不同铵硝配比对芥蓝产量和品质的影响

水培条件下,研究了不同铵硝配比（CK,0/100|T1,15/85|T2,30/70|T3,45/55）对芥蓝产量和品质的影响。结果表明：与CK相比,T2和T3处理显著促进了芥蓝的生长|3个增铵处理均显著提高了芥蓝的品质,其中T2处理芥蓝品质最佳,其产品器官VC、可溶性糖和可溶性蛋白含量最高。T3处理芥蓝品质下降。营养液增铵处理显著降低了芥蓝的硝酸盐含量,并且随着铵态氮比例的增加而逐渐降低。综合产量和品质,营养液增加30%的铵态氮较适合芥蓝的水培。     

我国蔬菜重金属污染现状及治理措施

重金属是密度大于5.0g/cm3的一组金属元素,其中包括镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)、铝(Al)、银(Ag)、锡(Sn)等约40多种金属元素.这些元素在岩石形成过程中主要以分散的形式存在.     

外源蔗糖对NO3-胁迫下叶用莴苣碳氮代谢的影响

以意大利生菜(Lactuca sativa L.‘Yidali’)为试材,采用水培方法,以常规营养液(7.5mmol/L NO_3~-)培养,以叶面喷施清水作为对照(CK),在75mmol/L NO_3~-胁迫下,通过叶面喷施0mmol/L(T1)、3mmol/L(T2)的蔗糖,测定地上部鲜重、干重、硝酸盐、铵态氮(NH_4~+)、可溶性糖、蔗糖、硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸脱氢酶(GDH)、蔗糖合成酶(SS)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)、全氮含量及全氮积累量等指标,研究外源蔗糖对NO_3~-胁迫下叶用莴苣碳氮代谢的影响。结果表明:在整个生长期,T1处理叶用莴苣的生长受到显著的抑制,外加蔗糖处理可以缓解NO_3~-胁迫对叶用莴苣生长的抑制,其中在第3、4次取样时缓解作用较明显;与T1处理相比,T2处理显著提高了叶用莴苣中可溶性糖、蔗糖含量,提高了SS、SPS的活性,并随着生长时间的延长而逐渐提高,在第3、4次取样时表现较明显;与T1处理相比,T2处理显著提高了全氮的积累量,在第3次取样时表现较明显;在第4次取样时显著提高NR活性,降低了硝酸盐、NH_4~+含量;同时,外源蔗糖略提高了植株中GDH和GS活性。     

不同铵硝配比对叶用莴苣生长及氮磷钾养分积累的影响

采用水培方法,研究不同铵硝配比(CK,0∶100;T1,10∶90;T2,25∶75;T3,50∶50)对叶用莴苣生长及N、P、K养分积累的影响。结果表明:与对照相比,T1处理显著促进了叶用莴苣的生长,植株地上部鲜质量和经济产量分别增加了15.77%和15.21%;而T2、T3处理的地上部鲜质量、经济产量则显著降低。不同铵硝配比处理叶用莴苣植株的N、P、K积累量均表现为T1CKT2T3,且各处理间差异显著。不同铵硝配比处理的氮素损失率在20.17%~65.31%之间;与对照相比,T1处理的氮素损失量和损失率分别下降了14.79%和4.24个百分点,而T2和T3处理的氮素损失量和损失率均显著增加。综上,营养液增铵10%可以促进叶用莴苣植株的生长及对N、P、K的积累,且显著降低氮素损失。     

氮素营养对芥蓝生长和品质的影响

利用营养液培养研究不同施氮水平对芥蓝生长和菜薹品质的影响.结果表明在一定施氮范围内,芥蓝单株经济产量和生物产量都随着施氮量的增加不断提高,当施氮水平达到1*N以上时,施氮量的增加对芥蓝产量无明显影响.高氮水平会导致Vc、糖等营养成分含量下降,品质变差.芥蓝体内硝酸盐含量随着施氮量的增加而不断提高,当施氮水平超过1*N以上,硝酸盐大量积累,且芥蓝薹叶硝酸盐积累量明显高于薹茎.     

氮素营养对芥蓝生长和品质的影响

利用营养液培养研究不同施氮水平对芥蓝生长和菜薹品质的影响。结果表明：在一定施氮范围内，芥蓝单株经济产量和生物产量都随着施氮量的增加不断提高，当施氮水平达到1*N以上时，施氮量的增加对芥蓝产量无明显影响。高氮水平会导致Vc、糖等营养成分含量下降，品质变差。芥蓝体内硝酸盐含量随着施氮量的增加而不断提高，当施氮水平超过1*N以上，硝酸盐大量积累，且芥蓝薹叶硝酸盐积累量明显高于薹茎。     

遮光和无土栽培方式对红葱生长及品质的影响

研究了遮光和无土栽培方式对红葱生长及品质的影响。结果表明,在水培和沙培两种栽培方式下,遮光处理均使红葱株高、单株叶数增加,但降低红葱生物学产量、假茎质量百分比、假茎长百分比和VC含量、可溶性糖含量。遮光和自然光两种栽培条件下,水培红葱的生物学产量、株高、单株叶数、VC含量、可溶性蛋白含量、硝酸盐含量都要高于沙培。     

不同覆盖方式对棚内生境及丽莎蕨叶片生长的影响

设置露地（ＣＫ）、５０％遮光网＋薄膜（Ｔ１）、７０％遮光网＋薄膜（Ｔ２）及７０％遮光网（Ｔ３）等覆盖处理，研究不同覆盖方式对棚内光照度、温度及相对湿度的变化及叶片生长的影响。结果表明，覆盖处理比露地处理降低其光照强度，其顺序为Ｔ２〈Ｔ３〈Ｔ１〈ＣＫ；无薄膜覆盖的７０％遮光网处理的降温效果最为明显；７０％遮光网覆盖处理能增加棚内空气相对湿度，有膜与无膜对其影响不大。７０％遮光处理比５０％遮光处理促进     

不同芥蓝品种硝酸盐含量的差异及聚类分析

在水培条件下研究27个芥蓝品种的生物量及硝酸盐含量.结果表明,芥蓝的生物量与成熟期成显著的正相关性,晚熟品种的生物量大,早熟品种的生物量较小.芥蓝不同品种间硝酸盐含量差异显著,薹茎和叶片都易积累硝酸盐,总体上薹茎硝酸盐含量高于叶片.聚类分析将27个芥蓝品种划分为硝酸盐含量低、中、高3个类群,硝酸盐含量低的类群(9个品种)生物量小,硝酸盐含量高的类群(5个品种)生物量大,硝酸盐含量中等的类群(13个品种)生物量中等.芥蓝丰富的硝酸盐积累类型及其与生物量的密切相关性,为低硝酸盐品种选育及分子机理研究奠定了基础.     

花椰菜生长动态与花球组成

花椰菜生长过程植株及根、茎、叶和花球的鲜质量和干质量、叶面积和净同化率等都逐步增长,均以花球形成期增长最快。幼苗期成长的5枚展叶,主要为建成幼苗起作用,叶簇生长期发生和成长的第7-22叶对叶簇形成和花球分化发育都起重要作用。花球干物质占植株干物质少于30％。花球不论大小,其分球质量都由外而内逐渐减轻,最外的15个分球质量占花球质量的大部分;大花球比小花球重是由于分球数较多、分球较重所致。