江苏草莓"十五"发展思路与对策

1 近几年来,随着农业种植结构的调整,江苏草莓产业又到了一个新的发展时期.重点发展以大棚等设施栽培为主.至2000年全省草莓种植规模3 500多hm2,其中大棚等设施面积已近1 500hm2,比1995年翻一番,同时草莓以鲜食消费为主;露地草莓发展相对稳定,主要以加工出口为主.草莓年总产量5万余t,其中冷冻出口2 500～4 000 t,已形成了面向大中城市及外贸加工出口的重点产区和城镇消费的众多分散产区两大类型草莓产区,重点产区以句容、东海、赣榆和如皋面积最大,每个县或市年种植草莓面积均已达到600～1 000 hm2,构成了全省草莓商品生产布局.     

果实醋的酿造及其在果树减农药栽培中应用初探

介绍了果实醋的简易酿造工艺以及不同果实醋的理化指标;初步探讨了果实醋在果树减农药栽培中防病、抗病效果。     

草莓促成栽培不同设施的保温效应

草莓促成栽培不同设施的保温效应李国平吉沐祥潘耀平赵亚夫（江苏丘陵地区镇江农业科学研究所句容２１２４００）草莓保护地促成栽培是利用大棚塑料薄膜等增温保温作用，使草莓在冬季能正常生长发育开花结果，从而达到反季节上市的一种措施。但不同设施的保温效果有显著差...     

冬季上市鲜洋葱的品种及栽培技术

长江流域洋葱均为秋播,第二年5～6月间收获。因此冬季(12～2月)很少有鲜洋葱上市。国外在60年代初就开始了冬收洋葱的研究工作,70年代末至80年代初育成了专用品种及配套栽培技术,作为解决淡季蔬菜供应的途径之一。1987～1990年我们进行了冬收洋葱品种筛选及其栽培技术试验研究,现将主要结果报告如下。     

日本山梨县果树产业概况

介绍了日本山梨县果树产业概况、主要品种、种苗繁育、经营模式和创新技术。日本果树产业发展的经验对进一步提升江苏镇江果树产业的健康发展具有重要的借鉴意义。     

四个欧亚种葡萄品种在苏南避雨栽培下的表现

苏南地区热量充足 ,雨水较多 ,春季光照不足 ,夏季气温较高、昼夜温差小 ,自然状况下适合栽培巨峰等欧美杂交种葡萄 ,不宜栽培欧亚种葡萄品种[1] 。苏南地区限制欧亚种葡萄栽培最关键的因子是雨水 ,生产上通过避雨措施可予以克服。 1999— 2 0 0 1年我们选择晚红等 4个欧亚种葡萄进行试种 ,观察它们在避雨栽培条件下的表现 ,结果表明 ,这 4个品种均适合在苏南丘陵地区进行避雨栽培。1　引种概况　　 1999年春从中国农业科学院果树研究所引进京秀、87 1、晚红、秋黑等 4个欧亚种葡萄品种各 2 4株 ,定植于江苏句容 ,丘陵岗地 ,行距 3m ,株距 …     

草莓间套轮作的方式

在推广建立专用草莓繁苗田和高垄双行地膜覆盖栽培技术的同时,各地试行了一系列可行的间、套、轮作方式,既发展了草莓生产,又保证了粮食、棉花及其它经济作物的生产,大大提高了单位面积的经济收益。3种间套作方式如下。     

有机农业对戴庄"三农"的影响

有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂的生产体系.有机农业的目的是达到环境、社会和经济三大效益的协调发展.有机农业注重当地土壤的质量和系统内营养物质的循环.江苏省句容市天王镇戴庄村自发成立句容市天王镇戴庄有机农业专业合作社,发展高效有机农业,使一个贫穷落后的村庄一跃成为人均年收入达8 000元的小康村.本文详细介绍戴庄村发展有机农业以来,农民收入提高、生活条件改善的变化过程.     

苏南水蜜桃设施栽培技术

近年来 ,桃的设施栽培自北向南发展迅速。虽然桃设施栽培可能还存在许多不足之处 ,但由于设施栽培不仅可以提早桃果实成熟期 ,而且可以显著提高果实品质 ,同样的品种 ,设施栽培的桃可取得较高的经济效益。1　设施栽培现状及存在问题苏南自 1998年春才有个别单位开始油桃的小面积设施栽培 ,成功率很低。由于苏南地处北亚热带季风气候区 ,冬季最冷月平均气温在 2℃以上 ,夏季最热月平均气温高于 2 8℃ ,不适于照搬北方栽培模式。否则 ,易出现不能正常萌芽、开花及影响果实品质等问题。土壤水分含量过高或过低 ,不合理的温度控制直接影响植株生…     

草莓大果新品种“li木少女”的特征特性与栽培技术

草莓品种栃木少女系江苏丘陵地区镇江农业科学研究所1998年从日本国栃木县农业试验场引进,经过两年多的试验比较,结果表明该品种为大果型,最大果重50g以上,平均单果重14～15g,比女峰高2.4g,比明宝、丰香高1.1～1.5g;产量1 800～2 300kg/667m2, 4月底前产量1 500kg/667m2以上,且冬前产量较高,果实商品率高达80%～90%;鲜果糖度9°～10°,比女峰、丰香、明宝高0.4°～0.7°,且糖酸比小,品质稳定;果皮果肉硬,耐贮运;抗白粉病明显比丰香强,但育苗期抗病性较差且不耐高温,要注意加强育苗管理.从综合性状看,栃木少女是目前保护地栽培中有较大发展前途的新品种.