河西走廊不同砧木对‘贵人香’葡萄生长与果实品质的影响北大核心CSCD

【目的】研究不同砧木处理对‘贵人香’葡萄生长及果实品质的影响。【方法】以12个砧木与‘贵人香’葡萄进行绿枝嫁接,以‘贵人香’葡萄扦插自根苗为对照,对植株的枝条生长情况、果粒质量、产量、糖酸含量以及果实中酚类物质含量等进行对比分析。【结果】供试砧木‘圣乔治’‘5BB’‘101-14’‘SO_4’‘110R’和‘3309C’的枝条节间长度比对照增加了11.24%~19.95%。参试砧木对枝条粗度无影响,但‘5C’‘520a’‘110R’和‘贝达’枝条髓心直径分别比对照减小了20.72%、20.17%、19.06%和11.88%,显著增加了枝条成熟度。‘Flourilush’和‘贝达’增加了果穗质量和产量,其中‘Flourilush’产量最高,比对照增加10.47%,‘110R’单穗质量最高,增幅23.52%,同时发现‘520a’‘420’和‘5C’果穗质量、果粒质量和产量均比对照显著降低;不同砧木对‘贵人香’果实中还原糖含量的影响不同,其中‘SO_4’‘420’和‘5BB’分别比对照提高了15.78%、11.66%和10.61%,‘Flourilush’比对照减少了10.04%;‘5BB’‘420’‘1103P’‘520a’‘圣乔治’和‘3309C’砧穗组合显著提高了果实中糖酸比,比对照增加了7.97%~42.15%,‘5BB’明显降低了果实中可滴定酸含量,‘5C’中的可滴定酸含量远远大于对照。各砧穗组合对果实p H影响较小。供试砧木多数可提高果实总酚及单宁含量,以‘101-14’‘420’‘110R’‘贝达’和‘5C’砧木效果较为显著。‘420’‘3309C’‘101-14’和‘Flourilush’显著增加了冰酒原料中的可溶性固形物,冰酒原料采收期(10月2日至26日)‘101-14’砧穗组合果实中可溶性固形物积累速率最快,从29.63%增加至40.30%,相反,‘110R’砧穗组合果实中可溶性固形物积累增幅最小,仅由24.77%增加至28.27%,采收时显著低于对照。【结论】在河西走廊产区,通过适宜砧木选配可促进葡萄枝条的生长,且可以提高葡萄果实的产量,改善果实品质。     

葡萄花粉生活力测定

研究了不同发育阶段、不同干燥方式及不同贮藏条件对葡萄花粉生活力的影响.结果表明:葡萄始花期(15%-20%的花已开放)的花粉生活力为67.05%-82.42%,明显高于开花前2 d的花粉生活力(6.92%-10.41%);室内自然阴干、干燥器干燥及太阳下晾晒(6 h)的花粉平均生活力分别为63.78%、41.78%、13.16%;常温、4℃及-18℃条件下贮藏30 d的花粉平均生活力分别为5.21%1、8.19%、23.73%.因此,室内自然阴干是花粉的最佳干燥方式,且花粉贮藏以低温干燥法最好.     

葡萄新品种‘紫丰’

‘紫丰’是以‘红宝石无核’为母本、‘黑爱莫’为父本杂交,通过胚挽救技术选育的无核葡萄新品种。2017年12月1日通过甘肃省林木良种审定委员会审定并命名。     

抹芽和花前摘心对河西走廊酿酒葡萄果实品质、产量及枝条的影响

[目的]探讨3种酿酒葡萄进行夏季修剪处理对树体生长和果实品质的影响,为河西走廊酿酒葡萄的夏季栽培管理提供参考依据.[方法]以5年生酿酒葡萄‘贵人香’‘霞多丽’和‘蛇龙珠’为研究对象,于2019年在甘肃省张掖市高台县酿酒葡萄基地开展田间试验,设置抹芽、抹芽+摘心处理,以常规田间管理为对照,测定果实品质、产量及枝条生长等指...     

摘心对葡萄品种醉人香品质和果穗性状的影响

对醉人香葡萄结果枝进行花前不同程度和不同时期摘心处理。结果表明:花前留4片叶摘心和花前摘心处理的穗长、穗重、单粒重、单穗粒数、果实纵径、果实横径均表现较好。花前留4叶摘心处理的总酸低、含糖高、Vc含量高、总糖高。花前摘心处理可提高Vc和可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,对总糖含量无显著影响。醉人香花前留4片叶摘心和花前摘心较合理。     

葡萄新品系--醉人香(85-1-23)

醉人香葡萄属欧美杂交种,2000年10月通过了甘肃省科委技术鉴定(暂命名为醉人香).目前已在甘肃省天水,陇西,河西等地推广及河北、山东、陕西等省引种观察试种.     

沼液对河西绿洲葡萄园土壤微生物功能多样性的影响

为探明使用沼液对土壤质量的影响，明确土壤微生物功能多样性对沼液使用量和使用年限的响应，在甘肃祁连葡萄观光园进行等氮量替代和增施沼液处理，采用Biolog方法测定土壤微生物功能多样性。结果表明：（1）100%等氮量沼液处理的土壤微生物群落代谢活性最小，替代33%氮量处理的土壤微生物群落代谢活性最高，连续两年使用沼液的处理间差异大于一年。（2）试验地土壤微生物利用的主要碳源为碳水化合物类，使用沼液能够显著提高土壤微生物对氨基酸类和羧酸类碳源的利用率。连续两年使用沼液条件下，增施沼液处理（133%和167%）效果优于等氮量替代处理。（3）与单施化肥对照相比，使用沼液处理仅在提高土壤微生物均一度指数方面存在优势，且增施沼液处理（133%和167%）效果优于等氮量替代处理。（4）主成分分析表明，沼液使用量和使用年限对土壤微生物碳源利用水平以及代谢多样性的影响有差异，且使用年限增加能使各处理间变异程度增大。（5）碳水化合物类和氨基酸类碳源是引起不同沼液用量处理土壤微生物功能群分异的主要碳源，其中碳水化合物类是使用年限增加后土壤微生物群落变化的敏感碳源。（6）Pearson相关性分析表明，该试验地土壤微生物功能多样性与土壤有机质、碱解氮呈正相关关系，与速效磷、速效钾呈负相关关系。综上，长期使用沼液（尤其是沼液与化肥配施）有利于提高土壤微生物代谢活性和土壤微生物群落功能多样性，且当沼液使用量较大时能达到完全取代化肥的效果。     

兰州春季葡萄叶片黄化的气温因素初探

调查了7个常见品种春季叶片黄化发生情况,分析了2019年4—6月气温与2014—2018年历史同期温度差异(日最高温和日最低温),发现5月上旬的持续低温是春季葡萄叶片黄化的重要因素。     

甘肃河西走廊葡萄酒产业发展的思考与建议

甘肃河西走廊地处北纬36～40°,具有生产酿酒葡萄的最佳水、土、光、热资源组合,拥有深厚的文化传承和悠久葡萄酒酿造历史,是我国乃至全世界有机葡萄酒的优质产地之一。本文研究了甘肃河西走廊葡萄酒的产业现状、发展历程,分析了葡萄酒产业在发展过程中存在的问题及原因,并就现代葡萄酒产业发展提出建议。