不同营养液配方对红葱生长及品质影响

研究4个营养液配方对红葱生长及营养品质的影响,结果发现:在水培条件下,从栽种开始前40d红葱生长主要是茎叶生长,40d~55d分蘖数急剧增加,茎叶生长量也继续增加;栽种前40d内配方T4较好,红葱产量较高,可溶性糖、可溶性蛋白、Vc含量高,硝酸盐含量最低。生产上可采用配方T4,并及时采收产品。     

硫素对红葱生长发育及品质的影响

采用霍格兰氏完全营养液培养研究不同施硫水平对红葱生长发育及品质的影响。结果表明:在一定范围内,红葱单株产量随着施硫量增加而提高,在生长后期,施硫量的增加对红葱产量无明显影响,葱的分蘖数、叶片数随硫素浓度的升高而增多。不同浓度的硫素处理对红葱维生素C和色素含量影响不大,特别是生长后期;随着施硫量的增多,植株中硝酸盐含量呈增加趋势;红葱丙酮酸含量随生长和供硫水平提高而增强,但是施硫量超过2.1mmol/l,丙酮酸含量差异不大。适合水培红葱生长的硫浓度范围为1.4mmol/l~2.1mmol/l。     

氮钾营养对长豇豆豆荚产量品质及几种酶活性的影响

在广州秋季以长豇豆锦穗白豆角品种为材料，设置低氮低钾（Ｎ１０Ｋ１０）、低氮高钾（Ｎ１０Ｋ２０）、高氮低钾（Ｎ２０Ｋ１０）和高氮高钾（Ｎ２０Ｋ２０）４个处理，研究氮钾营养水平对长豇豆豆荚产量，品质以及叶片乙醇酸氧化酶，核酮糖－１，５－二磷酸加氧酶和硝酸还原酶等活性的影响。结果表明低氮低钾处理的豆荚产量与其他处理无明显差别，但品质稍差。增钾可提高豆荚产量和品质，增氮无增产意义。长豇豆生育期间ＮＲ、ＧＯ和ＲｕｂｉｓＯ活性均呈单峰曲线变化，ＮＲ活性在开花结荚初期最高，ＧＯ和ＲｕｂｉｓＯ活性则抽蔓期最高。４个处理对叶片ＮＲ、ＧＯ和ＲｕｂｉｓＯ活性的影响一致，低氮低钾处理最低，增氮或增钾都提高它们的活性，以增氮为明显。     

叶面喷施不同碳源对白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响

以白菜为试材,研究叶面喷施不同碳源(3.0 mmol/L葡萄糖、3.0 mmol/L蔗糖、16.3 mmol/L丙三醇)对白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响。结果发现,与对照相比,叶面喷施葡萄糖、蔗糖和丙三醇均可提高白菜地上部鲜、干质量和根鲜、干质量,但各处理对白菜体内硝酸盐、可溶性糖、可溶性蛋白和维生素C含量的影响均不同。叶面喷施不同碳源均可增强白菜POD和SOD活性,丙三醇处理还可增强白菜CAT活性。可见,3个处理均可提高白菜产量,其中叶面喷施16.3 mmol/L丙三醇对提高白菜品质和抗氧化酶活性的效果最佳。     

硅钙钾肥对黄瓜生长发育的影响

以黄瓜品种"津优32号"为试材,研究不同硅钙钾肥用量对黄瓜生长和产量的影响。结果表明:不同施用量硅钙钾肥能明显促进温室黄瓜株高生长,黄瓜生长健壮,茎粗增加,黄瓜蔓长增加,促进黄瓜早开花,结果数量增多,增加黄瓜的含糖量,口感更好;在施用量25~75kg/667m2范围内,温室黄瓜产量增加9.8%~21.3%;综合考虑硅钙钾肥用量应控制在50~75kg/667m2为宜。     

稻草降解液对小白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响

在水培条件下,研究了不同浓度的稻草降解液对小白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响。试验结果表明,稻草降解液处理可提高小白菜地上部及根部鲜质量、干质量,增加VC和可溶性糖含量,降低小白菜硝酸盐含量,增强超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性,以T1(800倍液)处理效果最佳。     

多酶激活剂对小白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响

研究了不同浓度的多酶激活剂对小白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响。研究结果表明,多酶激活剂处理均可提高小白菜的地上部鲜、干质量、VC和可溶性蛋白含量,降低小白菜硝酸盐含量,增强超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性,以T2处理（800倍液）效果最佳。     

不同菜心品种产量及品质性状聚类分析

采用系统聚类法对41个菜心商品品种的形态、产量和品质性状进行聚类分析.结果表明,41个菜心品种在植株形态和产量性状上分为3个类群,每个类群又均可分为两个亚群,其中Ⅲ-1亚群5个品种的株型和产量性状表现优良.41个菜心品种在品质性状上分为3个类群,第I类群又可分为两个亚群,其中第Ⅱ、第Ⅲ类群5个品种的综合品质性状表现优良...     

茄子及其近缘野生种遗传多样性及亲缘关系的AFLP分析

为了明确茄子育种资源的遗传差异和亲缘关系,对来自国内外的54份栽培种茄子高代自交系以及4份近缘野生种进行了遗传多样性的AFLP分析.结果表明:10对EcoRI/MseI引物组合共扩增出570条多态性条带.平均多态率为57%.其中54份栽培种内扩增出120条多态性条带,平均多态率为16%:各引物组合在栽培种内的平均观测等位基冈数、平均有效等位基因数、平均Nei's基因多样度和平均香农信息指数分别为1.176、1.084、0.0051、0.079.基于Jaccard's相似系数采用Complete linkage法进行聚类分析,结果显示:近缘野生种与栽培种的平均遗传距离由近到远依次为红茄、托鲁巴姆、龙葵:栽培种内不同自交系间的相似系数在0.904以上.在相似系数0.915处.栽培种可以分为两个大类;聚类结果与果实性状(果皮色、肉色、果形)和地理来源存在一定的相关性.