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为给面条小麦亲本材料的筛选提供可靠依据,用SDS-PAGE和STS-PCR结合的方法鉴定了24个品种的Wx蛋白亚基组成,测定了这些品种的淀粉含量、膨胀势和RVA参数。结果表明,与正常材料相比,Wx蛋白亚基缺失材料的胚乳中直链淀粉含量减少,支链淀粉和总淀粉含量变化不明显,Wx蛋白亚基缺失的数目越多,直链淀粉含量减少得就越多,糯麦的直链淀粉含量最少。在本研究参试材料特定遗传背景干扰的情况下,在Wx蛋白的三个亚基中Wx-A1蛋白亚基对直链淀粉含量影响最大。Wx蛋白亚基的缺失还使面粉的膨胀势、RVA参数的高峰粘度、崩解值增大,峰值时间延长,而使最终粘度、回生值和糊化温度降低,Wx蛋白亚基缺失的数目越多,这些特性变化的幅度越大。在缺失单个亚基的情况下,Wx-B1亚基的缺失使小麦粉的淀粉特性表现最好。相关分析表明,直链淀粉合成数量的减少是导致上述淀粉特性发生变化的主要原因。 相似文献
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棉花早熟育种获得突破性进展 ,主要依赖于早熟种质资源的利用 ,即早熟育种离不开早熟种质 ,而早熟种质资源的利用 ,则是早熟育种的基本环节。本文通过追溯 2 0年来 ,山西省自育成的早熟短季棉品种的来源 ,并进行了分析 ,探讨棉花早熟种质的来源及在棉花早熟育种中的作用。1 早熟短季棉品种来源1 975年山西省自育审定的棉花品种统一命名 ,由晋棉 1号始 ,共育成早熟短季棉品种 1 3个 (不包括认定品种 ,表 1 )。表 1 山西省自育短季棉品种品种名称品系名称来源审定时间晋棉 1号 6 8- 97晋中 1 6 9系选 1 975 ,2晋棉 5号 74- 98吕 6 8- 1 4 8… 相似文献
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中国小麦主要矮秆基因的分布及其对株高的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为了了解矮秆基因在中国冬麦区的分布及利用情况和明确矮秆基因对小麦株高的影响,进一步提高小麦的水肥利用效率,利用前人开发的矮秆基因分子标记和收集的210份冬小麦材料研究矮秆基因RhtB1b、Rht-D1b和Rht8在中国冬麦区的分布和利用情况。结果表明:210份冬小麦材料含有矮秆基因RhtB1b的材料有51份,占总材料的24.3%;含有矮秆基因Rht-D1b的材料有40份,占19.0%;含有Rht8矮秆基因的材料有94份,占44.8%。含有Rht-B1b的小麦材料平均株高为84.0cm,不含有Rht-B1b的小麦材料的平均株高为93.7cm;含有Rht-D1b的小麦材料平均株高为77.9cm,不含有Rht-D1b的小麦材料的平均株高为94.6cm;含有Rht8的小麦材料平均株高为90.0cm,不含有Rht8的小麦材料的平均株高为92.5cm;Rht-B1b、Rht-D1b和Rht8对小麦平均株高的降秆作用分别为9.7cm、16.7cm和2.5cm。进一步分析不同矮秆基因组合的联合分布情况,同时分析不同矮秆基因的联合降秆作用,结果表明3个矮秆基因的联合降秆作用大于2个矮秆基因的降秆作用,2个矮秆基因的联合降秆作用大于单个矮秆基因的降秆作用;另外还对分子标记在小麦矮秆基因的选择利用方面进行了探讨。 相似文献
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合理施肥与农产品质量安全 总被引:1,自引:0,他引:1
一、施肥对农产品品质的影响(一)有机肥料施用与农产品安全大量试验表明,施用有机肥料不仅能提高植物品质,而且在改善农副产品与果品外观品质,保持营养风味,提高商品价值方面也有独到的功效。农业部组织的攻关组对20余种植物的研究表明,在合理施用化肥的基础上增施有机肥料,能不同程度地改善所有供试植物的产品品质,如使小麦和玉米蛋白质增加2%~3.5%,面筋增加1.4%~3.6%,8种必需氨基酸增加0.3%~0.48%;大豆 相似文献
