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猕猴桃果实具有后熟特性 ,采前生理成熟度对采后果实特性影响明显 ,生产上适时采收十分重要。许多研究认为 ,过早采收猕猴桃 ,容易造成香气缺乏、含糖量过低、含酸量偏高、贮藏期变短、容易腐烂等缺点 ;但过迟采收 ,果实易受霜害、风害的影响 ,而且过度成熟的果实会很快后熟和衰老变质 ,降低经济价值。就酿酒而言 ,低糖高酸的猕猴桃不能酿出高质量的猕猴桃酒。因此 ,用某些标准方法客观评价果实的成熟度 ,以确定酿酒猕猴桃采收的最低、最适成熟度 ,有很重要的意义。1 材料与方法 猕猴桃 :早鲜、魁蜜 ,浙江省江山市产。可溶性固形物含量… 相似文献
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枇杷幼胚培养与体胚诱导植株再生 总被引:11,自引:0,他引:11
以枇杷3个品种“解放钟”、“长红3号”和“早钟”幼胚为外植体,进行枇杷的幼胚离体培养诱导体胚发生研究。结果表明:附加2mg/L2,4-D的MS培养基可高频率诱导枇杷幼胚愈伤组织;采用附加1mg/L2,4~D、0.25mg/LKT的MS培养基与附加1mg/L2,4-D、0.25mg/LKT和5mg/LAgNO3的MS培养基交替暗培养,可长期保持枇杷愈伤组织胚性;枇杷具有很强的体胚发生能力和很高的成苗率。 相似文献
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应用火焰原子吸收光谱法对三明12个葡萄品种各器官的Fe、Mn、Zn、Cu、Ni、Cr的含量进行测定分析,结果表明,所测6个元素在各品种器官中均有一定的分布,同一微量元素在葡萄不同器官、不同品种之间存在一定的差异,其中所测微量元素中Mn、Fe元素在各器官中含量相对较高,Zn、Cu其次,Ni、Cr的含量相对较低。所测葡萄品种各器官中Fe、Mn、Zn、Cu的含量多数在一般植物体的正常含量范围内,Cr、Ni的含量稍高于一般植物体的正常含量范围;Fe元素在各品种间含量差异最大,其高低顺序为:藤稔>巨峰>京亚>双味早红堤>红高>黑香蕉>京秀>87-1>汤姆逊>金星无核>矢富罗莎>维多利亚,而Ni、Cu、Cr元素的含量在不同品种之间的差异较小。 相似文献