新农科都市型园艺人才培养模式创新与实践——以北京农学院为例

新农科人才培养应当按照国家标准全面修订人才培养方案,进一步优化培养方案,提高学生的培养质量。将农林专业教育与都市型现代园艺产业发展需求紧密结合,以适应北京市都市农业建设和京津冀一体化需要。因此,需要对准新标准,加强课程之间的衔接和调整。注重将新观念、新理论、新知识及时融入课程教学,响应新需求,加强应用型师资队伍建设。     

叶用莴苣LsARF3基因克隆及在抽薹中的作用

【目的】探明LsARF3基因在叶用莴苣抽薹中的作用。【方法】采用基因克隆的方法克隆LsARF3基因，运用生物信息学软件对cDNA序列进行分析，并用瞬时沉默技术分析LsARF3基因在叶用莴苣抽薹中的作用。【结果】LsARF3基因的全长CDS序列为1 794 bp;编码了597个氨基酸；该蛋白的分子量为65 653.86,理论等电点为7.78。LsARF3基因在茎尖中的表达量随着高温处理时间延长持续升高。【结论】LsARF3基因可能促进叶用莴苣抽薹。     

叶菜类蔬菜在城市景观中的应用

摘要：为了促进叶菜类蔬菜在城市景观中的应用，在对叶菜类蔬菜和城市景观的相关理论、历史发展 的梳理与总结的基础上，阐述了叶菜类蔬菜在城市景观中结合的形式，如治愈性景观、可食地景、城市 生产性景观、城市微空间更新景观、低碳景观、地域景观及公共性景观，表现出丰富多彩的景观效果和 文化特点，探讨了叶菜类蔬菜在城市景观中应用的限制因素，如观赏型品种少、技术人员缺乏等，并指 出未来叶菜类蔬菜在城市景观中应用前景广阔。     

弱光对不同紫叶生菜生物量及光合特性的影响

【目的】探究弱光处理对不同紫叶生菜品种的生物量及光合特性的影响，为选育耐弱光的紫叶生菜品种提供理论依据。【方法】以5个不同品种的紫叶生菜为材料，在215μmol/(m²·s)、545μmol/(m²·s)两种光照强度条件下，测定紫叶生菜的生物量、光合色素和光合特性。【结果】与正常光照545μmol/(m²·s)处理相比，弱光215μmol/(m²·s)处理下，除了北紫生1号和美国紫叶生菜的地上部鲜质量提高以外，5个紫叶生菜品种的生物量和根冠比均显著降低，其中北紫生6号降低幅度要小于其他品种，能较好地维持自身生长；同时，弱光处理显著提高了5个紫叶生菜品种的叶绿素的含量，降低了类胡萝卜素的含量，其中北紫生6号的变化幅度要小于其他品种，维持了叶片较高的光能利用率。此外，弱光处理显著降低了5个紫叶生菜品种的气孔导度、净光合速率以及蒸腾速率，提高了胞间CO₂浓度，其中北紫生6号的变化幅度要小于其他品种，有利于维持叶片较强的光合能力。【结论】弱光促进了不同紫叶生菜品种的光合色素积累，抑制了...     

北京市昌平区蔬菜产业发展现状及展望

为了促进北京市昌平区蔬菜产业的可持续发展，推进北京市昌平区蔬菜产业的高质量发展，从而满足居民对绿色蔬菜的需求，对北京市蔬菜产业整体情况、昌平区蔬菜产业发展现状和蔬菜产业规划方向的背景及发展方向进行了综合分析，并提出北京市昌平区的蔬菜产业可以在未来发展品牌蔬菜、观光蔬菜及设施蔬菜的建议。     

“园艺专业技能训练”中思政元素的挖掘与融入——以北京农学院为例

思政教育工作是高校育人体系至关重要的一部分，为紧跟新时代中国特色社会主义发展的要求，高校在培养学生扎实过硬的专业素养时，也要强化其思想政治教育，教师更应主动在专业知识的教学中融入思政元素，实现两者的相互结合，从而培养具备良好品德和强烈社会责任感的综合性农林人才。以北京农学院园艺专业技能训练课程为例，从园艺专业技能训练的课程特点、开展课程思政的意义以及思政元素的挖掘3个方面进行探索与分析，旨在引导大学生树立正确的价值观念，提升园艺专业技能课堂教学立德树人效果、学生综合能力和专业素养，以期为其他高校园艺专业课程思政的建设提供参考。     

水培叶用莴苣叶片矿质元素和氨基酸分析

【目的】分析8种水培叶用莴苣叶片的矿质元素和氨基酸，为水培叶用莴苣资源的开发与利用提供理论依据。【方法】采用全谱直读等离子体发射光谱仪和全自动氨基酸分析仪，对大棚内水培的8种叶用莴苣叶片的9种矿质元素和17种氨基酸含量进行分析。【结果】水培叶用莴苣矿质元素和氨基酸含量丰富且在不同品种间差异较大。常量元素方面，钠元素含量波动较小，为40.46～67.85 mg/kg,钾、钙、磷等元素的含量波动较大，特别是钾元素，为742.33～1 433.00 mg/kg。微量元素方面，8种水培叶用莴苣的锰、锌元素含量较高，在1.41～3.48 mg/kg,铜元素的含量最低，在0.14～0.24 mg/kg。8种水培叶用莴苣的氨基酸含量丰富，人体必需氨基酸含量比例E/T值在41.90%～55.57%,人体必需氨基酸含量与非必需氨基酸含量之比E/N值在0.60～1.10,基本符合FAO/WHO关于理想蛋白质的要求。【结论】8个水培叶用莴苣品种的氨基酸种类及矿质元素含量丰富，是人体补充矿质元素和平衡氨基酸营养的优质食物源，其中‘奶油红’品种相较于其他品种而言，营养价值更高，可在食品和保健品方面进一步开发。