蕨菜人工栽培及有关问题的探讨

蕨菜人工栽培及有关问题的探讨齐心，杨文铎，生国辉（吉林省蔬菜花卉研究所）（吉林市九站乡园艺站）破案，又名拳头菜或称狼算、如忌菜。近几年，我国菠菜不仅内用而且还有出口，就质量而言我省山区所产欧菜名列前茅．度菜营养价值高，含粗蛋白质２４％、粗脂肪１．５％...     

北方红叶李种植技术及在园林中的应用

红叶李喜温暖湿润和阳光充足的环境。其耐旱、喜湿,但不耐积水,栽种于干燥之处可正常生长,在低洼处种植则生长不良。红叶李对土壤要求不严,喜肥沃、湿润的中性或酸性沙质土壤,也能耐轻度盐碱土,因此,在建立苗圃或选择栽植地点时,一定要确保地块具有良好的排水条件,避开潮湿、低洼的地块,切忌种植于背阴处和大树下,因为光照不足不仅使植株生长不良,还会使叶片发绿,失去观赏效果。     

芦笋虫害的症状与防治综述

近年芦笋栽培面积不断扩大,病虫害也随之逐年增多,特别是害虫的为害不仅种类逐渐增多。而且为害症状日趋严重。现将其为害症状及防治综述如下：１斜纹夜蛾该蛾属于鳞翅目夜蛾科的害虫,以幼虫为害芦笋植株。初龄幼虫啃食植株嫩茎表皮,高龄幼虫蛀嫩茎或蛟食新稍及拟叶。...     

寄语读者

年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。时光荏苒,转瞬365天即将过去。送走1998年,又将迎来一个崭新的1999年。屈指算来《吉林蔬菜》杂志已伴随我们走过了十多年的历程。 《吉林蔬菜》杂志自创刊以来,得到了社会各界的关心和厚爱。《吉林蔬菜》杂志之所以能有今天,与广大读者的热情关注和精心呵护是分不开的。 1998年第6期杂志在大家的企盼下送到了您的手中。轻轻翻开本期杂志,您也许会有一些不同的新感觉。忽然之间这本您喜爱的杂志厚实了一半,内容更丰富多彩了些,栏目也较以前多了。这是在广大     

人工育苗水体水质调节措施

水是水产种苗生存的环境,水质良好是人工育苗成功的第一要素。如何保持良好的育苗水质,给水产种苗创造一个适宜的生存环境就显得尤为重要。本文就人工育苗水质如何处理作一介绍,     

现代化生鲜乳安监体系中的物联网应用

2008年,食品安全问题引起了社会大众的广泛关注。为了切实保证食品安全,确保人民生命健康,各食品生产企业不断增加投入,从原料采集、储藏、运输到加工生产的每一个细节,都加强管理。国家更是紧锣密鼓,加快立法。2009年2月28日,《中华人民共和国食品安全法》由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议审议通过,自2009年6月1日起施行。     

为了收获金色的希望——徐祥谦打造名牌"大丰王"侧记

山东大丰机械有限公司（以下简称大丰公司）是山东省农机生产基地的核心成员,我国生产联合收割机的龙头企业。大丰公司的主导产品是大丰王牌系列收获机械,收小麦,收水稻,收玉米,收大豆……诚如大丰公司的响亮口号：“大丰王,收获金色的希望。”     

马铃薯线虫在大蒜上的危害与防治

马铃薯线虫在大蒜上的危害与防治１３００３１吉林省蔬菜花卉研究所杨有权，齐心马铃薯茎线虫是世界性的严重害虫，主要以成虫和幼虫为害马铃薯、萝卜、胡萝卜、甘蓝等根茎蔬菜。近年该虫也发生在大蒜或大葱等一些葱属蔬菜作物上，被害的大蒜植株靠近根部带有稍凹陷的灰褐...     

寒地甘薯栽培讲座(5)

第五节甘薯的贮藏。一、收获后甘薯生的理变化。（一）伤口愈合：在甘薯收获及运输过程中,要尽量减少薯块表皮的受伤,但总会有一部分薯块受伤。为减少病菌从伤口入侵,应当创造一个适于伤口愈合,即形成木栓层的环境条件。一般在温度30℃和相对湿度90％～92％的条件下,大约经过6天伤口便可愈合;而在温度20℃和相对湿度90％以上的条件下,则需要10天左右。但也绝不是把收获后的甘薯一直捂盖起来,如果这样会发生薯块腐烂。应当在田间晾晒半天,让薯块表面的潮气尽量散掉,然后再装筐或装袋并放在仓库或空屋子进行临时贮藏几天也可直接入窖。由于刚收下的薯块呼吸作用比较旺盛,会放出一定数量的热量和潮气,这恰好满足了甘薯伤口愈合所需的条件。     

保健时蔬：蕨菜高效无公害栽培

据测定,每千克食用蕨菜茎叶中,含蛋白质16克、脂肪4克、碳水化合物100克、热量2090千焦、粗纤维13克、灰分4克、钙24毫克、磷290毫克、铁67毫克、胡萝卜素168毫克、维生素C35毫克,各种氨基酸的含量也很高。还含有胆碱、麦角固醇等营养物质。此外,蕨菜根茎含淀粉量很高。