淳安县利用桑枝条栽培食用菌的成效与主要措施

回顾总结淳安县桑枝食用菌产业发展4个方面的业绩,推介进一步发展该产业的4项措施,侧重介绍对食用菌生产大户和专业村,食用菌菌种场,食用菌生产示范园区,食用菌技术推广体系,食用菌产后服务体系,食用菌品牌,食用菌产业科研等7项政策扶持措施。     

磁化水和菇宝在平菇及黄背木耳块栽中的增产效果

磁化水能增加平菇菌丝长速和产量,促进子实体增大和酯酶同工酶含量与活性的提高,提高产量(任玫等1988年);用磁化水喷雾于银耳子实体,瓶栽比常水增产9.67％,袋栽增产12.80％(国敏元,1989年);在平菇生长的不同时期喷磁化水,产量比常水对照生物效率提高27～30％(孟淑琴,1989年)。基于磁化水获取较简便,不需增加生产成本,它的广泛运用无疑对食用菌的发展将起到促进作用。“菇宝”是以酸性蛋白酶抑制剂为主并加入适量的K、P、Mg和维生素等营养源组成。它能抑制菇类营养生长而促进生殖     

桑枝屑袋料栽培花菇关键技术

1季节安排及原料准备1.1季节安排根据杭州地区蚕桑生产季节,可利用蚕桑生产的空闲时间进行花菇的生产。香菇菌包制作宜安排在2月初和4月底;11月中旬开始出耳,至翌年4月中旬采收结束。1.2原料准备11月下旬至翌年1月上旬,秋蚕结束后桑树冬剪,伐下的枝条在田间晒成半干后收回。在蚕桑生产结束前2个月选择优质、无霉变的桑条,采用桑枝专用粉碎机粉碎,加工成绿豆或黄     

利用废弃黑木耳桑枝屑菌棒畦栽平菇试验

近年来,淳安县利用废弃桑枝条大规模栽培食用菌已取得阶段性成果,2009年共栽培1 000多万棒,产值5 000多万元,收到了一定社会、经济、生态效益。     

瑞典本土发现日本美味蘑菇

在日本，蟹味菇是一种受日本人喜爱的美味食用菌，每千克售价可高达8000瑞典克朗（相当于人民币7426元）。近日，瑞典哥德堡大学的一名学生发现瑞典本土居然也有野生的蟹味菇。     

应用干蚕蛹栽培蛹虫草

蛹虫草Cordyeps militaris（L．ex Fr．）Link的人工栽培，按其培养基一般分为米饭和蚕蛹两种栽培方式。蚕蛹栽培中又有活蛹、毛脚蛹和干蛹之分。基于干蛹来源丰富、耐贮藏、运输方便，栽培也易于成功。同时，蚕蛹又是一味中药，接种虫草菌经培养后，所含虫草素比米饭等培养基高，因此它是栽培蛹虫草的理想原料。现将桑蚕（Bombyr mori Linaeus）干蛹的栽培技术作简要介绍如下。     

循环利用蚕桑资源发展黑木耳等食用菌产业

1蚕桑下脚料利用的重要性蚕桑是淳安县养殖业中的支柱产业,也是山区农民脱贫致富的传统产业。自浙江省实施蚕桑西进工程以来,全县桑园面积由5万亩(1亩=667平方米,下同)增至13.61万亩。据2005年统计,全县种桑养蚕已遍及30个乡镇、601个村,蚕农     

桑枝束覆土栽培木耳的试验

1.1备料装袋 主料为桑枝,采用枝束熟料栽培。将桑枝截成1.5cm长,调节水分后用塑料绳捆缚成直径9cm左右的枝束,分装入15×33×0.0045cm的低压聚乙烯袋内。为了防止破袋和加速菌丝吃料发菌,袋底和袋口均加入少量棉子壳、麸皮或杂木屑,麸皮作为辅料,袋口用套环、棉塞封口。