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11.
双季刀豆标准化生产技术
陆艳玲
钱锋
《上海蔬菜》
2012,(3):53-55
刀豆,又名普通菜豆,一年生草本植物。其嫩荚质地脆嫩,肉厚味鲜,除作鲜菜炒食外,常供腌制酱菜或泡菜食用,也可剥取成熟的种子煮食。现将双季刀豆标准化生产技术介绍如下。1对环境条件的要求1.1温度刀豆为喜温作物,不耐霜冻,一般要求无霜期105~120d。种子发芽最低温度为10~12℃,最适温度
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