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49份山西水地小麦品系的HMW-GS组成及品质分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为了解在育种过程中各品系材料的品质状况,采用SDS-PAGE技术对选取的49份品系材料高分子量麦谷蛋白亚基的组成进行分析。结果表明:共发现8种等位变异和11种亚基组合类型。其中,Glu-A1位点出现2种亚基类型,以亚基1(83.67%)为主。Glu-B1位点出现4种亚基类型,以亚基14+15(42.86%)为主。Glu-D1位点出现2种亚基类型,亚基2+12(71.43%)和亚基5+10(28.57%)。对49份材料进行品质性状测定,并与各个亚基间做相关性分析。Glu-A1位点,亚基1的各个指标均高于亚基Null的指标。Glu-D1位点,亚基5+10的品质指标也高于亚基2+12。Glu-B1位点4种亚基在各个品质指标间均存在显著差异,亚基7+8对蛋白质含量、容重以及湿面筋的贡献最高,亚基17+18对沉淀值和最大抗延阻力的贡献最高,亚基7+9具有最长的稳定时间。 相似文献
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许琦 《北京农业职业学院学报》2002,16(1):38-40
中小企业对推动国民经济发展发挥了重要作用,要使其持续健康的发展,就要为其创造良好的外部环境.此外,还要加强内部管理,建立良好的内部管理体系和运行机制. 相似文献
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小麦RIL群体中GMP含量的动态累积和净遗传增量的变化规律 总被引:1,自引:0,他引:1
以普通小麦京771和Pm97034及其175个重组自交系RIL(F2∶8)后代群体为材料,研究了籽粒灌浆期(花后12 d、17 d、2 2d、27 d和32 d)GMP含量的动态累积规律和各个时期GMP的净遗传效应。结果表明,多数RIL后代家系GMP含量的变化趋势与两亲的变化趋势相一致,呈现“低-高-低-高-高”的规律,即籽粒灌浆初期GMP的累积量较低,后逐渐升高,但在花后22 d左右又开始下降,出现一个明显的低谷期,然后逐渐上升,成熟期达到最高。不同亚基组合对GMP含量累积的影响不尽相同,(1,17+18,5+10)、(N,17+18,5+10)、(1,14+15,5+10)和(N,14+15,5+10)组合的后代家系虽然在整个籽粒灌浆期GMP含量的累积变化各不相同,但均于花后27 d到32 d迅速上升,籽粒成熟期达到最高。若从GMP最后的累积量看,这4个组合是利于GMP含量累积的组合,而5+10亚基较其他亚基对GMP的累积更为有利。不同发育阶段GMP含量条件遗传分析表明,控制GMP性状的基因在整个籽粒灌浆期都有表达,大多数后代家系该基因表达在花后17 d左右最为活跃,花后22 d左右为低谷期,各阶段基因净表达量的变化与GMP观测值的变化基本一致。 相似文献
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两性壳聚糖的制备及产物结构表征 总被引:6,自引:0,他引:6
以脱乙酰度大于 90 % 的壳聚糖(CTS)为原料,异丙醇为溶剂,ω(NaOH) 40.0 % 的碱液为催化剂,氯乙酸为羧甲基化试剂,NaOH、CTS、氯乙酸的质量比为1.0:1.0:1.25、反应温度 50.0 ℃、反应时间 7.0 h 的条件下制备了羧甲基壳聚糖(CM-CTS);以3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵(CTA)为改性剂,NaOH、CM-CTS、CTA的质量比为1.0:2.0:3.0、反应温度 60.0 ℃、反应时间 10.0 h,制得CTA季铵化羧甲基壳聚糖(CTA-CMCTS).IR和1 H NMR的结果表明,CTA-CMCTS为一既有季铵基团又有羧甲基的两性壳聚糖衍生物.以CTA-CMCTS为絮凝剂处理含Cd2 或含Cr6 模拟废水时,Cd2 和Cr6 的最大絮凝去除率分别可达 99.7 % 和 94.4 %. 相似文献