早黑宝葡萄设施栽培关键技术

在葡萄设施栽培实践中，常常出现葡萄隔年结果、不能连续丰产而导致葡萄设施栽培失败。为解决这一问题，许多研究者采用采果后除膜、及时进行更新修剪促使葡萄二次萌发新梢，从而保证葡萄产量的技术措施。但对早黑宝葡萄来说，采用这些措施，会使树体逐年衰弱，产量得不到保证，为此，我们连续6a（年）进行了试验研究，在明确了设施条件下光合特性和花芽分化规律的基础上，总结出配套的设施栽培技术，使早黑宝葡萄连续4a（年）667m^2（亩）产控制在1500k～2000kg。     

基于SSR标记的葡萄品种鉴别和指纹图谱构建

本研究基于SSR标记技术,对山西省农业科学院果树研究所自育葡萄品种及其亲本进行分子鉴别,并建立其对应的指纹图谱。供试材料为山西省农业科学院果树研究所9个自育葡萄品种及其7个亲本,采用国际通用的SSR荧光标记引物进行扩增,毛细管电泳进行基因分型,品种鉴别及构建指纹图谱。从44对SSR引物中筛选出15对特异性引物用于随后的SSR扩增,共扩增出56条条带,其中多态性条带51条,多态性百分率为94.4%。SSR扩增结果分析表明,16份葡萄种质遗传距离的变异范围为0.068 7~0.919 1。UPGMA聚类分析表明,15对SSR标记不仅可用于不同亲本、不同种群、不同亚属间的亲缘关系鉴定,更可用于相同亲本近缘姊妹系品种及其亲本间的鉴别。该SSR指纹图谱的建立,可为中国葡萄品种的种质资源数据库的完善,近缘品种鉴别以及品种保护提供参考依据。     

微肥对酿酒葡萄‘赤霞珠’生理和品质的影响

为探明微肥“魔云”对酿酒葡萄品种‘赤霞珠’生理和品质的影响,以6年生‘赤霞珠’葡萄为试材进行试验。结果表明：‘赤霞珠’葡萄增施“魔云”后,（1）增加了叶片的单叶重、单叶厚度及叶片面积均增加及叶绿素含量,有利于叶片进行光合作用;（2）葡萄果实的果穗纵径增加了2.72cm,横径增加了1.22cm,质量增加了55.32g;果粒纵径增加了0.13cm、横径增加了0.05cm,百粒重增加了19.75g;（3）葡萄果实的总酚含量增加了3.4mg/g,花色苷含量增加了3.53mg/g,可溶性固形物含量增加了1.64%,单宁含量增加了1.47mg/g,还原糖含量增加了3.14g/L,酒石酸含量增加了0.35g/L。由此可以看出,增施“魔云”既可以促进赤霞珠葡萄叶片的生长,增加叶片的光合作用,又可以提高果实品质,为葡萄高产优质提供有利的保障。     

2012年山西省水果生产主导品种推荐

经山西省现代农业产业技术体系水果产业体系组织,系统调查了山西省不同产区水果主要品种的分布面积、生长发育特征及品质特点,并结合山西省各地水果新品种试验示范的阶段成果,推荐提出了2012年山西省水果生产的主导品种。     

酿酒葡萄阿列尼二次果栽培试验

通过对中熟酿酒葡萄品种阿列尼进行去除一次果管理,利用新梢冬芽二次果推后浆果成熟期,达到避开成熟期的高温气候,从而提高酒质的目的。此方法与正茬果相比,在前期管理上较费工、产量稍低,但冬季修剪采用短梢修剪或平茬,简化了冬剪工作量,减少了埋土防寒的人工投入。