十年奋进,十年辉煌 ——国家大宗蔬菜产业技术体系徐州综合试验站建设十年回眸

自2008年参加国家大宗蔬菜产业技术体系以来,徐州综合试验站团队成员不忘初心,牢记使命,踏实工作,砥砺奋进,紧紧围绕蔬菜示范基地建设、萝卜品种选育、名优蔬菜新品种引进、实用新技术(设施、设备)示范应用、高效栽培模式、病虫害绿色防控技术研究等重点任务,积极有序开展各项工作,取得了突出成绩。岁月不居,时节如流。回眸过去的十年,可谓十年奋进,十年辉煌。     

食用观赏兼用型特色蔬菜——紫苤蓝

正苤蓝又名球茎甘蓝,原产于地中海沿岸,由叶用甘蓝变异而来,是甘蓝种中能形成肉质茎的一个变种,属十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。依球茎的色泽不同,苤蓝可分为绿白色、绿色和紫色3种,其中以紫色苤蓝品种最为稀少。近年来,随着蔬菜产业结     

拿捕净等防除韭菜田禾本科杂草简报

韭菜苗床上土壤肥沃,水分充足,利于杂草危害,加之苗床上韭菜幼苗密度大、苗期长,人工除草相当困难。为了有效地解决这一实际问题,我们选择了拿捕净、精禾草克等茎叶处理剂进行了韭菜苗床禾本科杂草的防除试验,取得了很好的防除效果。 材料与方法 供试药剂有(1)5％精禾草克乳油(日本日产化学工业株式会社产品),(2)12.5％拿捕净机油乳剂(日本曹达株式会社产品) 本试验共设(A)5％精禾草克25ml/亩;     

四季薹韭提前产薹及高产栽培技术

四季薹韭是徐州地方品种马鞭韭通过系统选育而成的薹叶兼用型韭菜新品种。该品种叶片直立，长３０～３５cm，宽０．８cm左右，扁平且厚，叶鞘长约９cm，白色，在正常管理条件下２～３片叶龄时就可分蘖，３月下旬即可抽薹。随着气温升高，分蘖数和抽薹数不断增加，一直可延续至１０月下旬，薹长４０～４５cm，粗０．５cm，一般６６７m２可收韭薹２５００kg。冬季覆膜实行保护地管理，可在春节前后收割两茬青韭，每６６７m２可产青韭１５００kg。该品种抗逆性强、分蘖多、抽薹早、薹期长、产量高、品质好等特点，深受各地菜农好评，１９９９年…     

徐州市出口蔬菜生产现状与发展思路初探

徐州市是江苏省蔬菜生产大市,早在20世纪80年代初,即被列为全国"五大菜篮子"生产基地之一.近20年来,徐州市各级政府立足本地资源优势,把发展蔬菜生产作为全市农业结构调整,实现农业增效、农民增收的重要产业来抓,取得了突出的成绩.据统计,2002年全市蔬菜种植面积达32.43万hm2,总产量903万t,总产值83亿元,总效益60亿元,全市农民人均种菜收入867元,占农民纯收入的24.2%,其中出口特色菜在全市蔬菜生产中发挥了重要作用,已成为我市蔬菜产业的闪光点和农民收入新的增长点.     

徐州市蔬菜产业发展的五点经验

蔬菜作为徐州市重点培育的优势主导产业,历经20多年的发展,初步实现了由蔬菜生产小市向蔬菜生产大市进而向蔬菜产业强市的跨越.全市蔬菜复种面积从20世纪80年代初期不足0.67万hm2已发展到2003年的33.8万hm2,总产量735万t,总产值82亿元,效益61亿元,农民人均从事蔬菜产业的收入近千元,占全市农民人均纯收入的25%左右,消化农村劳动力200万人.蔬菜已崛起为全市第一大作物,面积占全省1/4,被列为全国五大蔬菜基地之一.     

徐州市蔬菜产业发展方略

作为农业大市的徐州,20世纪80年代以来,始终把发展蔬菜生产放在促进"三农"的重要位置,特别是"九五"以来,不断加大农业产业结构调整工作力度,大力实施产业化发展战略,蔬菜产业取得了快速发展.总结回顾20余年来徐州蔬菜产业的发展历程,我们主要采取了以下发展方略.     

翼豆及其高产栽培技术

翼豆又名四角豆，是一种耐热蔬菜，在我国南方热带地区有少量种植。翼豆营养丰富，不仅含有多种维生素、矿物质，而且含有人体必需的多种氨基酸，常食对冠心病、口腔溃疡具有一定的疗效。 徐州市于１９９９年从海南省引进试种成功。两年来的栽培试验结果表明，翼豆适应性强、长势旺、栽培容易、病虫少、产量高、效益好，一般每６６７ｍ２产鲜豆荚２０００ｋｋ，效益５０００元以上。是一种优质高效无污染的无公害蔬菜，在当前农业结构调整中具有良好的发展前景。其特征特性及栽培技术如下： 一、特征特性 翼豆根系发达，由主根、侧根和块根…     

地方名优蔬菜——金丝瓜

金丝瓜，系葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物，又名搅瓜、粉丝瓜，是徐州地区传统地方名优蔬菜品种之一，具有悠久的栽培历史。金丝瓜以嫩瓜或老熟瓜作菜用。老熟瓜经蒸煮或速冻后瓜丝金黄，松脆爽口，风味独特，乾隆皇帝下江南时，曾十分赞赏金丝瓜的美味。