西瓜果实中番茄红素研究进展

番茄红素是一种类胡萝卜素,具有抗氧化、抗癌、预防心血管疾病等功效.本文简述了西瓜果实中番茄红素的性质、作用、生物合成、影响因素、测定方法及其制取和应用.     

西瓜果实中番茄红素研究进展

番茄红素是一种类胡萝卜素,具有抗氧化、抗癌尧预防心血管疾病等功效。本文简述了西瓜果实中番茄红素的性质、作用、生物合成、影响因素、测定方法及其制取和应用。     

硝酸钾和赤霉素浸种处理对小型西瓜种子发芽的影响

以新采收的小型西瓜"美月"种子为试材,以不同浓度的赤霉素(0.005%、0.01%、0.02%、0.03%)和硝酸钾溶液(0.05%、0.1%、0.2%、0.3%)浸种处理,试验结果表明,上述2种物质均可提高西瓜的发芽率和发芽势。0.01%赤霉素处理发芽率最高,发芽率为98%;硝酸钾溶液浸种处理以0.1%的硝酸钾浸种发芽率最高,发芽率为96%。     

花粉不同保存方法对西瓜授粉效果及种子质量的影响

为筛选出适宜的简易花粉保存方法,采用常温保湿和干燥保存2种方法保存花粉,并对西瓜花粉活力、坐果率、结籽率、种子千粒质量、发芽势及发芽率进行了比较分析。试验结果表明,2种保存方法保存的花粉活力、授粉之后的坐果率、结籽率及种子质量均与对照（活体授粉）差异不显著,说明实践中可采用常温保湿保存和干燥保存方法短期保存花粉,综合分析表明短期常温保湿保存花粉效果较好且省力。     

外源物质对盐胁迫下西瓜种子发芽的影响

以小型西瓜品种"美月"种子为试材,在NaCl溶液中添加不同浓度的茉莉酸甲酯、氯化钙和脯氨酸,对其种子进行浸种处理,研究了外源物质对西瓜种子发芽的影响。结果表明:130mmol·L~(-1)浓度NaCl处理效果最佳,以该浓度作为西瓜种子发芽处理盐浓度;茉莉酸甲酯、氯化钙和脯氨酸均能提高盐胁迫下种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数以及根系活力、胚根长和胚轴长;以添加脯氨酸处理效果最佳,脯氨酸最适浓度为0.2mmol·L~(-1),在此浓度下,发芽率和发芽势等指标显著提高。说明3种外源物质能够缓解盐胁迫对西瓜种子的伤害,促进西瓜种子的萌发。该研究为这3种外源物质在西瓜种植中的应用提供了依据。     

西瓜离体组织培养再生体系的研究进展

介绍海南省无公害农产品产地建设基本情况和发展现状，分析目前建设中存在的问题，提出有针对性的对策和建议，以促进海南无公害农产品产地持续健康发展。     

低温胁迫对西瓜幼苗光合作用与叶绿素荧光特性的影响

以西瓜品种早佳8424为试材,分别在中度低温(15℃/10℃)和重度低温(10℃/5℃)下进行处理,研究不同程度低温胁迫对西瓜幼苗光合作用和叶绿素荧光特性的影响。结果表明：(1）（低温胁迫下,叶绿素）a+b（含量,净光合速率Pn）,蒸腾速率（Tr）,气孔导度（Gs）均逐步下降（低温胁迫越重）光合参数下降幅度越大。在重度低温胁迫6d后其Pn降至1.56。相比处理前下降85.9%,表明重度低温已严重损害叶片光合机构极大抑制了光合作用。（2）中度低温下胞间CO2浓度(Ci)降低,与Pn、Gs变化趋势一致,故气孔限制是导致其光合速率降低的主要因素;而重度低温胁迫下Ci呈现相反上升趋势,表明其光合速率降低是由非气孔限制因素导致。低温处理均增加了叶绿素a/b,可能是西瓜幼苗对光照下低温胁迫的一种自我保护机制,因为相对少量叶绿素b能避免过多吸收光能而导致光抑制。（3）低温胁迫降低了叶片PS域最大光化学效率（Fv/Fm）和光化学淬灭系数（qP）,重度低温下非光化学淬灭系数（qN）随之下降,而中度低温下qN则表现为升高,表明中度低温胁迫下西瓜幼苗能通过叶黄素循环的热耗散途径来消除天线色素捕获的过多光能以减轻对PS域的伤害,而重度低温胁迫下幼苗的这种光保护机制已丧失,其对叶片的光合机构将造成不可逆的伤害。     

海南高产甜椒杂交制种技术研究

对海南特定气候特点下影响甜椒杂交制种的几个环节进行了详细研究,结果表明:以开花前1d去雄、第2d早上授粉单果饱满种子数最多;摄子去雄、不去花瓣,摄子去雄、去部分花瓣,徒手去雄3种去雄方法对座果率、种子数差异不显著;空气相对湿度大于70%,温度25~30℃花粉发芽率较高;完全转色种果的种子发芽率最高,后熟作用对发芽率影响不大,而始转色果和绿熟果随着后熟时间的增加,发芽率逐渐升高;完熟果种子在常温保存200d后发芽率几乎不变,而绿熟果和始转色果则下降较快针对上述结果提出了提高制种纯度和产量的相关方案和措施     

茄子种质资源形态性状的多样性分析

以收集的国内外37份茄子种质资源为试验材料,并对其形态性状进行调查与分析,结果表明:在植株株幅、株高、花冠色泽、果皮颜色、果型、单果重等农艺性状方面存在显著差异,而且不同性状在不同材料之间表现出不同程度的多样性.茄子生长过程中的重要性状有显著差异,如果型指数的变异系数达到了55.71%,单果重的变异系数为51.89%,同时,茄子种质资源的质量性状也存在着许多明显的差异.     

小型西瓜新品种琼丽的选育

琼丽是以优良自交系MN-123 为母本,以FR-59-1 为父本配制而成的小型西瓜一代杂种。
早熟,果实发育期28 d（天）,在海南全生育期冬播72～78 d（天）,夏播60～63 d（天）;易坐果,果实
短椭圆形,果形指数1.27;果皮绿色覆墨绿色细齿条带,果皮薄且较韧,皮厚0.5 cm;果肉黄色,肉质脆,
有清香味,口感极佳,中心可溶性固形物含量12.0%～12.5%,边部9%～10%;单瓜质量2.0～2.5 kg,每
667 m ² 产量3 000 kg 左右。适于保护地栽培,也可露地栽培。