益生菌对乳鸽生长性能、血清生化指标及肠道功能的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌和乳酸菌对乳鸽生长性能、血清生化指标、小肠消化酶活性及肠道形态的影响。选取相同繁殖周期的种鸽84对和同日出雏的1日龄乳鸽252只,每对种鸽哺育3只乳鸽,随机分成7组,每组6个重复,每个重复2对种鸽和6只乳鸽。对照组(A组)饲喂基础饲粮,抗生素组(B组)在基础饲粮中添加150 mg/kg金霉素,试验组(C、D、E、F、G组)分别在基础饲粮中添加5×107、1×108、2×108CFU/kg丁酸梭菌,5×109CFU/kg乳酸菌和5×109CFU/kg乳酸菌+1×108CFU/kg丁酸梭菌。试验期28 d。结果表明:1) G组乳鸽15～28日龄、1～28日龄时的平均日增重及28日龄时的体重显著高于对照组(P0.05),与抗生素组相比无显著差异(P0.05)。2)与对照组和抗生素组相比,除E组乳鸽的血清总蛋白(TP)和总胆固醇(TC)含量外,丁酸梭菌和乳酸菌显著提高血清TP和白蛋白(ALB)含量(P0.05),显著降低血清TC含量(P0.05); G组的血清甘油三酯(TG)和尿素氮(UN)含量显著低于对照组(P0.05)。3)与对照组和抗生素组相比,G组乳鸽的十二指肠内容物中胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性和C组的十二指肠内容物中淀粉酶活性显著升高(P0.05)。4)与对照组相比,G组乳鸽的十二指肠、空肠、回肠绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著升高,隐窝深度显著降低(P0.05); D和G组的十二指肠黏膜厚度显著升高(P0.05); C和D组的空肠、回肠隐窝深度显著降低(P0.05)。与抗生素组相比,G组的十二指肠黏膜厚度及空肠、回肠V/C显著升高(P0.05)。综上所述,在种鸽饲粮中添加丁酸梭菌和乳酸菌能促进乳鸽生长,改善血清生化指标,提高小肠消化酶活性,且对乳鸽的肠道形态有很好的改善作用。在本试验条件下,丁酸梭菌和乳酸菌复合添加的效果优于单独添加,且单独添加以D组的效果为最好。     

抑制性消减杂交技术在对虾基因克隆中的应用

抑制性消减杂交技术是一项筛选、分离未知差异表达基因的试验方法,该技术具有快速、简便、灵敏、特异、高效,所需起始样本量较少等优点。利用该技术构建对虾组织消减cDNA文库,鉴定差异表达相关基因及其表达特性。通过对对虾差异性表达的免疫相关基因、抗病基因及其他性状基因的了解,旨在为进一步研究对虾抗病机理奠定基础,为利用抗病基因进行抗病育种提供一个有效途径,为提高对虾的经济效益提供前景。     

柞蚕蛹、幼虫、蛾速冻食品加工工艺及质量指标

通过对柞蚕蛹、幼虫、蛾产品速冻工艺的改进,较好的保持了柞蚕蛹、幼虫、蛾特有的品质质量,解决了传统加工工艺中易出现的变形、变黑、变味等问题,使柞蚕产品达到常年不间断供应;同时,还介绍了柞蚕食品的感官等级、理化、微生物等质量指标。     

荨麻的营养作用及青贮发酵特性探讨

荨麻营养丰富,是一种具有药用与饲用双重功效的多功能野生植物资源.因其蛋白质含量高,对青贮发酵的缓冲能力强,常规青贮不易获得成功.因此,建议添加乳酸菌制荆来青贮荨庥,以提高其发酵品质.     

麦类替代玉米在畜禽日粮中应用的可行性

随着畜禽业的发展,我国将需要更多的能量饲料。据预测,2000~2020年,我国能量饲料的缺口将达到0.24~0.83亿t。但长期以来,我国采用和推广的是美国式饲粮,即玉米-豆粕型日粮配方,玉米的需求量特别大,但我国饲料用玉米远远满足不了生产需要,每年还要进口大量玉米。因此,为解决我国     

犬血小板减少性紫癜诊治一例

犬血小板减少性紫癜是因血小板减少而引起的疾病,以自发性皮肤和黏膜的出血斑、淤血点及内脏出血为特征。笔者现将一例贵宾犬血小板减少性紫癜的诊治情况报告如下:病例介绍贵宾犬,2岁,公,疫苗免疫全,体重2.9kg。2010年10月25日,来到南京小顽皮宠物医院就诊。主诉:犬一周前开始发病,腹部皮肤有少量出血斑,今天美容剪毛后发现严重,大、小便正常,食欲正常,犬经常抓痒。     

蜘蛛丝蛋白基因工程的研究进展

蜘蛛丝是一种天然蛋白纤维。由于蜘蛛丝蛋白特殊的序列结构,使其具有独特的理化性能、力学性能及超收缩性能和优良的生物学性能。随着蜘蛛丝在多领域功能性材料应用价值的发掘,蜘蛛丝蛋白基因工程研究不断深入。简要介绍了蜘蛛丝的性能,重点综述蜘蛛丝蛋白序列基本结构和外源表达的研究,以及重组蜘蛛丝蛋白在多种宿主(包括细菌、酵母、植物、动物细胞及家蚕)中表达的研究进展,希冀通过基因工程的手段获得蛛丝蛋白并进行规模化开发生产得到更深入的研究与关注。     

盂县被命名为“中国核桃之乡”

本刊讯日前,山西省盂县被中国经济林协会命名为中国核桃之乡,是全国第27个、全省第5个获得此项殊荣的县(区)。盂县是山西省重要的核桃适生区和主产区,种植核桃有1000多年历史。2002年以来,该县抓住全市农业结构战略性调整的机遇,强力推进核桃产业     

临汾市早熟苹果上市新特点

本刊讯进入7月份,山西省临汾市早熟苹果陆续开始上市,与当地产的应季果品桃、杏、甜瓜、西瓜、梨、葡萄等同时摆上超市及农贸市场的货架,丰富了人们的果篮子。今年,该市早熟苹果上市有3个特点:一是上市期略有提前,由往年的7月中旬提早到7月上旬     

放养鸡的技术管理措施

放养鸡的程序一般为雏鸡→育雏室培育→野外散养→成鸡→出栏。一、雏鸡培育为了提高鸡成活率,购入雏鸡后先在鸡舍内进行育雏。(一)品种选择放养鸡要选择适应当地生长环境的鸡种,地方品种更佳。雏鸡来源一是用收购种蛋孵化;二是买入雏鸡。