋白酶体的降解和线粒体途径。这些途径无论是在试验的条件下还是在生理或病理的情况下都可以观察到。目前认为凋亡诱导因子(AIF)在caspases非依赖性的细胞死亡中起关键作用。     

早熟大果鲜食枣品种‘七月鲜''

‘七月鲜’是从合阳县农家品种中选出的早熟优良品种，比中熟品种‘梨枣’早熟20d以上；果大，整齐，平均单果质量29．8g，可溶性固形物含量28．9％，可食率97．8％，味甜，肉质细，极宜鲜食，不易裂果，早果性强，抗缩果病，节间短，树体矮小，适宜矮化密植和设施栽培。     

ITS—RFLP分析进行昆虫病原线虫斯氏属和异小杆属的分类鉴定

本研究通过PCR扩增和六种限制性内切酶（AluⅠ，HinfⅠ，MboⅠ，RsaⅠ，HaeⅢ和PvuⅡ）酶切，对国内害虫防治上常用的几种昆虫病原线虫，包括斯氏属S.car-pocapsae,S.feltiae和S.glaseri以及异小杆属H.bacteriophora,H.zealandica,H.indicus和H.megidis等8个品系rDNA-ITS进行分析。建立起可以区分各线虫种的标准RFLP图谱。该方法快速简便，稳定可靠，需要的样品量少。可以用于新鲜的，或冻存的样品，甚至分析单条的线虫，不仅可进行昆虫病原线虫的快速分类鉴定。而且进一步可以应用于线虫田间释放的辅助监测。实际田间感染率的测定和线虫毒力的比较。     

山西菜田捕食性食蚜蝇优势种及其对菜蚜的控制效果

对山西菜田捕食性食蚜蝇优势种及对菜蚜的控制效果进行了研究，菜田常见捕食性食蚜蝇有黑带食蚜蝇，大灰食蚜蝇，斜斑鼓额食蚜蝇，野食蚜蝇，四条小食蚜蝇，短翅细腹食蚜蝇6种，以黑带食蚜蝇种群数量最大，平均占全年发生总量的36.3%，通过对食蚜蝇产卵量，卵化率，幼虫期捕食量和羽化率测试，筛选出的黑带食蚜蝇，大灰食蚜蝇，斜斑鼓额食蚜蝇幼虫对菜蚜均有较强的捕食能力，其中黑带食蚜蝇为山西菜田菜蚜捕食性食蚜蝇优势种，用黑带食蚜蝇三龄幼虫对菜蚜进行防治试验，结果以1：180防效最佳，72h后控制效果达93.5%。     

番木瓜环斑病毒株系的分子生物学方法鉴定

 以PRSV株系特异性引物对PRSV的PRSV126(PRSV日本分离物)、Ys、Vb和Sm等株系进行RT-PCR方法鉴定,引物PR21/PR22能把Ys从Vb和Sm中鉴定出来,PR300/PR301则能把Vb从Ys、Sm和PRSV126中鉴定出来;用限制性内切酶Hae Ⅱ、Sau3A I和Hinf I对PRSV的PRSV126、Ys、Vb和Sm等株系进行单酶切RT-PCR-RFLP分析,Hinf I能把PRSV126与Ys、Vb和Sm鉴别开来,Sau3A I能把Ys与Vb和Sm鉴别开来,Hae Ⅱ则能把Ys与PRSV126、Vb和Sm鉴别开来;以P1/P2为引物,对Vb、Ys和Sm株系进行RT-PCR-RFLP-SSCP分析,结果能一次把三者较好地区别开来。