山药杏仁乳饮料制作工艺优化

[目的]优化山药杏仁乳的制作工艺。[方法]对苦杏仁的脱毒、去苦条件、不同乳化稳定剂乳化稳定效果进行了考察,采用正交试验设计山药杏仁乳的配方。[结果]采用0.08%单甘酯、0.02%蔗糖酯、0.07%三聚甘油酯、0.03%酪蛋白酸钠、0.08%CMC、0.02%海藻酸钠、0.03%黄原胶及0.07%果胶作为乳化稳定剂,可以起到较好的乳化稳定效果;山药杏仁乳的最佳配方为：杏仁乳用量30.00%,山药汁用量15.00%,pH为3.8,白砂糖用量10.00%。[结论]该工艺配方条件下制得的产品色泽、风味俱佳,组织状态稳定。     

喷施糠氨基嘌呤对小麦分蘖·株高·产量的影响

[目的]研究施用不同浓度糠氨基嘌呤对小麦分蘖、株高、产量的影响。[方法]在小麦不同生育期喷施不同浓度糠氨基嘌呤,探究施用糠氨基嘌呤对小麦分蘖、株高、产量的影响。[结果]在小麦生长的分蘖、拔节、灌浆这3个关键时期喷施糠氨基嘌呤,小麦的生育期没有变化;对小麦的分蘖数、株高、有效穗数、千粒重均有较明显的调节作用,且均表现为正增长。其中,糠氨基嘌呤(0.4%水剂)有效成分浓度4.00、6.67、8.00 mg/kg处理对小麦产量影响显著高于有效成分浓度2.86 mg/kg处理,极显著高于空白对照处理。[结论]该研究为糠氨基嘌呤在小麦生产实践中应用提供理论依据和技术参考。     

百棉1号在豫东蒜套种植表现及高产栽培技术

百棉1号蒜套种植在豫东表现经济效益好,种植面积在逐年扩大。特介绍百棉1号在豫东蒜套种植和高产栽培技术,主要包括种植方式的选择、培育壮苗、种植、施肥、化控与整枝、中耕培土、病虫害防治等方面。     

48株枯草芽孢杆菌对棉花黄萎病防治效果评测

目前,枯草芽孢杆菌已广泛应用于防治棉花黄萎病,但不同菌株的防治效果（防效）参差不齐,有待进一步筛选验证。前期,本课题组从健康棉花植株和根际土壤中分离获得了48株枯草芽孢杆菌。为明确这些菌株对棉花黄萎病的防效,筛选具有优异防效的枯草芽孢杆菌菌株,采取对峙培养法、对扣培养法测定其对棉花黄萎病菌的抑制作用,并通过温室试验验证其对棉花黄萎病的防效。通过对峙培养和对扣培养筛选出18株拮抗效果较好的菌株。温室试验结果显示：无论浸种或灌根处理,EBS03、EBS07、EBS10和BS04菌株对棉花黄萎病的防效均大于55％,其中EBS03防效最好,浸种与灌根处理对棉花黄萎病的防效分别为76.31%、87.10%;此外,播种后60 d EBS03和EBS10菌株浸种处理的棉苗株高、地上部鲜物质质量、总鲜物质质量较对照分别提高78.08%和77.77%、113.33%和108.00%、107.23%和103.61%。综上,EBS03和EBS10菌株具有较好的促生长作用,并对棉花黄萎病有一定的防效,具有进一步开发应用的潜力。     

