杭州地区鲜食玉米栽培现状和优势品种推荐

鲜食玉米种植极具市场潜力,在农业和农村经济发展中的地位日趋重要。杭州市鲜食玉米现有促早、常规、延后栽培3种,生产中存在栽培模式单一、品种多而杂、市场开发不足等问题,提出了加强品种栽培技术研究、加强优势品种推广及提高产业化经营水平的对策,同时推荐了先甜5号等5个优势品种。     

金银粟型甜玉米春季品比试验

对7个金银粟型甜玉米品种进行春季品比试验。从植株生长状况、果穗性状、品质和产量等方面进行综合评价,初步筛选出适宜在本地区春季种植推广的4个金银粟型甜玉米品种。     

早熟优质水果甜玉米‘金珠蜜’的选育

‘金珠蜜’是淡黄色水果甜玉米自交系H27和H26杂交选育而成的淡黄色早熟优质水果甜玉米单交种.该品种熟期较早,上海地区出苗至采收75～77 d,比‘粤甜3号’(CK)早6d,产量13 365 kg/hm2,商品外观性好,品质优良.     

鲜食糯玉米品种及优质高产栽培技术

鲜食糯玉米因其特有的香糯风味,营养丰富,蒸煮食用方便而深受人们的喜爱。近年来随着人们生活水平的提高和市场经济的快速发展,特别是在东南沿海地区,糯玉米的生产开发具有投资少,见效快,经济效益好等特点而得到重视,发展迅速,其产业化生产经营正在发展形成,在当前农村种植业结构调整中扮演了越来越重要的角色。目前浙江省种植鲜食糯玉米品种较多较杂,许多经营单位为了贪图利益,盲目从外地引进未经审定的品种进行销售,严重影响了农民的利益。本文介绍几个已通过浙江省或国家审定的糯玉米品种及其优质高产栽培技术,供农民朋友参考。1品种选择…     

单季杂交粳稻组合筛选试验研究

我们于1997～2000年,从有关单位每年引进一批较优单季杂交粳稻新组合,通过区试和示范对比,从中筛选出几个适合我市种植的高产、优质、抗性强、熟期适中的优良单季杂交粳稻新组合.     

爆裂玉米籽粒含水量与其膨爆效果的相关性

研究了爆裂玉米籽粒含水量与其膨爆效果的相关性,结果表明,烘爆处理时,当达到可爆温度（190－195℃）,籽粒含水量14％时,其膨胀系数,爆花率,成形玉米花粒数最高,分别达21．9％,99．5％,96．5％,不成形玉米花粒数少,为3．0％,处女粒最少,仅为0．5％,膨爆效果与含水量密切相关,这可为食品加工含水量控制提高科学 依据。     

甜、糯玉米的品种及栽培

1甜玉米新品种 1.1鲜食制罐两用早熟加强甜玉米"加甜16"1995年通过上海市品种审定.适宜采收期含糖量12%,粗蛋白10%,粗脂肪5%,甜中带糯,风味独特,适口性好.植株生长整齐,长势健壮.叶鞘红色,株高200cm,穗位高60～70cm,主茎叶片16张左右,叶色深绿.雄穗发达,花粉量大.果穗淡黄色,筒型,穗长20cm,粗4.2～4.6cm.每穗16行左右,每行40粒左右,鲜穗净重200～250g左右,春播亩产鲜穗可达700kg以上,保绿度较好.出苗至采收,春播75天左右,秋播65天左右,地膜覆盖还要早.     

设施瓠瓜品种比较试验

为了筛选出适合杭州地区设施栽培的中棒形瓠瓜品种,以越蒲1号、越蒲2号、浙蒲8号、102、南国1号、超级早生和杭蒲1号为试材,在大棚设施栽培条件下,比较评价了7个品种的生育期、植物学性状、商品性和产量等指标。结果表明:浙蒲8号瓜皮油绿,瓜条上下粗细均匀,商品性好,适合在杭州地区推广种植;越蒲1号瓜皮淡绿,瓜型短粗,目前不适应杭州市场的消费习惯,但产量高,可作为外销储备品种。杭蒲1号、南国1号和越蒲2号瓜纵径均在40cm左右,属长棒形品种。超级早生瓜纵径低于25cm,且产量低,这4个品种目前不建议在杭州地区推广。     

黑糯玉米新品种沪紫黑糯1号

黑色糯玉米因其蛋白质、脂肪、硒、铁、钙等营养元素含量高,富含多种氨基酸,为鲜食糯玉米中的保健黄金食品,近年来备受消费者的青睐.沪紫黑糯1号是上海市农业科学院作物育种栽培研究所育成的紫黑色鲜食糯玉米单交种,审定编号为沪农品审玉米(2008)第006号.该品种籽粒排列整齐,紫黑色,色泽好,具有产量高,上色快,口感香糯、皮薄等特点,而且适采期长,当鲜食籽粒完全上色为紫黑色时,糯性仍然极好,皮仍然很薄,风味极佳.杭州地区2008年引进该品种试种,表现为品质优,商品外观性优良,适宜采收期长,2011年通过浙江省主要农作物省外引种登记.     

浙江省瓠瓜标准化生产技术

正瓠瓜是浙江省重要的设施蔬菜,当地已形成一批专业化程度较高的设施瓠瓜生产基地。为规范瓠瓜生产技术,针对瓠瓜不同栽培方式、不同设施类型的各项栽培措施制定了浙江省瓠瓜生产技术规程。瓠瓜味道鲜美,营养丰富,是我国长江流域及南方各省重要的瓜类蔬菜之一,深受广大城乡居民的喜爱。瓠瓜作为浙江省重要的设施蔬菜作物,在嘉兴、绍兴、台州等地已形成一批专业化程度较高的设施瓠瓜生产基地。同时,瓠瓜也是浙江省重要