陕北地区枣食芽象甲防治初探

研究了50％辛硫磷乳油、40％氧化乐果乳油和15％阿维毒死蜱乳油对枣食芽象甲的防治效果。结果表明：3种杀虫剂均对枣食芽象甲有一定的杀灭作用，其中15％阿维毒死蜱乳油800倍液和40％氧化乐果乳油800倍液的杀灭效果较好，枣食芽象甲死亡率分别达到91．1％和90．0％，     

NaCl对菊花试管苗生长影响研究

以菊花(Chrysanthemum×morifolium Ramat)无性繁殖试管苗为材料,NaCl为胁迫剂,采用单因子试验方法,研究了NaCl对菊花试管苗生长的影响。结果表明,在不同浓度NaCl的培养基中,菊花试管苗的生长均受到影响,但在1.0%NaCl的培养基中菊花试管苗生长较好。     

陕北红枣的氨基酸分析

测定陕北红枣中的氨基酸组成及其含量,为深入研究和开发利用中国特有枣资源提供科学依据。以中国陕北特产的几个品种枣果为材料,采用盐酸水解法,利用日立L-8900全自动氨基酸分析仪对其所含氨基酸进行定性、定量分析。分析结果显示,各品种枣果中均含有至少16种氨基酸,平均总含量为(4.57±0.60) mg/100 g,变异系数0.75。其中,有7种人体必需氨基酸,平均质量分数20.35%±4.14%;2种儿童必需氨基酸,平均质量分数2.43%±0.46%;9种药效氨基酸,平均质量分数36.17%±2.98%;6种芳香族氨基酸,平均质量分数17.33%±3.61%;4种鲜味氨基酸,平均质量分数22.71%±3.94%;4种甜味氨基酸,平均质量分数58.48%±3.09%;3种支链氨基酸,平均质量分数7.15%±0.48%;支链氨基酸与芳香族氨基酸的比值（支/芳比值）42.98%±9.37%。红枣中含有至少16种氨基酸,它们含量丰富,尤以味觉氨基酸、支/芳比值、药效氨基酸和必需氨基酸的组成比较高,是赋予红枣甜香可口独特风味和滋补养身保健特征的主要内在因素。红枣的蛋白质品质是遗传和环境共同作用的结果,品种间及同一品种不同栽培地所产枣果的总氨基酸及必需氨基酸含量有差异。这些结果为红枣的深度和广度开发利用奠定了重要基础。