南泥湾羊肚菌资源调查初报

羊肚菌属Ｍｏｒｃｈｅｌｌａ又俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其子实体形态酷似羊肚而得名。据分析，羊肚菌含有１９种氨基酸、丰富的维生素等营养物质，特别值得一提的是羊肚菌含有Ｃ－３－氨基－Ｌ－脯氨酸、α－氨基异丁酸和２，４－二氨基异丁酸等稀有氨基酸而赋予其独特的风味，是世界上最著名的珍贵食药用菌之一。它的人工驯化栽培也一直是菌物学家和菌学业余爱好者最感兴趣的研究课题之一。现知世界上有２０多种羊肚菌。我国目前已报道有１２种羊肚菌，分布于全国２０多个省、市、自治区。然而，迄今为止，尚无人对陕北南泥湾的羊肚菌资源进…     

人参锈腐病参根体内若干生物化学变化

 对人参锈腐病[Cylindrocarpon destructans (Zinss) Scholten)的病根组织和健根组织进行了多种有机物的分析。结果表明,在病根中人参总皂甙、淀粉、总糖和6种氨基酸的含量减少。但脂肪酸、木质素、还原糖和10种氨基酸的含量比健参根增加。     

水稻孕穗抽穗期二化螟和三化螟被害株的区别

大豆菌核病是一种毁灭性病害,近年在我国东北和内蒙古东部主要大豆产区都有发生。1985—1986年黑龙江省和内蒙古呼盟、兴安盟发病率达30％左右,平均减产15％,严重地块基本绝产。1987年我所大豆普遍发病,病株率达22.3％;与向日葵毗邻田的发病率达75.4％,减产55％左右。     

水稻孕穗抽穗期二化螟和三化螟被害株的区别

我县改种1季中稻后,稻螟一直以二化螟为优势种,但1983年以来,三化螟数量逐年上升,1987年全县50％的区、乡三化螟比例达80％以上。为了准确估计田间危害程度,经过大量田间观察,一代被害株根据有无枯鞘和羽化孔特征进行鉴别,现提出穗期二化螟与三化螟危害状的3点区别。     

利用条件频率法预测早稻纹枯病流行程度的研究

水稻纹枯病(Rhizoctonia Solani Kuhn)近年来在早稻上大流行,损失很大。因此在早稻纹枯病发生前,作出流行程度的预报,是植保工作的一项重要任务。该病系高温高湿型病害,温湿度综合地影响其发生发展。本文根据太湖县水稻病虫测报站8年积累的历史资料及气象部门的有关资料,利用条件频率法,对早稻纹枯病的流行程度进行了预测研究.一、资料筛选与分级:在确定了早稻纹枯病流行程度为预报量 Y(因变量)的前提下,将资料进行分析,筛选出3个预报因子(自变量)。即 X_1:头年10～12月份平均气温(℃);     

应用日光霉素防治蔬菜和苹果树叶螨的试验

日光霉素对多种农作物真菌病害和叶螨类有较好的拮抗活性。1985年我们应用该药对蔬菜上硃砂叶螨(Tetranychus cinnabarinus)和苹果树上山楂叶螨(T.viennensis)进行了防治试验,现将初步试验结果简报如下。 一、试验材料和方法 供试药剂:10％、20％日光霉素可湿性粉剂和98％日光霉素纯粉(华北制药厂产品);     

流动沙丘表面输沙率的理论计算方程

本文研究流动沙丘表面上输沙率的理论计算，得出输沙率是风速的二次函数且与沙丘表面沙粒平均粒度的１．４３次方成反比的新结论。     

罕见的茶花新品种～金心绣球红山茶(见本期彩页)

金心绣球红山茶又名绣球山茶,分布于湖南省溆浦县龙潭区的500～800公尺花岗岩山地,1985年4月3日由中山大学生物系张宏达教授鉴定,是罕见的山茶新种。金心绣球红山茶属山茶亚属红山茶组,常绿小乔木,单生或丛生,树高4～8米,树冠浑圆状伞形,树皮黄褐色,嫩枝光滑无毛,叶厚革质,互生,叶长7～10厘米,侧     

芽技状枝孢霉防治湿地松粉蚧的试验初报

用牙枝状枝孢霉Ｃｌａｄｏｓｐｏｒｉｕｍｃｌａｄｏｓｐｏｒｉｓｉｄｅｓ（Ｆｒｅｓ）Ｄｅｒｒｕｅｓ的孢子液防治近年新传入广东的湿地松粉蚧Ｏｒａ－ｃｅｌｌａａｃｕｔａ（Ｌｏｂｄｅｌｌ）。室内试验的校正死亡率为８２．７％～９２．７％；林间试验，每公顷喷孢子量１６．５×１０　个，２０天的防治效果８０％以上。因此，芽枝状枝孢霉防治湿地松粉蚧是一种安全有效的防治方法。     

大蒜的营养与食疗

大蒜是一种调味香辛类蔬菜,原产意大利西西里岛。据史料记载,3000年前夏商王朝已引种野生小蒜,直到2000年前西汉时代,才由张春使臣自中亚经“丝绸之路”从西域大宛国带来,因来自胡地别称“葫蒜”,可谓菜中"来品”。可见南北朝梁陶弘景《本草经集注》中称“葫”为大蒜,是蒜的原由。若溯其食用史,别有一番趣典．古梵文中,早记有大蒜作药用之功,得归功古希腊史学之父“希爱马德”,描写古人懂得食蒜有强气力,松瘟疫作用。公元5000年前,巴比伦国王嗜蒜如命,令臣民为宫廷膳房进贡大蒜,以备烹凋各种菜肴,举国上下以食蒜为荣公元400…