黄芩田茎叶处理除草剂筛选试验研究

[研究背景] 黄芩是我国重要中药材,人工种植模式下杂草防除困难,且目前没有登记的专用除草剂。[目的]筛选出适用于黄芩田防除一年生杂草的除草剂品种或组合。[方法]通过调查黄芩田杂草种类、数量,并针对主要杂草,从13种有代表性的茎叶处理除草剂中筛选出对黄芩安全性好的品种进行防效试验,确定除草效果及用量。[结果]60g/L烟嘧磺隆OD 750ml/hm₂^、12%砜嘧磺隆OD 120ml/hm₂^、187.5ml/hm₂^以及10.8%精喹禾灵EW 450ml/hm₂^、675ml/hm₂^、1350ml/hm₂^、108g/L高效氟吡甲禾灵EC 375ml/hm₂^、450ml/hm₂^、900ml/hm₂^{等处理对黄芩安全},鲜重抑制率-1.35%--17.96%;480g/L灭草松AS等其它药剂、处理的黄芩植株全部或多数枯死、植株弱小发黄,对黄芩不安全。12%砜嘧磺隆OD 120ml/hm₂^、187.5ml/hm₂^、240ml/hm₂^、375ml/hm₂^处理药后30天对黄芩田一年生阔叶杂草的总体株防效为84.08%-90.55%,鲜重防效为89.30%-95.38%;对一年生禾本科杂草的总体株防效为54.90%-73.20%,鲜重防效为60.16%-78.52%。10.8%精喹禾灵EW 450ml/hm₂^、675ml/hm₂^{处理对黄芩田一年生禾本科杂草的株防效为}90.20%-95.42%,鲜重防效为93.19%-97.00。108g/L高效氟吡甲禾灵EC 375ml/hm₂^、450ml/hm₂^{处理对黄芩田一年生禾本科杂草的株防效为}95.42%-99.35%,鲜重防效为97.23%-99.54%。[结论]可以使用12%砜嘧磺隆OD 120-187.5ml/hm₂^{防除黄芩田以反枝苋、马齿苋、牛筋草等为主的一年生杂草},对黄芩安全。禾本科杂草群体较大时,加入10.8%精喹禾灵EW 450-675ml/hm₂^或108g/L高效氟吡甲禾灵EC 375-450ml/hm₂^,以增加对禾本科杂草的防效。     

鸡毒霉形体H3株TM-1基因与鸡白细胞介素2基因串联子在大肠杆菌中的共表达

运用DNA重组技术将鸡白细胞介素2基因和鸡毒霉形体H3株TM-1基因进行串联,插入到pET-30a（＋）质粒的EcoRⅠ和HindⅢ多克隆位点间,经PCR鉴定、双酶切鉴定和序列测定,表明已成功构建了含鸡毒霉形体H3株TM-1基因和鸡白细胞介素2基因的融合基因,将含有此融合基因的重组质粒命名为pET-30a（＋）-TM-1-IL-2.将此重组质粒转化E.coli BL21（DE3）菌株.经IPTG 37℃诱导表达4 h后,SDS-PAGE电泳结果显示,此融合基因得到了表达,所表达出的融合蛋白的分子质量约为43 ku,主要以包涵体形式存在.表达产物在尿素存在下经超声波处理,获得了纯化的融合蛋白.这为进一步研究鸡白细胞介素2及鸡毒霉形体的生物学活性奠定了基础.     

饲料用玉米中霉菌毒素的污染及防控研究进展

玉米是我国畜牧业发展的基础饲料粮之一，对维持畜牧业的健康发展具有重要意义。饲用玉米在收获、加工、贮藏及运输过程中易发生霉菌污染，引起品质劣变，不仅直接带来经济损失，而且部分霉菌毒素会对家畜及人类健康造成安全隐患。文章对2012—2021年文献报道的全国范围内饲用玉米中霉菌毒素的污染情况进行了系统综述，发现各地饲用玉米中主要检出呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素，且都存在检出率超标现象，污染情况较为严重，应在采取合理霉菌毒素防控技术的同时，定期监测霉菌毒素的污染情况，为畜牧业的健康养殖提供保障。     

利木赞肉牛改良宝丰“郏县红牛”的效果

<正> 宝丰县位于河南省中部,是全国八大优良黄牛品种——郏县红牛主产区。 郏县红牛具有体格中等,体质结实,结构匀称,四肢坚实,肌肉丰满,役用性能好,遗传稳定,性情温顺,被毛红或紫红,适应性强的特点。为了适应市场经济的需要,保持该品种优良性状,增大体型、提高载肉量,克服部分牛只背腰结合不良,前躯发育欠佳的缺陷,逐步使郏县红牛由役肉兼用型向肉役兼用型方向发展,我县从1999年起,根据利木赞肉牛产肉性能高、肉质好、生长快、对环境适应性强的特点,引进其