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脂肪酸值仪法测定稻米脂肪酸值研究 总被引:6,自引:3,他引:3
本研究建立了稻米中脂肪酸值的脂肪酸值仪测定方法。该方法适用于在室温下以无水乙醇提取稻谷、糙米、大米中游离脂肪酸,用标准氢氧化钾滴定液滴定,进行脂肪酸值的测定。结果表明,脂肪酸值在0~240(KOH)/(mg/100g)范围内与消耗标准滴定液的体积呈良好的线性相关,r=0.9997;方法的回收率为89%~113%;三个不同脂肪酸值的稻谷样品15次平行测试的极差最大者为1.73(KOH)/(mg/100g)干基,小于重复性临界值2(KOH)/(mg/100g)干基,标准偏差在0.36~0.55范围内,99%置信区间(随机误差的不确定度)均≤±0.42;40个样品的检测结果与GB/T15684-1995法检测结果比较,均小于重复性临界值2(KOH)/(mg/100g)干基。 相似文献
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实用饲粮补锌对肉鸡组织锌、免疫器官及生产性能的影响 总被引:12,自引:0,他引:12
采用实用饲粮(玉米-多饼型,含锌30mg/kg),对狄高肉鸡(4~6周龄)分别补加锌40和80mg/kg,研究微量元素Zn对试鸡组织锌含量、免疫器官生长发育及生产性能的影响。结果表明饲粮缺锌(含Zn30mg/kg)不影响鸡体重、饲料转化率和心、肝、肾、胰、肌胃、脑千克活体重(P>0.05),但缺锌影响脾、胸腺、法氏囊、盲肠扁桃体、免疫器官及腺胃、小肠厚度、甲状腺生长发育(P<0.05或P<0.01);饲粮补锌(40、80mg/kg)能改善免疫器官机能,增加胫骨、跗骨、趾骨、肝、胰、肾、心组织锌含量(P<0.05或P<0.01);骨、肝、胰组织对饲粮锌缺乏较敏感,趾骨锌含量是标识鸡锌营养状况的灵敏指标。 相似文献
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脂肪肝综合症对蛋鸡产蛋性能、肝重、腹脂重及肝脏组织学变化的影响研究 总被引:2,自引:0,他引:2
蛋鸡脂肪肝综合症 (Fattyliversyndrome ,FLS)或脂肪肝出血性综合症 (FattyLiverHemorrhagicSyndrome ,FLHS)是产蛋鸡的一种常见病。其特征为病鸡肝肿大 ,多脂和易碎。本病常见于产蛋高峰期膘情好的蛋鸡 ,并引起蛋鸡突然死亡 ,造成很大的经济损失。该病病因较复杂 ,目前大多数研究认为 ,饲料因素是脂肪肝综合症的主要病因。本研究旨在通过不同饲料日粮诱发蛋鸡脂肪肝综合症 ,以探讨该病对蛋鸡产蛋性能、肝重、腹脂重及肝脏组织学变化的影响。1 材料与方法1 1 试验鸡选择、分组及管理 选择 1 4周龄体重 1 40 0~ 1 5 0 0g的艾维因蛋… 相似文献
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