从猪蹄壳水解液分离胱氨酸和酪氨酸

猪蹄壳是一种角蛋白,但其蛋白质很难为动物吸收利用。如能把其水解分离得到各种氨基酸,就能直接应用于医药、食品、饲料等方面,大大提高其经济效益。据有关文献报道,全国每年提供商品猪1亿头以上,可得猪蹄壳约350万公斤。但这些原料只有一部分用于制造明胶,大部分未得到合理利用。为了开发蛋白质和氨基酸资源,我们以猪蹄壳为原料进行了实验,成功地从猪蹄壳水解液中分离出了L—酪氨酸和L—胱氨酸。     

西德鱼品加工机械考察

在国家科委、国家水产总局的领导和组织下，我们一行于1979年3月21日赴西德实地考察该国鱼品加工机械，为期十余天。重点考察了巴达(BAADER)鱼类处理机械厂和卢贝克(LUBECA)罐头机械厂。此外还参观了：卢贝克海鳗罐头厂、     

2019～2020 年我国大蒜市场分析与展望

2019年我国大蒜价格整体振荡上行，新蒜上市后蒜价相对高位运行；2020年前期蒜价保持相对高位运行，新蒜收获前呈断崖式下跌。预测2020年下半年大蒜市场供应仍大于需求，蒜价或将在低于2019年同期的价位上稳定微幅震荡；出口需求稳中有增；蒜片加工需求量增加，蒜头销售需求量下降。     

对林业规划设计技术体系的浅见

<正> 一、对规划设计工作中几个关系的认识1.经营设计在规划设计中的位置按目前编制规划设计方案的类别,主要的有国营林业局、国营林场森林经营方案,国营林业局总体设计方案,各级林业区划——规划设计方案和各级林业主管部门要求发展建设规划设计方案。这些方案之中,虽     

北京市池塘养蟹韵可行性

河蟹因其肉质细嫩，味美可口而享誉中外，素有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”之美称。河蟹不仅味美、而且营养丰富，含有人体所必须的8种氨基酸，钙、磷、铁含量尤为丰富，对促进人体发育和钙磷代谢极为有益，并且河蟹具有清热散血、养筋益气等药效．     

花生新品种徐花五号的选育

花生新品种徐花五号的选育张祖明，路兆英（江苏省徐州市农科所，２２１１２１）徐花五号（原徐州７８０３）是徐州农科所１９８６年育成的春、夏播兼用型高产花生新品种。１９９０～１９９１年参加省区域试验及１９９２年生产试验，达到和超过了预定增产指标，１９９３年...     

利用昆虫辐射不育技术防治光肩星天牛的可行性

利用昆虫辐射不育技术防治光肩星天牛的适照时期为羽化后7－10d，适宜的辐照剂量为70－90Gy，剂量率为1.5Gy/min。田间纱笼释放试验表明，释放比为5：1可压低野生虫口数量。利用昆虫不育技术防治光肩星天牛的难点是人工饲养。     

培育矮小型商品蛋鸡的新方法

澳大利亚育种者正在培育一种体型很小的,可矮小化任何商品纯种的转化纯系鸡(Converter pure bred line)。矮小化的商品鸡体重变小,但保持了商品鸡原来的产蛋数和蛋重水平。通常,选择低体重会导致鸡蛋重下降,因此,效果有限。现代选种技术的发展趋势是既保持鸡的体重不发生变化,产蛋重又有提高。早期理论是用伴性矮化基因(dw)来降低鸡体重,但是会导致产蛋数减少,蛋变小。因此,矮小型蛋鸡的经济效益还是不太高。现在采用的新方法是用本丹鸡(Bantam,小型鸡,原产于爪哇)降低商品纯种系体重,获得体重小,而产蛋重高的选择效果。